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Articulo de referencia

Arroz de lentejas

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El arroz con lentejas ( en persa : عدس‌پلو (pronunciado: ah-DAS polo)) es un plato persa muy conocido en Irán. Casi siempre se cocina con pasas y a veces se sirve con dátiles o carne. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]

Referencias

  1. ↑ "Adas Polo - Arroz basmati persa con lentejas, dátiles y pasas. Dulce y salado" . YouTube . 15 de enero de 2022.
  2. ↑ "طرز تهیه عدس پلو نذری برای 20, 50 y 100 نفر با میزان دقیق مواد اولیه و نکات آن" . 3 de agosto de 2020.
  3. ↑ Clark, Melissa (6 de marzo de 2024). "Un reconfortante plato de arroz que no te dejará en bancarrota" . The New York Times . Consultado el 21 de septiembre de 2025 .