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Maid café

Interior de un maid café en Osaka , Japón. Los maid cafés ( en japonés : メイド喫茶 o メイドカフェ , Hepburn : meido kissa o meido kafe ) son una subcategoría de restaurantes de cosplay qu...

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Interior de un maid café en Osaka , Japón.

Los maid cafés ( en japonés :メイド喫茶oメイドカフェ, Hepburn : meido kissa o meido kafe ) son una subcategoría de restaurantes de cosplay que se encuentran principalmente en Japón y Taiwán. En estos cafés, las camareras, vestidas con trajes de sirvienta , actúan como sirvientas y tratan a los clientes como amos (y amas), como si estuvieran en una casa particular, en lugar de como clientes de un café. El primer maid café permanente [ 1 ] , Cure Maid Café, se estableció en Akihabara , Tokio, Japón, en marzo de 2001, [ 2 ] y desde entonces se han popularizado en todo el país. El aumento de la competencia impulsó a los cafés a emplear temas más diversos, trucos e incluso tácticas inusuales para atraer clientes. [ 3 ] También se han expandido al extranjero a varios países, incluidos los Estados Unidos. [ 4 ]

Empleada doméstica realizando un aplauso ritual para apagar una vela en un maid café de Akihabara , 2020.

Historia

En 1979, Anna Miller's , un "proto-maid café", [ 5 ] introdujo sus uniformes de camarera en Japón. Estos consistían en una blusa blanca; un vestido tipo jersey con minifalda naranja o rosa , con la "cintura" cortada debajo de los pechos, a modo de corpiño ; un delantal a juego; y una etiqueta con el nombre en forma de corazón. [ 6 ] Es muy probable que el atuendo haya contribuido a establecer el fenómeno de los maid cafés [ 7 ] [ 8 ] cuando la serie de videojuegos Variable Geo (1993) y la serie de manga Welcome to Pia Carrot (1996) utilizaron uniformes de camarera aparentemente inspirados en los de Anna Miller's. [ 5 ] En un webcómic de MegaTokyo publicado en 2000, uno de los personajes femeninos principales trabaja como camarera en un Anna Miller's de Tokio. [ 9 ]

Los maid cafés se asociaban tradicionalmente con Akihabara (秋葉原), un distrito de Tokio famoso por sus numerosas tiendas de electrónica y artículos relacionados con el anime y el manga. Akihabara, un lugar frecuentado por otakus , alberga varios cafés temáticos, incluidos los maid cafés. Sin embargo, con la creciente atención mediática sobre estos cafés, también se han convertido en atracciones turísticas, dejando de ser un punto de encuentro para otakus. Por ello, los tiempos de espera en hora punta pueden llegar a ser de unas dos horas. [ 1 ] Estos establecimientos también se suman a una nueva tendencia en Japón que aborda formas alternativas de intimidad. [ 10 ] Históricamente, tras la crisis económica de Japón en la década de 1990, las ideas en torno a la intimidad cambiaron para volverse más individualistas. [ 1 ] Por ello, algunas personas que tienen dificultades para establecer relaciones interpersonales recurren a otras formas de intimidad para suplir la falta de intimidad en sus vidas. Por lo tanto, los maid cafés ofrecen un espacio para ello, especialmente para quienes se interesan por el manga y el anime, ya que estos establecimientos suelen imitar estas obras. Si bien los maid cafés pueden tener connotaciones sugerentes, no ofrecen servicios sexuales.

Comparación con otros establecimientos

Aunque los maid cafés no ofrecen servicios sexuales, las relaciones de género contribuyen a su popularidad y a la experiencia placentera de sus clientes. Académicos como Patrick Galbraith y Anne Allison concluyen que los maid cafés ofrecen una experiencia muy diferente a la de lugares como los clubes de anfitrionas . [ 1 ] Estos lugares se centran más en el ámbito laboral y en satisfacer a los hombres debido a su arduo trabajo, mientras que los maid cafés operan de forma muy distinta. Por ejemplo, visitar un maid café no suele considerarse vergonzoso, mientras que las visitas frecuentes a un bar de anfitrionas se ven de forma muy diferente en Japón. De hecho, muchos maid cafés dependen de clientes habituales para mantener un negocio estable. [ 11 ] En cambio, los maid cafés se centran en ofrecer una vía de escape de la vida doméstica y laboral. Además, según antropólogos como Anne Allison, un maid café carece de las mismas connotaciones sexuales y de cuidado que tienen los bares de anfitrionas. [ 1 ] Las maids representan una forma más pura que ofrece un mundo alternativo a los clientes. Los clientes tienden a no desviarse de los temas apropiados en un intento por preservar el espacio creado a través del juego de roles con la empleada doméstica.

