Lista de cervecerías en Missouri

Las cervecerías de Misuri producen una amplia variedad de cervezas de diferentes estilos que se comercializan a nivel local, regional, nacional e internacional. La mayor concentración de cervecerías se encuentra en el área metropolitana de San Luis , donde hay al menos 65 cervecerías, incluyendo numerosos bares y microcervecerías . San Luis es también la sede central en Norteamérica de Anheuser-Busch InBev , una de las cerveceras más grandes del mundo. Las empresas cerveceras varían considerablemente en cuanto al volumen y la variedad de cerveza que producen, desde pequeñas microcervecerías y nanocervecerías hasta enormes macrocervecerías de conglomerados multinacionales.

En 2012, los 58 establecimientos cerveceros de Missouri (incluidas cervecerías, bares con cervecería propia, importadores y envasadores y mayoristas de propiedad de la empresa) empleaban directamente a 3.890 personas y a más de 21.000 en trabajos relacionados, como la venta al por mayor y al por menor. ^{[ 1 ]} En total, 51 personas en Missouri tenían permisos de cervecero activos en 2012. ^{[ 2 ]}

Incluyendo a las personas empleadas directamente en la elaboración de cerveza, así como a quienes abastecen a las cervecerías de Missouri con todo, desde ingredientes hasta maquinaria, los ingresos fiscales totales generados por las cervecerías e industrias relacionadas de Missouri, tanto para empresas como para particulares, superaron los 2.500 millones de dólares. ^{[ 1 ]} Las compras de productos cerveceros de Missouri por parte de los consumidores generaron más de 142 millones de dólares adicionales en ingresos fiscales. ^{[ 3 ]} En 2012, según la Brewers Association , Missouri ocupó el puesto 23 en número de cervecerías artesanales per cápita, con 47. ^{[ 4 ]}

Para contextualizar, a finales de 2013 había 2822 cervecerías en Estados Unidos, incluidas 2768 cervecerías artesanales subdivididas en 1237 cervecerías con restaurante, 1412 microcervecerías y 119 cervecerías artesanales regionales. ^{[ 5 ]} En ese mismo año, según el Beer Institute , la industria cervecera empleaba a unos 43 000 estadounidenses en la elaboración y distribución de cerveza y tuvo un impacto económico combinado de más de 246 000 millones de dólares. ^{[ 6 ]}

Cervecerías

Antiguas cervecerías

Falstaff Brewing Corporation , la que fuera una gran cervecería con sede en San Luis.
La cervecería George Muehlebach Brewing Company , ubicada en Kansas City, fue adquirida por la cervecería Joseph Schlitz Brewing Company en la década de 1950 y cesó su actividad en 1973.
Cervecería Kirkwood Station - en Kirkwood, MO abrió en 2009 y cerró el 28 de febrero de 2019. ^{[ 47 ]}
Cervecería Lemp : una antigua fábrica de cerveza fundada en 1840 en San Luis.

Véase también

Referencias

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