Hispanopedia WikiLemonhead es una marca estadounidense de caramelos que se lanzó por primera vez en 1962 y es producida por la Ferrara Candy Company . Los Lemonheads son caramelos redondos con sabor a limón que constan de una capa dulce, una cáscara blanda y ácida, y un núcleo de caramelo duro. [ 1 ]
La inspiración para el nombre Lemonhead surgió cuando Salvatore Ferrara vio a su nieto, Salvatore II, después del parto. Salvatore II nació con fórceps y él notó que la cabeza de su nuevo nieto tenía forma de limón. [ 2 ] El caramelo nació del mismo proceso de panificación en frío que los Red Hots de la compañía en 1962. En este proceso, se añaden capa tras capa de azúcar y sabor hasta que el caramelo alcanza la forma y el tamaño deseados. [ 3 ] Se venden más comúnmente en su tamaño estándar de 1 centímetro, pero también se producen en una versión de 3 cm para venta individual. Los caramelos Lemonhead no contienen gluten ni grasas. [ 4 ] Ferrara ahora fabrica 500 millones de Lemonheads al año. [ 5 ]
En algún momento entre los años 80 y finales de los 90, Ferrara Pan unificó la nomenclatura de todos sus caramelos con sabor a fruta: Lemonheads, Grapeheads (antes Alexander the Grape), Cherryheads (antes Cherry Chan/Cherry Clan) y Appleheads (antes Johnny Apple Treats). Hoy en día, solo se conserva la variedad clásica Lemonhead.
Otros dulces de la marca
- Grapeheads (Descontinuado)
- Cherryheads (Descatalogado)
- Appleheads (Descatalogado)
- Orangeheads (Descatalogado)
- Caramelos masticables Lemonheads y sus amigos (incluidos Lemonheads, Grapeheads, Cherryheads, Appleheads y Orangeheads) (descatalogados)
- Caramelos masticables Lemonheads Tropical (descatalogados)
- Mezcla de frutas masticables Lemonheads (descatalogada)
- Caramelos masticables sabor limón (descatalogados)
- Caramelos masticables Lemonheads sabor limonada rosa (descatalogados)
- Cuerdas Lemonhead
- JuicyHeads (descontinuado)
- BlueRaspberryheads (Descatalogado)
- Raspberryheads (Descatalogado)
- BlackRaspberryheads (Descontinuado)
- LoveHeads (Descatalogado)
- Lemonhead liofilizado
Éxito comercial
Los caramelos Lemonhead han tenido éxito comercial desde su lanzamiento. El crecimiento de las ventas de Lemonhead y otros caramelos ácidos también se atribuye al aumento de las ventas de confitería no chocolatera en comparación con las ventas de las empresas chocolateras durante el año fiscal 2015. El director ejecutivo de Ferrara Candy, Todd Siwak, afirmó: «Estamos observando un interés entre los millennials por los caramelos de goma de cereza, especialmente con sabores ácidos, dulces e intensos». [ 6 ]
Aparición en la cultura popular
Anuncios
Siendo un producto de una empresa de Chicago, Ferrara Pan fue un patrocinador destacado de The Bozo Show en WGN-TV (junto con su señal nacional de la superestación ), con promoción específica de Lemonhead, y un paquete de regalo con varios dulces Ferrara Pan que a menudo se entregaba como premio de cierre de canasta durante el "Juego del Gran Premio".
En la década de 1980, los anuncios de caramelos Lemonhead se centraban principalmente en los deportes. Los comerciales seguían un patrón similar y presentaban un equipo deportivo infantil; el jugador que cometía un error era etiquetado como "cabeza de limón". [ 4 ] En la década de 2010, los comerciales de caramelos Lemonhead presentaban atletas además de la mascota Lemonhead. La mascota aparecía junto a atletas populares anotando en partidos o logrando otros éxitos deportivos. [ 4 ] En 2014, la compañía cambió la imagen de la mascota para presentar una figura más madura como el rostro de los caramelos Lemonhead.
