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Articulo de referencia

Le Happy

Coordenadas : 45°31′49″N 122°41′15″W / 45.53024°N 122.68762°W / 45.53024; -122.68762 Le Happy era una crepería en Sandy, Oregón , Estados Unidos. [ 1 ] Anteriormente, el restaur...

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Coordenadas : 45°31′49″N 122°41′15″W / 45.53024°N 122.68762°W / 45.53024; -122.68762

Le Happy era una crepería en Sandy, Oregón , Estados Unidos. [ 1 ] Anteriormente, el restaurante operaba en el Distrito Noroeste del noroeste de Portland . Le Happy cerró definitivamente. [ 2 ]

Descripción

Le Happy era una crepería en Proctor Boulevard en Sandy, Oregon . [ 3 ] Anteriormente, el establecimiento familiar operaba en el Distrito Noroeste del noroeste de Portland . En Portland, Le Happy era conocido como un destino nocturno, operando de 5 p. m. a 1 a. m. de lunes a jueves, de 5 p. m. a 2:30 a. m. los viernes y de 6 p. m. a 2:30 a. m. los sábados. [ 4 ] [ 5 ] El exterior presentaba una fachada amarilla y una guirnalda de luces blancas. En el interior hay una pequeña cocina para un solo chef. [ 4 ] La decoración interior incluía luces rojas, flores artificiales sobre la barra, gafas rotas fijadas a la pared y velas votivas colocadas en las mesas. [ 6 ] [ 7 ] Los comensales tenían a su disposición juegos de mesa. [ 7 ]

El menú del restaurante incluía crepes saladas y dulces con una variedad de ingredientes. [ 5 ] Las opciones saladas incluían Ma Provence (pollo, quesos, tomates) y Le Trash Blanc (tocino y queso cheddar). [ 7 ] Otros ingredientes salados incluían frijoles negros, cilantro, pepinos, jamón, cebollas, salsa panang y tofu. [ 4 ] [ 6 ] Las crepes dulces incluían Citron Gingembre , que contiene crema de limón y jengibre. [ 7 ] Otros ingredientes para las crepes dulces incluían frutas, mermelada de bayas, salsa de chocolate semidulce y crema batida. [ 8 ] Las comidas de crepes para niños tenían queso cheddar y venían con un juguete. [ 4 ] También había ensaladas disponibles como platos principales. [ 8 ] Las bebidas incluían cerveza, sidras, cócteles, café, jugos, tés y vino. [ 5 ]

Historia

En 2012, el restaurante contribuyó con comida y vino a "Fresh French Shorts", la muestra anual de cortometrajes de directores franceses emergentes del Northwest Film Center . La serie fue patrocinada por la Alliance Française de Portland y se proyectó en el Museo de Arte de Portland . [ 9 ] [ 10 ] Le Happy también apoyó la "Serie de Conferencias de los Lunes por la Noche del MFA" de la Universidad Estatal de Portland , una serie de conferencias públicas gratuitas. [ 11 ]

Recepción

El edificio que anteriormente albergaba Le Happy en 2024

El Portland Mercury describió el ambiente del restaurante como "animado e íntimo sin sentirse abarrotado" y su comida "deliciosa en todos los sentidos". [ 5 ] Portland Monthly dijo que la crepería "[se disfraza] de bar de moda" y es una "buena opción para comer algo tarde por la noche para los amantes de la comida del noroeste". [ 6 ] Willamette Week llamó a Le Happy un "equilibrio ideal entre lo atrevido y lo dulce" y dijo que los crepes dulces "son los que realmente cantan". [ 7 ] La revista Spin lo llamó un "lugar con clase" en su "Guía Underground" de la ciudad, que presentó a los favoritos locales de la banda de rock indie de Portland, The Thermals . [ 12 ]

La crepería apareció en varias guías de Portland, incluyendo como un establecimiento "Mejor para salir de noche" en Food Lovers' Guide to Portland, Oregon (2014) y como un restaurante de comida francesa recomendado en Moon Oregon (2014), que lo describió como un "bar hipster falso de mala muerte". [ 13 ] [ 14 ] Fodor's dijo que Le Happy era un "lugar romántico para una cita" y un "lugar acogedor" para tomar una copa y un aperitivo. Al igual que Spin , el libro describió el restaurante como "elegante", pero "no exento de sentido del humor", destacando la inclusión de una lata de Pabst Blue Ribbon con el Le Trash Blanc . [ 15 ] [ 16 ] Frommer's Portland Day by Day dijo que el restaurante era "encantador" y "parece sacado directamente de una callejuela parisina". [ 17 ] Fue incluido en al menos un recorrido a pie publicado por la zona de Slabtown del Distrito Noroeste. [ 18 ]

