Articulo de referencia

Pastel de leche

El pastel de leche o pie susu ( en indonesio : pai susu , lit. ' pastel de leche ' ) es una tarta de crema pastelera indonesia que consiste en una masa quebrada rellena de crema...

El pastel de leche o pie susu ( en indonesio : pai susu , lit. ' pastel de leche ' ) es una tarta de crema pastelera indonesia que consiste en una masa quebrada rellena de crema pastelera y leche condensada . Este postre tradicional indonesio es muy plano y tiene una sola capa muy fina de crema pastelera. Su origen se encuentra en Bali . [ 1 ]

El pie susu es un pastel único, aunque su forma es similar a la del pastel de nata portugués . [ 2 ]

Véase también

Referencias

  1. Pie Susu Bali - Receta de tarta de crema pastelera balinesa | Daily Cooking Quest
  2. ^ Anggraeni, Unsiyah (2018). Multiculturalismo Makanan Indonesia . Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan RI. pag.  44.