Mi amigo el pastel de chocolate

My Friend the Chocolate Cake se formó inicialmente como un proyecto paralelo acústico en 1989 por David Bridie en voz, piano, armonio y teclados y Helen Mountfort en violonchelo y coros. ^{[ 3 ]} Bridie y Mountfort eran miembros de un conjunto de música ambiental y del mundo llamado not drowning, waving . ^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]} En 1989, Bridie había tomado unas vacaciones en Nueva Zelanda y había escrito "algunas composiciones más ligeras" que no encajaban en el estilo de not drowning, waving. ^{[ 6 ]} A su regreso a Melbourne, Mountford se unió a su proyecto con sus propias composiciones. ^{[ 7 ]}

My Friend the Chocolate Cake tomó su nombre del título de una canción de la banda de Sídney Ya Ya Choral . ^{[ 8 ]} Bridie admitió que una de las razones por las que eligieron un formato totalmente acústico fue para no tener que cargar con amplificadores. ^{[ 9 ]} Charles Miranda de The Canberra Times observó: "[Sus] melodías emotivas, en algunos casos ambientales, te llevan a lugares que has visitado en el pasado o a los que te gustaría ir en el futuro". ^{[ 7 ]}

Aunque la intención era dar un puñado de conciertos, ^{[ 10 ]} la banda desarrolló un público después de conseguir una residencia en Madigan's, un local ahora desaparecido en Brunswick . ^{[ 11 ]} Para 1990, Bridie y Mountfort se unieron al grupo Russel Bradley en la percusión, Andrew Carswell en la mandolina, Hope Csutoros en el violín y Andrew Richardson en la guitarra. ^{[ 3 ] [ 5 ]} Con un presupuesto de $800, el grupo lanzó su álbum debut homónimo, My Friend the Chocolate Cake , en 1992 y alcanzó el puesto número 109 en las listas de ARIA en abril de ese año. ^{[ 12 ]} Fue coproducido por Bridie, Carswell y Mountfort con Tim Cole para Warner / East West . ^{[ 3 ] [ 5 ]} Ian McFarlane , musicólogo australiano, citó la reseña del álbum del periodista musical Bruce Elder en Rolling Stone Australia , "uno de los mejores álbumes de pop artístico jamás grabados en Australia". ^{[ 3 ]} El sencillo principal del álbum, "A Midlife's Tale (Get It Back Now)", alcanzó el puesto número 134 en la lista de sencillos de ARIA. ^{[ 12 ]}

El grupo comenzó a grabar su segundo álbum de estudio a mediados de 1993, mientras mantenía presentaciones entre not drowning, waving y My Friend the Chocolate Cake. ^{[ 7 ]} Brood fue lanzado en julio de 1994. McFarlane describió cómo, "[mostraba] una estética más seria en acción. [Fue] grabado con un presupuesto generoso y mezclado en Nueva York... [y] presentaba un sonido íntimo y accesible que abarcaba desde el pop acelerado del [segundo] sencillo 'Throwing It Away' hasta la suave balada 'The Old Years'". ^{[ 3 ]} Brood alcanzó el puesto número  32 en la lista de álbumes de ARIA . ^{[ 13 ]} Para entonces, Bradley fue reemplazado por Michael Barker en percusión y batería (ex- Daryl Braithwaite , The Black Sorrows ). ^{[ 3 ] [ 5 ]} El sencillo principal, "I've Got a Plan", se lanzó en noviembre de 1994. ^{[ 3 ]} En los Premios ARIA de Música de 1995 , Brood ganó el Premio ARIA al Mejor Álbum de Música Contemporánea para Adultos . ^{[ 1 ] [ 14 ]} Barker fue reemplazado a su vez durante 1995 por Greg Patten en la batería. ^{[ 3 ] [ 5 ]}

El tercer álbum de My Friend the Chocolate Cake, Good Luck, fue coproducido por Bridie y Mountfort con Jeremy Allom y se lanzó en 1996. ^{[ 3 ] [ 5 ]} Alcanzó el puesto número  44 en la lista de álbumes de ARIA. ^{[ 13 ]} McFarlane opinó: "entre las declaraciones más logradas y directas de la banda hasta la fecha". ^{[ 3 ]} En los Premios de Música ARIA de 1997 , ganó el Premio ARIA al Mejor Álbum de Música Contemporánea para Adultos. ^{[ 2 ]} El grupo ofreció un concierto con entradas agotadas en el Festival de Edimburgo en Escocia y realizó una gira por Europa. Posteriormente , en diciembre de 1997, lanzaron un álbum en vivo, Live at the National Theatre. ^{[ 3 ] [ 5 ]}

A partir de 1998, el grupo entró en un periodo de inactividad mientras Bridie desarrollaba un interés por el panorama musical de Papúa Nueva Guinea y se mudaba allí en el año 2000. Bridie comenzó a experimentar con la escena local de música de cuerda, con una banda llamada Hotel Radio.

In 2000, My Friend the Chocolate Cake's contract with Mushroom Records ended and they decided to represent themselves independently. Gathering in 2002 the group released their fourth studio album, Curious, in May of that year, via Capitol Records.^[15] It was co-produced by Bridie, Mountfort and Christian Scallan.^[5] It peaked at No. 14 on the ARIA Australasian Artists Albums chart and No. 19 on the related Alternative Albums chart.^[15] They followed with another hiatus from 2003.

In 2005 independent Australian label Liberation Music re-released My Friend the Chocolate Cake's back catalogue.

The band resumed recording in 2006 and released their fifth studio album, Home Improvementsin March 2007 – its title refers to its lyrical observations of suburban Australian life, a reoccurring theme in the band's music. The album reached the ARIA Albums Chart top 100.^[16]

Andrew Carswell left the band in July 2010 but continued playing with the Americana band The Stetson Family until his untimely death in 2016.^[17]

In February 2011, the group released "25 Stations", the lead single from their sixth studio album, Fiasco, released in April 2011. Bridie admitting that Carswell's departure had removed a part of their folky element. In May 2014, the band released Best Cake in Show, a compilation of live tracks. In January 2016, the group performed a one-off concert with Archie Roach at the Sydney Opera House.^[18]

Their seventh studio album, The Revival Meeting, was self-released in May 2017.^[19] In June 2018 the group announced "the upcoming MFTCC shows will be their last shows for some years, as they will be taking an indefinite hiatus to pursue other projects".^[20]

Los premios ARIA Music Awards son una ceremonia anual que reconoce la excelencia, la innovación y los logros en todos los géneros de la música australiana . My Friend the Chocolate Cake ha ganado 2 premios de 2 nominaciones.