Empleados

Estas camareras son casi siempre mujeres jóvenes, de entre 18 y veinticinco años. Ganan aproximadamente el salario mínimo japonés y suelen vivir con sus familias. [ 1 ] Las camareras suelen estar interesadas en el anime y otros aspectos de la cultura otaku, lo que también les permite crear conexiones más profundas con sus clientes. [ 1 ] Sin embargo, estos trabajos no suelen ser carreras profesionales para estas mujeres, sino más bien empleos temporales antes de conseguir un empleo fijo en otro lugar. Contrariamente a la creencia popular, las camareras suelen disfrutar de su trabajo porque pueden expresarse y explorar el universo alternativo de personajes del café junto con los clientes. Sin embargo, persisten problemas con respecto a la conducta de los clientes fuera del lugar de trabajo. [ 1 ] Aunque se establecen normas estrictas para prevenir conductas desordenadas en estos cafés, algunos clientes las infringen e intentan contactar fuera del lugar de trabajo, lo que provoca incomodidad a las camareras. [ 1 ] [ 10 ] Preservar una imagen/identidad particular también es vital para mantener el componente fantástico de estos establecimientos. Además de las estrictas reglas para los clientes, las camareras adoptan nombres diferentes para el trabajo y no se les permite fumar ni beber. [ 1 ] Sus relaciones personales con los hombres también se ven afectadas, ya que no pueden pasar tiempo con otros hombres de Akihabara. Esto les permite mantener una identidad específica para sus clientes y potenciales clientes. Cuando terminan sus carreras como camareras, ya sea por edad o por elección, algunas pueden optar por trabajar para las agencias corporativas que gestionan estos cafés. Por ejemplo, una destacada camarera de un café en casa optó por trabajar en publicidad después de empezar a tener citas, cambiando así su identidad como camarera. [ 1 ]

Vestuario y apariencia

Una empleada doméstica repartiendo folletos en Akihabara
Camareras en un maid café en Toulon , Francia.

El traje de camarera varía de un café a otro, pero la mayoría se basa en el traje de las camareras francesas , que suele consistir en un vestido, una enagua , un delantal , un accesorio para el cabello a juego (como un volante o un lazo) y medias . A menudo, los empleados también se disfrazan de personajes de anime . [ 12 ] A veces, los empleados usan orejas de animales con sus atuendos para darles un toque más atractivo. Lo más común es que usen disfraces de estilo manga. [ 10 ]

Las camareras de los maid cafés suelen ser elegidas por su apariencia; la mayoría son mujeres jóvenes, atractivas y de aspecto inocente. A veces, se les hace una prueba a las candidatas para determinar si pueden representar adecuadamente al personaje que interpretarán. Para mantener la fantasía del cosplay, algunas empleadas pueden estar obligadas por contrato a no revelar información personal a los clientes, a no salirse del personaje o a permitir que los clientes las vean sin el disfraz. [ 12 ]

Estas empleadas domésticas son tradicionalmente mujeres, mientras que los hombres realizan tareas operativas como cocinar. [ 10 ] Sin embargo, algunos cafés de empleadas domésticas también tienen hombres vestidos de mujer como empleados. [ 13 ] Los cafés de empleadas domésticas con hombres vestidos de mujer han atraído mucha atención y se han vuelto muy populares. [ 14 ]

Clientela

Entrada de un maid café en Taipéi

Los maid cafés fueron diseñados originalmente principalmente para satisfacer las fantasías de los otakus masculinos : fanáticos del anime , el manga y los videojuegos . Se les ha comparado con el equivalente otaku de los bares de anfitrionas . [ 15 ] La imagen de la sirvienta se ha popularizado y fetichizado en muchas series de manga y anime, así como en juegos gal . Un factor importante en la atracción de los otakus por los maid cafés es el concepto japonés de moe . Las personas con fetiches moe (especialmente una subcategoría específica conocida como maid moe) se sienten atraídas por un establecimiento donde pueden interactuar con manifestaciones reales (tanto físicas como de comportamiento) de los personajes ficticios de sirvientas que han fetichizado. Los cafés también pueden emplear un tema tsundere , otro tropo de personaje que es un subconjunto del fenómeno moe y se refiere a un personaje que inicialmente es frío u hostil antes de revelar sentimientos de calidez o afecto. [ 12 ] [ 16 ]

A principios de la década de 2000, los maid cafés se hicieron más comunes y populares en Japón a medida que la cultura otaku se popularizaba. [ 15 ] Como resultado, se diversificaron los temas y servicios en estos restaurantes, pero en última instancia, siguen estando predominantemente influenciados por el anime y los videojuegos. [ 12 ] Hoy en día, el fenómeno de los maid cafés atrae no solo a otakus masculinos, sino también a parejas, turistas y mujeres.

