Articulo de referencia

Krampouz

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Krampouz es un fabricante francés de electrodomésticos de cocina, tanto domésticos como profesionales. Fundada en 1949 en Pouldreuzic , Bretaña , [ 1 ] es más conocida por su gama de creperas , [ 2 ] [ 3 ] pero la empresa también produce gofreras , parrillas para paninis y planchas . El nombre Krampouz deriva de la palabra bretona krampouezh , que significa crepe . [ 4 ]

Historia temprana

Creperas Krampouz en uso en una crepería parisina

Poco después de fabricar para un amigo, en 1945, la primera plancha eléctrica experimental de hierro fundido para crepes , el electricista Jean-Marie Bosser decidió fundar su propia empresa fabricante de creperas . Así nació Krampouz en 1949. [ 4 ] La empresa desarrolló inicialmente una gama completa de creperas eléctricas profesionales , en las que se convirtió de inmediato en líder mundial, y lo ha seguido siendo desde entonces. Posteriormente, Krampouz introdujo creperas de gas profesionales, así como creperas eléctricas domésticas.

Tras la marcha de Jean-Marie Bosser, su hijo Michel se hizo cargo del negocio. Amplió la empresa, que en 2001 se trasladó a unas instalaciones de 3.000 m² en Pluguffan . [ 5 ] ' [ 6 ]

Situación actual

Máquinas profesionales para hacer paninis de hierro fundido en una cafetería de Montreal.
Máquina para hacer gofres belga en uso durante la competición gastronómica del Festival Montreal Highlights.

Tras adquirir a finales del siglo XX la marca registrada de un fabricante belga de gofreras , Krampouz lanzó una gama completa de gofreras de hierro fundido . Esta línea de productos fue rediseñada por completo y elevada a un nuevo nivel gracias a la innovación. Las nuevas gofreras Krampouz revolucionaron el mercado con la introducción del sistema Easy Clean (patentado). Esta innovación permite a los usuarios desmontar las planchas de la máquina para limpiarlas. Posteriormente, la empresa desarrolló más productos, incorporando a su gama comercial máquinas para paninis y carros Easy Clean.

A mediados de la década de 2000, Krampouz incorporó planchas a sus gamas de productos para uso doméstico y comercial. Serge Kergoat asumió el cargo de director ejecutivo en 2006 y Krampouz desarrolló una nueva estrategia centrada en aumentar su presencia en los mercados extranjeros.

La facturación de la empresa en 2013 fue de 12,3 millones de euros. A partir de 2013,Los productos Krampouz se venden a través de 200 distribuidores en más de 150 países. [ 7 ]

En 2019, Krampouz fue adquirida por Groupe SEB . [ 2 ] [ 3 ] [ 8 ]

Referencias

  1. ^ " Krampouz. Les crêpières bretonnes bientôt reprises par Seb" [ Krampouz: Los crepereros bretones que pronto serán adquiridos por Seb ] . Le Télégramme (en francés). 5 de septiembre de 2019 . Consultado el 15 de mayo de 2020 .
  2. ^ Rozé, Léo (8 de octubre de 2019 ) . "Krampouz, spécialiste de la bilig, officiellement racheté par le géant SEB" [ Krampouz, especialista en crepes, adquirido oficialmente por el gigante SEB ] . Francia Bleu (en francés) . Consultado el 15 de mayo de 2020 .
  3. ^ " Krampouz reprise par SEB. La production reste à Pluguffan" [ Krampouz adquirido por SEB. La producción permanece en Pluguffan ] . Le Télégramme (en francés). 8 de octubre de 2019 . Consultado el 14 de mayo de 2020 .
  4. 1 2 "Compañía Krampouz" . Consultado el 14 de mayo de 2020 .
  5. «Krampouz : una galettière pour une planète» . quimper.maville.com (en francés) . Consultado el 4 de febrero de 2025 . 
  6. «Krampouz innove pour exporter ses machines à crêpes» . Les Echos (en francés). 2005-09-27. Archivado desde el original el 21 de septiembre de 2021 . Consultado el 4 de febrero de 2025 .
  7. "Krampouz affiche un CA en hausse de 10% pour l'année 2012" [ La facturación de Krampouz aumentó un 10% en 2012 ] . Bretaña Économique (en francés). 22 de mayo de 2013 . Consultado el 14 de mayo de 2020 .
  8. "Groupe SEB completa la adquisición de KRAMPOUZ" (Comunicado de prensa). Groupe SEB. 7 de octubre de 2019. Consultado el 14 de mayo de 2020 .