Articulo de referencia

Moser-Roth

Moser-Roth es una marca de chocolate alemán producida por Storck para Aldi . Historia La marca Moser-Roth ha sido transferida varias veces a diferentes empresas. La empresa Roth...

Moser-Roth es una marca de chocolate alemán producida por Storck para Aldi .

Historia

La marca Moser-Roth ha sido transferida varias veces a diferentes empresas.

La empresa Roth original fue fundada en 1841 en Stuttgart por el pastelero Wilhelm Roth Jr. En 1876, Roth se retiró de la empresa y la pequeña fábrica fue adquirida por Wilhelm Wagner y el consejero comercial Sproesser. En 1881, la empresa se trasladó a unas instalaciones más grandes.

En 1896, la empresa se fusionó con su competidora de Stuttgart, EO Moser & Cie, que había sido fundada en 1846 por el maestro pastelero Eduard Otto Moser (1818-1878).

La marca Moser-Roth se registró en 1902 y la empresa tuvo la fábrica de chocolate más grande de Stuttgart en el siglo XX, empleando hasta 550 personas alrededor de 1910. [ 1 ] Otras empresas chocolateras locales en Stuttgart en ese momento hasta la década de 1970 incluían Eszet , Haller (1921-1968, ni siquiera popular como Moser-Roth o Ritter Sport, ni siquiera se vendía en tiendas), Waldbaur, Schoko-Buck, Friedel y Alfred Ritter GmbH & Co. KG , de las cuales solo la última sigue existiendo. Eszet ahora es fabricado por Sarotti .

A principios de 1942, la empresa fue clausurada por motivos políticos por el Partido Nazi . En septiembre de 1944, toda la fábrica se incendió durante un bombardeo aéreo . [ 1 ] [ 2 ]

Karl Haller de Stuttgart adquirió la marca Moser-Roth en 1947 y en 1948 reanudó la producción en el barrio de Obertürkheim de la ciudad. [ 2 ] Tras su muerte, su poco conocida empresa Haller fue adquirida por Melitta ; la producción de chocolate continuó hasta la década de 1970, después de la cual la marca Moser-Roth pasó por varios propietarios, siendo finalmente vendida a Storck. [ 2 ] Desde junio de 2007, Storck produce chocolate para Aldi en Moser-Roth GmbH, ubicada en el distrito berlinés de Reinickendorf . Moser-Roth es la marca premium de chocolate de Aldi; [ 3 ] [ 4 ] recibió un premio de la Sociedad Agrícola Alemana en 2007. [ 5 ]

Referencias

  1. ^ Pander , Christine (2008). « 1900: Das Zentrum der Schokoladenproduktion » Archivado el 1 de septiembre de 2017 en Wayback Machine . von Zeit zu Zeit , Stuttgarter Zeitung . (en alemán) .
  2. ^ Bauer , Tina (2007) . Stuttgarter Wochenblatt , 8 de febrero de 2007, en línea en Die Schokoladen-Seite Stuttgarts 4 - Moser-Roth , Wirtemberg.de. Consultado el 11 de noviembre de 2014. (en alemán) .
  3. Brück, Mario (2010). " Das bittere Nasch-Erbe von Storck-Chef Axel Oberwelland " . Wirtschaftswoche , 31 de enero de 2010. (en alemán) .
  4. ^ Schneider, Willy; Hennig, Alejandro (2010). Zur Kasse, Schnäppchen!: Warum wir immer mehr kaufen, als wir wollen . Múnich: Suroeste. ISBN 9783517085951. np (en alemán) .
  5. ^ Schaab, Sylvia; Eschenbek, Werner (2008). Aldi - Welche Marke steckt dahinter? 100 neue Top-Artikel und ihre prominenten Hersteller , volumen 2. Munich: Südwest. ISBN 9783517083810. np (en alemán) .

Lecturas adicionales

  • Lämmle, agosto (1941). Rückblick zum 100jährigen Bestehen der Firma Moser-Roth deren Geschäftsfreunden gewidmet, 1841–1941 . Stuttgart: Stäble & Friedel. pdf en Untertuerkheim.de. (en alemán) .