Lista de restaurantes rusos

Esta es una lista de restaurantes rusos notables . La cocina rusa es una colección de las diferentes tradiciones culinarias del pueblo ruso. La cocina rusa deriva su carácter variado de la vasta y multicultural extensión de Rusia . Además, es necesario dividir la cocina tradicional rusa y la cocina soviética, que tiene su propia peculiaridad. Sus bases fueron establecidas por la comida campesina de la población rural en un clima a menudo duro, con una combinación de abundante pescado , aves , caza , setas , bayas y miel . Los cultivos de centeno , trigo , cebada y mijo proporcionaron los ingredientes para una gran cantidad de panes , panqueques , cereales , cerveza y vodka . Las sopas y guisos llenos de sabor se centran en productos de temporada o almacenables, pescado y carnes.

Restaurantes rusos

Concord Management and Consulting – Empresa rusa
Dacha Diner : restaurante desaparecido en Seattle, Washington, EE. UU.
Kachka – Restaurante ruso en Portland, Oregón, EE. UU., Portland, Oregón
Restaurante Moo Moo – Cadena de restaurantes Rusia
Restaurante Moscú – Restaurante ruso en Pekín
Pinoyshki panadería y cafetería , Seattle
Piroshky Piroshky : panadería rusa con sede en Seattle, Washington, EE. UU.
Grupo de restauración Probka : chef ruso (nacido en 1962)Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Red Square (restaurante) – restaurante en Las Vegas, NevadaPáginas que muestran descripciones de wikidata como alternativa
Salón de té ruso – Restaurante en Manhattan, Nueva York ^[1]
Samovar ruso - Restaurante y bar de vodka en Manhattan, Nueva York ^[2]
Teremok – Cadena de comida rápida rusa

Véase también

Referencias

^ Platt, Adam (7 de enero de 2007). "La nueva Rusia: la última encarnación del salón de té ruso evoca la dorada y antigua Nueva York, pero la comida y el servicio carecen de refinamiento". New York Magazine . Archivado desde el original el 18 de octubre de 2012.
^ Mariani, John. "El samovar ruso de Nueva York es tanto un viaje nostálgico como un buen restaurante ruso". Forbes . Consultado el 18 de mayo de 2023 .

[1] Platt, Adam (7 de enero de 2007). "La nueva Rusia: la última encarnación del salón de té ruso evoca la dorada y antigua Nueva York, pero la comida y el servicio carecen de refinamiento". New York Magazine . Archivado desde el original el 18 de octubre de 2012.

[2] Mariani, John. "El samovar ruso de Nueva York es tanto un viaje nostálgico como un buen restaurante ruso". Forbes . Consultado el 18 de mayo de 2023 .