Hispanopedia WikiEl pomelo Melogold o Melogold ( Citrus grandis Osbeck × C. Paradisi Macf.) es un híbrido de cítrico similar al oroblanco ; ambos resultan de un cruce entre el pomelo y la toronja y es una fruta similar a un pomelo dulce.
Motivación
La intención era obtener un cruce similar al pomelo que fuera menos amargo o ácido que el pomelo, logrando en cambio un dulzor similar al del pomelo. Debía ser más pequeño que el pomelo y más sabroso, con características vinculadas al pomelo. Los criadores utilizaron intencionalmente un pomelo tetraploide y un pomelo diploide , con progenie triploide y sin semillas . [1]
Características
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Al igual que el oroblanco, el Melogold se puede comer con una cuchara de pomelo o pelado como una naranja . Pasa de verde a amarillo durante la maduración.
Se decía que alguna vez se prefería el melogold como cultivo comercial al oroblanco, ya que el melogold tiene una piel más fina, lo que es preferido por los consumidores. [2]
El color de la cáscara exterior se desarrolla más lentamente que en el pomelo Marsh, pero al final de la temporada es comparable. La textura de la cáscara exterior es suave a ligeramente granulada. El grosor medio de la cáscara es ligeramente mayor que el de Marsh, pero como porcentaje del diámetro de la fruta es igual a Marsh y más fino que Oroblanco; el color y la textura interiores son los mismos que en Oroblanco. Al igual que en Oroblanco, el hueco del núcleo central es mayor que en Marsh en la madurez. La pulpa es tierna y jugosa, separándose bien de las membranas del segmento. El porcentaje de jugo ha sido igual al de Marsh y ligeramente superior al de Oroblanco. [2]
Historia
En 1958, Robert K. Soost y James W. Cameron cruzaron CRC 2240 (pomelo) con un pomelo tetraploide blanco y con semillas. Dos de los descendientes triploides tenían características particularmente favorables. Uno fue lanzado en 1980 como 'Oroblanco'. El segundo fue lanzado como Melogold. Oroblanco era más similar al pomelo, mientras que Melogold era más similar al pomelo. [2]
El Melogold era mucho más grande que el pomelo Marsh y el Oroblanco en todas las ubicaciones de prueba. El peso en Riverside desde 1967 hasta 1975 fue en promedio de 470 gramos para el Melogold, 360 gramos para el Oroblanco y 280 gramos para el Marsh. [2]
Referencias
- ^ "A punto de iniciarse la temporada de pomelo: Market Watch". Los Angeles Times . Archivado desde el original el 29 de enero de 2012.
- ^ abcd "Melogold". Universidad de California, Riverside .
Enlaces externos
- Soost, RK; Cameron JW "'Melogold', un híbrido triploide de pomelo y pomelo". Revista de Ciencias Hortícolas . 1985. doi :10.21273/HORTSCI.20.6.1134.
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