Lizzie Vann

Lizzie Vann (nacida en 1958) es una empresaria, activista y filántropa británica conocida por su labor en apoyo de la salud infantil y la alimentación ecológica, y por liderar proyectos de reurbanización sostenible en el Reino Unido y Estados Unidos .

Lizzie Vann nació en Leicester en 1958. ^{[ 1 ]} De niña, Vann padeció asma y eccema , lo que la llevó a interesarse por la nutrición y la relación entre la alimentación y la salud. Estudió biología y ecología en la universidad, donde ayudó a fundar una cooperativa de trabajadores de la industria alimentaria . Trabajó durante ocho años como analista de inversiones en Londres antes de decidir que quería centrarse en proporcionar a los bebés alimentos elaborados con productos orgánicos e ingredientes naturales. Entonces comenzó a experimentar con recetas en su cocina y finalmente recaudó los fondos suficientes para iniciar su propio negocio. ^{[ 2 ]}

Vann fundó Organix (originalmente Baby Organix) en 1992 en Dorset , Inglaterra, para producir alimentos orgánicos para bebés y niños pequeños. La marca buscaba eliminar los aditivos innecesarios y ofrecer alternativas saludables a los alimentos procesados ​​para bebés. Para 2008, Organix había alcanzado ventas anuales de más de 25 millones de libras esterlinas, con ganancias que superaban los 2 millones de libras esterlinas, según The Telegraph . Ese mismo año, Vann vendió la empresa al grupo suizo Hero Group , y se informó que la venta generó una ganancia multimillonaria para sus fundadores. ^{[ 3 ]}

Un estudio de caso sobre logística realizado posteriormente por Howard Tenens documentó la continua expansión de Organix, con más de 100 productos en los mercados globales. ^{[ 4 ]}

Vann recibió la Orden del Imperio Británico (MBE) por sus servicios a la industria de alimentos orgánicos, en reconocimiento a su defensa de una nutrición orgánica más saludable para bebés y niños pequeños. ^{[ 5 ]}

Además de su trabajo con Organix, Vann se convirtió en una voz destacada en la reforma de la política alimentaria nacional, presidiendo la incipiente Junta de Comercio Orgánico del Reino Unido . Fue coautora de informes de campaña con la certificadora orgánica Soil Association y cofundó el programa Food for Life, centrado en la sostenibilidad y la nutrición en la alimentación escolar, en 2003. ^{[ 6 ]} Se le atribuye a esta iniciativa haber influido en la campaña de 2005 del chef Jamie Oliver sobre las comidas escolares , la cual, a su vez, condujo a una reforma integral de la forma en que se creaban y producían las comidas escolares en el Reino Unido.

Vann también hizo campaña a favor de restricciones a los aditivos y conservantes artificiales en los alimentos infantiles, trabajando junto con organizaciones de salud pública para concienciar sobre los contaminantes químicos en la dieta y en los medicamentos que se administran a los niños. ^{[ 7 ]} En 2011, cofundó y sigue apoyando a la ONG benéfica First Steps Nutrition Trust . La Fundación Lizzie Vann se estableció en 2025 como la primera organización benéfica con sede en el Reino Unido que se centra exclusivamente en los aditivos y contaminantes en los alimentos y bebidas que podrían dañar la salud y el bienestar de las familias.

En 2009, Vann se embarcó en el proyecto Anna Maria Island Historic Green Village ^{[ 8 ]} en el condado de Manatee , Florida. La iniciativa restauró una antigua escuela y una casa tradicional de Florida, y reubicó cinco edificios históricos para crear un centro comercial y educativo de uso mixto alimentado por sistemas de energía renovable. Se convirtió en uno de los primeros desarrollos de energía neta cero con certificación LEED Platino en los Estados Unidos. ^{[ 9 ]}

El Pueblo Verde funciona como un centro creativo y educativo que demuestra tecnología de construcción sostenible, eficiencia energética y sostenibilidad comunitaria. El proyecto ha sido citado como un modelo para combinar la preservación histórica con la innovación ambiental. ^{[ 10 ]}

En 2019, Vann adquirió el complejo del Teatro Bearsville en Woodstock , Nueva York, un sitio histórico de 22 acres fundado por el representante musical Albert Grossman, quien estuvo asociado con destacados artistas musicales de las décadas de 1960 y 1970, como Bob Dylan , Janis Joplin , Todd Rundgren y Paul Butterfield . ^{[ 11 ]} Tras extensas renovaciones después de años de abandono, restauró y relanzó la propiedad como el Centro Bearsville, revitalizando un campus cultural y comercial que incluye un teatro, restaurantes, estudios de grabación, un parque y espacios para eventos. La remodelación ha generado nuevos empleos, impulsado el turismo y el comercio local, y restablecido a Bearsville como destino cultural en la región del Valle del Hudson . ^{[ 12 ]}

Vann vive en Woodstock, en el valle del Hudson, Nueva York, con su pareja, el fotógrafo David McGough. Es madrastra de tres hijas y tiene cinco nietos.