Otros tipos de cafeterías incluyen:

  • Estilo victoriano, basado en la época victoriana del Reino Unido.
  • "Moderno-tradicional", donde las sirvientas visten una mezcla de kimono y trajes de sirvienta.
  • Neko Café: Neko (ネコ, 猫) significa gato en japonés, y las camareras llevarán colas y orejas de gato. [ 17 ]

La mayoría de los maid cafés ofrecen menús similares a los de los cafés más típicos. Los clientes pueden pedir café, otras bebidas y una amplia variedad de platos principales y postres. Sin embargo, en los maid cafés, las camareras suelen decorar los pedidos de los clientes con diseños adorables en su mesa. Se puede usar jarabe para decorar los postres, y el Omurice (オムライス, Omu-raisu ) , un plato popular que combina tortilla y arroz, se suele decorar con kétchup. Este servicio contribuye a la imagen de la camarera como una empleada doméstica inocente pero cariñosa. Los precios suelen ser más altos para compensar el servicio que prestan estas empleadas. [ 1 ]

En la elaboración de estos postres y platos principales decorativos, las criadas a menudo también comienzan a recitar cánticos, haciendo que tanto la experiencia como la comida que sus clientes están a punto de recibir parezcan más "mágicas" [ sic ] . [ 18 ]

Ejemplo de tarta de queso servida en un maid café.

Rituales, etiqueta y servicios adicionales

En muchos cafés de limpieza se ofrecen muchos rituales y servicios adicionales. Las criadas saludan a los clientes con un "¡Bienvenido a casa, Maestro (Ama/Mi señora)!" (お帰りなさいませ、ご主人様 (お嬢様)! , Okaerinasaimase, goshujinsama (ojousama)! ) y ofréceles toallas limpias y menús. [ 19 ] Las criadas también se arrodillan junto a la mesa para agregar crema y azúcar al café de un cliente, y algunas cafeterías incluso ofrecen servicios de alimentación con cuchara a los clientes. En ocasiones, los clientes también pueden jugar piedra, papel o tijera , juegos de cartas, juegos de mesa y videojuegos con las criadas, así como preparar manualidades y cantar karaoke . [ 15 ] [ 16 ]

Muchos maid cafés tienen un pequeño escenario donde las camareras actúan y se toman fotos con los clientes.

También se espera que los clientes sigan las reglas básicas cuando estén en un maid café. En 2014, un maid café de Tokio publicó una lista de 10 reglas para los clientes. [ 20 ] Por ejemplo, los clientes no deben tocar el cuerpo de una maid, pedir su información de contacto personal ni invadir su privacidad personal de ninguna otra manera (acoso ) . Una regla común en un maid café es que las fotografías de las maids o del interior del café están prohibidas. Sin embargo, los clientes pueden tener la opción de pagar una tarifa adicional para que se les tome una fotografía con una maid, quien puede decorarla a mano. [ 20 ] [ 16 ] Algunos maid cafés implementan un cargo por hora. [ 21 ] Se les recuerdan estas reglas a los clientes al entrar, ya que a menudo hay carteles en la pared que enumeran las reglas de ese establecimiento en particular. [ 10 ]

