Lakruwana es un restaurante de Sri Lanka en Staten Island . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
Historia
El restaurante fue fundado en Manhattan en 1994, pero luego se trasladó a Staten Island, [ 5 ] y comenzó a operar en su ubicación actual en Stapleton en 2010. [ 6 ]
En 2017, Julia Wijesinghe, hija de los dueños de Lakruwana, abrió un museo dedicado a la cultura de Sri Lanka en el sótano del restaurante. [ 7 ]
Reseñas y elogios
Lakruwana ha sido incluido en las listas de los 100 mejores restaurantes de la ciudad de Nueva York publicadas por The New York Times en 2023, 2024 y 2025. [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]
La revista Infatuation incluyó el restaurante en una lista de 2024 de los mejores restaurantes de Staten Island. [ 11 ]
Referencias
- ↑ Nadelson, Reggie (16 de mayo de 2025). "Un pilar fundamental de la cultura y la gastronomía de Sri Lanka en Staten Island" . The New York Times . Consultado el 20 de mayo de 2025 .
- ↑ Wells, Pete (29 de enero de 2013). "En macetas de barro, un sabor a hogar" . The New York Times . Consultado el 20 de mayo de 2025 .
- ↑ Asimov, Eric (6 de octubre de 1995). "25 años o menos" . The New York Times . Consultado el 20 de mayo de 2025 .
- ↑ Wells, Pete (29 de enero de 2013). "Dónde comer en Staten Island: Lakruwana y más allá" . Blog de Diner's Journal . Consultado el 27 de mayo de 2025 .
- ↑ Frazier, Ian (31 de julio de 2017). "Un museo de Sri Lanka en Staten Island" . The New Yorker . Consultado el 27 de mayo de 2025 .
- ↑ Sadeghin, Farideh (28 de septiembre de 2023). "Un recorrido a pie por la 'Pequeña Sri Lanka' de Staten Island"" . Gothamist . Consultado el 27 de mayo de 2025 .
- ↑ Fuchs, Chris (6 de noviembre de 2017). "Un museo de Sri Lanka en el sótano de un restaurante educa a los visitantes, una visita guiada a la vez" . NBC News . Consultado el 27 de mayo de 2025 .
- ↑ Wells, Pete (18 de abril de 2023). "Los 100 mejores restaurantes de la ciudad de Nueva York" . The New York Times . Archivado del original el 18 de abril de 2023. Consultado el 26 de mayo de 2025 .
- ↑ Wells, Pete (1 de abril de 2024). "Los 100 mejores restaurantes de la ciudad de Nueva York en 2024" . The New York Times . Consultado el 26 de mayo de 2025 .
- ↑ Clark, Melissa; Krishna, Priya; Gallagher, Brian (3 de junio de 2025). "Los mejores restaurantes de Nueva York" . The New York Times . Consultado el 3 de junio de 2025 .
- ↑ Moore, Willa (15 de febrero de 2024). "Los mejores restaurantes de Staten Island - Nueva York" . The Infatuation . Consultado el 27 de mayo de 2025 .
- Restaurantes en la ciudad de Nueva York
- Cultura de Staten Island
- Cocina de Sri Lanka
- Establecimientos en la ciudad de Nueva York en 1994
- Comprobantes de restaurantes de Estados Unidos