Región vinícola de Mudgee

Mudgee es una región vitivinícola y una Indicación Geográfica Australiana en la zona de las Cordilleras Centrales en el estado australiano de Nueva Gales del Sur . Recibe su nombre de la ciudad de Mudgee . ^{[ 1 ]}

Las uvas comenzaron a cultivarse en los alrededores de Mudgee en 1858, alcanzando un máximo de 55 viñedos en 1893. Las grandes bodegas volvieron a plantar a partir de 1974. En Mudgee se cultivan predominantemente variedades de vino tinto, especialmente Shiraz , Cabernet Sauvignon y Merlot . ^{[ 2 ]}

Con una historia vitivinícola que se remonta a 1858, Mudgee ha desempeñado un papel fundamental en la historia de la viticultura australiana. Mudgee es principalmente productor de vinos tintos, pero la región también cuenta con un clon de Chardonnay. ^{[ 4 ]}