Lataste

Lastaste es un apellido. Entre las personas notables con este nombre se encuentran:

• Alcide-Vital Lataste (1832–1869), sacerdote católico romano francés
• Fernand Lataste (1847–1934), zoólogo francés.
• Jacques Lataste (1922–2011), esgrimista francés
• Marie Lataste (1822-1847), monja católica francesa y escritora.
• Thierry Lataste (n. 1954), alto funcionario público francés