Véase también

Referencias

  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 "Intersections: Maid in Japan: An Ethnographic Account of Alternative Intimacy" . Intersections.anu.edu.au. 25 de febrero de 2011. Recuperado el 22 de enero de 2014 .
  2. "Cafés de camareras: una industria en expansión en Japón" . uniorb.com. 15 de junio de 2006. Archivado del original el 22 de febrero de 2016. Consultado el 17 de julio de 2018 .
  3. Galbraith, Patrick (13 de noviembre de 2009). "Los mejores maid cafés de Tokio" . CNNGo. Archivado del original el 4 de julio de 2017. Recuperado el 17 de noviembre de 2009 .
  4. "Cafés de camareras en Japón: su historia y evolución" . 7 de octubre de 2024.
  5. 1 2 Ashcraft, Brian (31 de enero de 2012). "El uniforme de camarera que lo empezó todo" . Kotaku . Archivado del original el 27 de septiembre de 2020. Recuperado el 9 de diciembre de 2025. Para una generación, Anna Miller's fue más que una cafetería . Para una generación, inspiró videojuegos, anime e innumerables cosplays.
  6. «©Murakami Curriculum Guide for Educators» (PDF) . Exposición organizada por el Museo de Arte Contemporáneo de Los Ángeles, del 17 de febrero al 31 de mayo de 2009. Bilbao: Museo Guggenheim Bilbao. 2009. pág. 14. Archivado del original (PDF) el 4 de noviembre de 2014. 
  7. Tse, Yvonne (26 de octubre de 2017). "El castor" . Inicio - . Consultado el 9 de diciembre de 2025 .
  8. Hochman, David (25 de junio de 2008). "Otra importación japonesa: camareras que toman pedidos en restaurantes" . The New York Times . Consultado el 10 de diciembre de 2025 .
  9. Gallagher III, Frederick M. (16 de octubre de 2000). "Anna Millers [ 28 ] " . MegaTokyo . Archivado del original el 14 de mayo de 2007 . Recuperado el 9 de diciembre de 2025 .
  10. 1 2 3 4 5 Baffelli, Erica (3 de marzo de 2018). "Criadas en Akihabara: fantasía, consumo y juego de roles en Tokio" . Journal of International Economic Studies . 32. doi : 10.15002 /00014853 . Recuperado el 10 de noviembre de 2020 .
  11. Galbraith, Patrick W. (6 de diciembre de 2019). Otaku y la lucha por la imaginación en Japón . Durham. ISBN 978-1-4780-0701-2OCLC 1089792393 {{cite book}}: CS1 mantenimiento: falta el editor de ubicación ( enlace )
  12. 1 2 3 4 Galbraith, Patrick W. (31 de octubre de 2009). "Moe: Explorando el potencial virtual en el Japón posmilenario" . Revista electrónica de estudios japoneses contemporáneos . Recuperado el 10 de julio de 2015 .
  13. "Café de camareras travestidas de Tokio" . Reuters . 14 de abril de 2008. Archivado del original el 27 de noviembre de 2015. Consultado el 23 de enero de 2012 .
  14. Ichikawa, Reiko (27 de julio de 2019). "Café de camareras travestidas: Akihabara NEWTYPE" . MATCHA - REVISTA WEB DE VIAJES DE JAPÓN . Traducido por Nishino, Jasmine. Archivado del original el 26 de septiembre de 2020. Consultado el 12 de octubre de 2020 .
  15. 1 2 3 Ashcraft, Brian (4 de febrero de 2011). "Pasa el rato en el paraíso de los nerds (¡con sirvientas!)" . Kotaku . Gawker Media . Recuperado el 10 de julio de 2015 .
  16. 1 2 3 Mounteer, Jordan (30 de mayo de 2014). "Cómo es estar dentro de un maid café japonés" . Matador Network . Recuperado el 10 de julio de 2015 .
  17. "¿Cuál es tu tipo?: Diferentes estilos de Maid Café" . Maid in Japan . 10 de junio de 2016. Consultado el 10 de abril de 2020 .
  18. "La información más reciente sobre los maid cafés en Japón" . www.tsunagujapan.com . Consultado el 10 de abril de 2020 .
  19. Sharp, Luke (15 de junio de 2014). "Visión de la heterogeneidad de los maid cafés: Explorando el fandom orientado a objetos en Japón | Transformative Works and Cultures" . Transformative Works and Cultures . 16. doi : 10.3983/twc.2014.0505 . Recuperado el 22 de octubre de 2020 .
  20. 1 2 "El código de conducta de los cafés de camareras reprende a los clientes inquietantes" . InventorSpot. Archivado del original el 14 de enero de 2014. Recuperado el 24 de mayo de 2014 .
  21. "Cafés de sirvientas en Japón: ¡Todo lo que necesitas saber antes de ir a un café de sirvientas en Japón! | Guía de viajes LIVE JAPAN" . LIVE JAPAN . Consultado el 10 de abril de 2020 .

Lecturas adicionales

  • Hoffman, Ken. " Un corte de pelo y más en Maid Café ". Houston Chronicle . 5 de diciembre de 2011.
  • Kawahara, Shigeto (3 de junio de 2013). "La fonética de la voz de las sirvientas japonesas I: Un estudio preliminar" (PDF) . Universidad de Rutgers . Recuperado el 12 de octubre de 2020 .

  • Información gratuita y actualizada sobre más de 275 maid cafés y lugares similares en Akihabara.
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