En 2023, Levi Rogers incluyó a Le Happy en la reseña de Eater Portland sobre restaurantes recomendados en Sandy. [ 3 ]

Véase también

Referencias

  1. ↑ "Los dueños de una crepería en Sandy ponen a la venta el negocio y el edificio" . Sandy Post . 10 de julio de 2024. Consultado el 1 de mayo de 2026 .
  2. ↑ "Le HAPPY" . Le HAPPY . Archivado del original el 3 de abril de 2025. Recuperado el 1 de mayo de 2026 .
  3. 1 2 Rogers, Levi (3 de noviembre de 2023). "Dónde comer y beber en Sandy, Oregón" . Eater Portland . Recuperado el 21 de mayo de 2024 .
  4. 1 2 3 4 "Le Happy" . Travel Portland . Archivado del original el 18 de enero de 2015. Recuperado el 17 de enero de 2015 .
  5. 1 2 3 4 "Le Happy" . The Portland Mercury . Portland, Oregón: Index Publishing. Archivado del original el 18 de enero de 2015. Recuperado el 17 de enero de 2015 .
  6. 1 2 3 Jones, Allison (11 de mayo de 2011). "Planet of the Crepes" . Portland Monthly . Sagacity Media. ISSN 1546-2765 . Archivado del original el 18 de enero de 2015. Recuperado el 17 de enero de 2015 . 
  7. 1 2 3 4 5 "Le Happy" . Willamette Week . Archivado del original el 18 de agosto de 2011. Recuperado el 18 de enero de 2015 .
  8. 1 2 "Le Happy: Menú" . The Portland Mercury . Archivado del original el 18 de enero de 2015. Recuperado el 17 de enero de 2014 .
  9. ↑ "Proyecciones especiales" . Northwest Film Center . Consultado el 21 de enero de 2015 .{{cite web}}: CS1 maint: servicio de archivado obsoleto ( enlace )
  10. ↑ "Quinta edición anual de Fresh French Shorts & Recepción" . Alliance Française de Portland. Archivado del original el 21 de enero de 2015. Recuperado el 21 de enero de 2015 .
  11. ↑ "Conferencia Hasan Elahi" . Instituto de Arte Contemporáneo de Portland . Archivado del original el 21 de enero de 2015. Consultado el 21 de enero de 2015 .
  12. ↑ "The Underground Guide: Portland with the Thermals" . Spin . Nueva York: SpinMedia . 7 de junio de 2011. ISSN 0886-3032 . Archivado del original el 7 de marzo de 2016. Consultado el 18 de enero de 2015 . 
  13. ↑ Wolf, Laurie (14 de enero de 2014). Guía para amantes de la gastronomía de Portland, Oregón: Los mejores restaurantes, mercados y ofertas culinarias locales . Globe Pequot Press . pág. 239. ISBN  9780762792139Archivado del original el 17 de abril de 2016. Consultado el 18 de enero de 2015 .
  14. ↑ Jewell, Judy; McRae, WC (6 de mayo de 2014). Moon Oregon . Avalon Travel. pág. 211. ISBN  9781612388434Archivado del original el 14 de abril de 2016. Consultado el 18 de enero de 2015 .
  15. ↑ "Le Happy" . Fodor's . Archivado del original el 18 de enero de 2015. Consultado el 18 de enero de 2015 .
  16. ↑ Portland: Fodor's . Fodor's Travel Publications. 2010. pág. 57. ISBN  9781400004546Archivado del original el 21 de abril de 2016. Consultado el 18 de enero de 2015 .
  17. ↑ Smith, Julian (27 de enero de 2012). Frommer's Portland Day by Day . John Wiley & Sons . pág. 104. ISBN  9781118222416Archivado del original el 1 de abril de 2016. Consultado el 18 de enero de 2015 .
  18. ↑ Ohlsen, Becky (9 de abril de 2013). Walking Portland: 30 Tours of Stumptown's Funky Neighborhoods, Historic Landmarks, Park Trails, Farmers Markets, and Brewpubs . Wilderness Press . pág. 54. ISBN  9780899976815Archivado del original el 3 de abril de 2016. Consultado el 18 de enero de 2015 .
  • Sitio web oficial
  • Acuerdos de buena vecindad existentes , Asociación del Distrito Noroeste
  • Comida francesa en Portland y alrededores de Oregón , Academia Internacional de Liderazgo
  • Le Happy , programa DukeEngage Portland