Jarabe Log Cabin

Log Cabin es una marca estadounidense de jarabes de mesa preenvasados, propiedad de Conagra Brands .

El jarabe Log Cabin se introdujo en 1887. El tendero Patrick J. Towle (1835-1912), ^{[ 1 ]} inicialmente lo formuló como una forma de deshacerse del jarabe de maíz sobrante. Bautizó el producto resultante en honor a su héroe de la infancia, Abraham Lincoln , quien era famoso por haber sido criado en una cabaña de troncos .

La marca fue adquirida por General Foods en 1927 y siguió siendo una de las principales marcas de esa compañía durante décadas. General Foods se fusionó con Kraft en 1990, y Kraft General Foods vendió la marca Log Cabin a Aurora Foods en 1997. Bajo la propiedad de Aurora, Log Cabin se asoció con el Servicio de Parques Nacionales para restaurar algunas cabañas de madera históricas. ^{[ 2 ]} Pero después de que Aurora Foods quebrara , Pinnacle Foods la adquirió en marzo de 2004. ^{[ 3 ]} Conagra Brands adquirió Pinnacle Foods en junio de 2018.

En la década de 1970, el producto fue promocionado en comerciales de televisión por el cantante Eddy Arnold . La versión más reciente del jarabe Log Cabin ha eliminado el jarabe de maíz de alta fructosa , que algunos creen que aumenta el riesgo de obesidad. Es la primera marca estadounidense en eliminar este ingrediente, aunque todavía contiene jarabe de maíz . Actualmente, el jarabe Log Cabin se elabora con jarabe de maíz, con la excepción de la variedad "All Natural table jarabe", que se elabora con jarabe de arroz integral . ^{[ 4 ]}

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