Hispanopedia WikiMarcel's Quantum Kitchen es un programa de televisión estadounidense emitido por el canal Syfy . El primer episodio se estrenó el 22 de marzo de 2011 a las 10 pm EST . La serie sigue a Marcel Vigneron , famoso por Top Chef , en su nueva empresa de catering de gastronomía molecular , donde cada episodio presenta el desarrollo de platos únicos para el evento de un cliente y el evento en sí. En la creación de platos, Vigneron se inspira en el cliente y el propósito del evento, lo que ha dado como resultado platos como un nido de pájaro de hash brown con huevo de espuma de tomate y anillos de compromiso de bombón rellenos de licor en una caja de almohada de malvavisco de maracuyá. Debido a los bajos índices de audiencia, el programa fue cancelado después de 6 episodios.
Equipo
- Marcel Vigneron - Chef ejecutivo y gastrónomo molecular .
- Jarrid Masse: segundo chef y fabricante de los expositores de servicio de Vigneron.
- Devon Espinosa – Sous chef y mixólogo ; amigo de Marcel de la escuela culinaria.
- Robyn Wilson - Preparadora de cocina con experiencia en la industria de la restauración.
- Sally Camacho - (miembro adicional llamado para postres complejos) Pastelera especializada en trabajos de chocolate y azúcar, pasteles de boda, bombones y postres en plato.
- Katsuya Fukushima - (miembro adicional convocado para ayuda extra) Chef y protegido de José Andrés , además de amigo de Marcel. Especializado en técnicas de cocina de vanguardia .
Episodios
Referencias
- ^ ab Seidman, Robert (23 de marzo de 2011). "Clasificaciones de cable del martes: Teen Mom 2 > The Good Wife; + Marcel's Quantum Kitchen, Lights Out, The Game y más". TV by the Numbers . Archivado desde el original el 26 de marzo de 2011. Consultado el 13 de abril de 2011 .
- ^ Guía de episodios de la temporada 1 de La cocina cuántica de Marcel
- ^ ab Gorman, Bill (31 de marzo de 2011). "Clasificaciones de cable del martes: Teen Mom sigue en aumento; The Game Finale Jumps; Real Housewives, Top Shot y más". TV by the Numbers . Archivado desde el original el 4 de abril de 2011. Consultado el 13 de abril de 2011 .
- ^ abc La cocina cuántica de Marcel – Serie – Lista de episodios – TV Tango
- ^ ab Seidman, Robert (7 de abril de 2011). "Clasificaciones de cable del martes: especial de Teen Mom II, Top Shot, Womens' [sic] NCAA Championship Lead Night y más". TV by the Numbers . Archivado desde el original el 10 de abril de 2011. Consultado el 13 de abril de 2011 .
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- ^ ab Seidman, Robert (20 de abril de 2011). "Clasificaciones de cable del martes: playoffs de la NBA, 'Deadliest Catch' en la cima de la noche - clasificaciones". TV by the Numbers . Archivado desde el original el 24 de abril de 2011. Consultado el 23 de abril de 2011 .
- ^ ab Gorman, Bill (27 de abril de 2011). "Clasificaciones de cable del martes: NBA Playoffs, 'Deadliest Catch' Top Night, Plus '16 And Pregnant', 'Top Shot' y más". TV by the Numbers . Archivado desde el original el 29 de abril de 2011. Consultado el 27 de abril de 2011 .
Enlaces externos
- La cocina cuántica de Marcel en IMDb