Niveles climáticos regionales en la viticultura

En viticultura, existen varios niveles de climas regionales que se utilizan para describir el terruño o las características inmutables de una zona. Estos niveles pueden ser tan amplios como el macroclima, que abarca regiones vitivinícolas enteras, o tan específicos como el microclima, que comprende el entorno particular de una vid individual. En un punto intermedio se encuentra el mesoclima, que generalmente describe las características de un viñedo en particular.

• En viticultura , el macroclima se refiere al clima regional de una zona extensa, como una Denominación de Origen Controlada (AVA) estadounidense o una Denominación de Origen Controlada (AOC) francesa . Puede abarcar un área de decenas a cientos de kilómetros. A escalas menores se encuentran las denominaciones relacionadas de mesoclima y microclima . ^{[ 1 ]}
• El mesoclima se refiere al clima de un sitio de viñedo en particular y generalmente se restringe a un espacio de decenas o cientos de metros. ^{[ 1 ]}
• El microclima se refiere al entorno específico en espacios pequeños y restringidos, como una hilera de vides. El término más preciso, microclima de la cubierta vegetal, se refiere al entorno que rodea a una vid individual . ^{[ 1 ]} Si bien muchos viticultores utilizan el término "microclima" al hablar de una vid individual y los efectos del manejo de la cubierta vegetal. ^{[ 2 ]}

• Categorizaciones climáticas en viticultura
• Valle mesotérmico