manseng negro

Manseng noir (a veces traducido como Manseng negro ) es una variedad de uva de origen vasco que se cultiva principalmente en el suroeste de Francia . Está permitida en la denominación de origen Béarn , pero se utiliza muy poco. Manseng noir tiene un color intenso y es tánico .

Al igual que la Pinot Noir y la Muscat , la uva muta fácilmente y ha dado origen a varias variedades adicionales que se utilizan más comúnmente en la producción de vino, sobre todo la Petit Manseng y la Gros Manseng . ^{[ 1 ]}

Sinónimos

El manseng noir también se conoce con los sinónimos Arrouya, Courbu rouge, Gros Manzenc, Mancep, Mansenc Gros, Mansenc noir, Manseng rouge, Petit Mansenc y Ferrón. ^{[ 2 ]}

Véase también

Referencias

↑ J. Robinson (ed.) "The Oxford Companion to Wine" Tercera edición, pág. 425, Oxford University Press, 2006, ISBN 0-19-860990-6
↑ Manseng Noir Archivado el 22/04/2012 en Wayback Machine , Catálogo de variedades de Vitis International , consultado el 03/12/2010.

[Oxford_pg_425-1] J. Robinson (ed.) "The Oxford Companion to Wine" Tercera edición, pág. 425, Oxford University Press, 2006, ISBN 0-19-860990-6

[VIVC-2] Manseng Noir Archivado el 22/04/2012 en Wayback Machine , Catálogo de variedades de Vitis International , consultado el 03/12/2010.

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