La finca azucarera de Breckenridge
Los caramelos Lemonheads y otros dulces de Ferrara sirvieron de inspiración para la recientemente inaugurada Sugar Estate de Alana Ferrara en Breckenridge. La finca es una cabaña de lujo decorada con dulces de Ferrara, incluidos los Lemonheads. El artista Andy Thomas pintó 20 caramelos Lemonheads por toda la cabaña para animar a los huéspedes a encontrarlos todos. [ 7 ]
Controversia
Cambio de imagen de 2014
En 2014, se informó que los caramelos Lemonhead estaban experimentando un cambio de imagen que incluía un empaque actualizado y una nueva mascota. Si bien el departamento de marketing de la compañía afirmó que la mascota perdería su imagen de niño pequeño, esta fue objeto de fuertes críticas por supuestamente parecer "espeluznante" y por carecer de la habilidad adecuada para las redes sociales. [ 8 ] El público coincidió en gran medida y la nueva mascota se convirtió en objeto de burla en las plataformas de redes sociales más populares. [ 9 ]
Pleito
La empresa Ferrara Candy Company fue objeto de críticas en 2017 debido a sus caramelos Lemonheads, cuyo empaque era opaco. Se presentó una demanda alegando que los clientes habían sido engañados al creer que las cajas contenían más producto del que realmente había, debido al empaque. Ferrara Candy Company llegó a un acuerdo con el demandante por 2,5 millones de dólares y se comprometió a indemnizar a los afectados y a modificar su procedimiento de control de calidad. [ 10 ]
Usos relacionados con la salud
A veces, las mujeres embarazadas recomiendan los caramelos Lemonheads para aliviar las náuseas comunes causadas por las náuseas matutinas durante el embarazo. [ 11 ] A quienes reciben quimioterapia también se les aconseja a veces chupar Lemonheads u otros caramelos de limón ácidos, ya que estos promueven la salivación. [ 12 ]
Véase también
Referencias
- ↑ "Sitio web de Lemonhead" . Archivado del original el 11/12/2012 . Consultado el 20/09/2006 .
- ↑ O'Donnell, Maureen. "Fallece Sal Ferrara, jefe de Ferrara Candy e inspiración de Lemonheads" . Chicagotribune.com . The Chicago Tribune . Consultado el 29 de agosto de 2020 .
- ↑ “Caramelos Lemonhead”. Consultado el 29 de enero de 2020.
- 1 2 3 “LemonHead — Historia de los snacks”. Consultado el 29 de enero de 2020.
- ↑ "Cómo se hacen los Lemon Heads" . www.ferrarapan.com . Archivado del original el 14 de diciembre de 2012. Consultado el 12 de noviembre de 2005 .
- ↑ Nieburg, Oliver (20 de noviembre de 2015). "Director ejecutivo de Ferrara Candy: Los millennials crean una 'paradoja' donde los dulces superan al chocolate" . confectionerynews.com . Consultado el 16 de noviembre de 2021 .
- ↑ Paynter, Sarah (29 de diciembre de 2019). "Descendiente de Ferrara Candy abre la casa de sus sueños en Colorado" . finance.yahoo.com . Consultado el 16 de noviembre de 2021 .
- ↑ Lutz, Ashley. "Si pensabas que el nuevo logo de la Cajita Feliz de McDonald's era aterrador, mira el nuevo Lemonhead" . Business Insider . Consultado el 16 de noviembre de 2021 .
- ↑ Harris, Jenn. "¡Miren! La nueva mascota de Lemonhead tiene veintitantos años y da miedo" . Los Angeles Times . Consultado el 16 de noviembre de 2021 .
- ↑ Yu, Douglas (2 de agosto de 2018). "Ferrara Candy paga 2,5 millones de dólares para resolver una demanda colectiva por relleno defectuoso" . confectionerynews.com . Consultado el 16 de noviembre de 2021 .
- ↑ Darby, Samantha (10 de diciembre de 2015). "9 remedios para las náuseas matutinas para que finalmente puedas volver a comer" . Romper . Consultado el 16 de noviembre de 2021 .
- ↑ "Los caramelos Toxic Waste contienen tanto ácido cítrico que se recomienda cepillarse los dientes después para no dañarlos" . South Florida Reporter . 18 de julio de 2019. Consultado el 16 de noviembre de 2021 .
- Marcas de Ferrara Candy Company
- Confitería de marca
- Productos introducidos en 1962