Café Nankin

Nankin Cafe era un restaurante chino en Minneapolis , Minnesota , Estados Unidos . Fue considerado "un hito del centro de Minneapolis durante 80 años". ^{[ 1 ]} Fundado por Walter James en 1919 en 15 S. 7th Street, ahora el sitio del estacionamiento Dayton- Radisson , fue vendido en 1949 a las familias Golden y Chalfen. El restaurante se mudó al otro lado de la 7th Street a 20 S. 7th Street en 1958. En 1980 fue demolido, junto con toda la manzana (1979–1980), para dar paso al centro comercial City Center , luego de que sus propietarios acordaran un acuerdo que le permitía reubicarse en el nuevo centro, lo cual hizo en 1981 al completarse el complejo. ^{[ 2 ]} El Nankin fue propiedad de la familia Wu durante los últimos 10 años de su existencia. ^{[ 1 ]} Ha sido reconocido por sus platos chow mein y egg foo yung que se ofrecían como una variación subgum (carne y verduras mixtas). ^{[ 3 ]}

Entre los factores que pudieron haber contribuido al cierre del restaurante se incluyen la disminución de la popularidad de la comida tradicional chino-americana , el cierre del restaurante durante cinco meses debido a una huelga a finales de 1988, una redada antidrogas realizada por la policía de Minneapolis en 1997 en la que fueron arrestados 19 clientes, y la solicitud de protección por bancarrota por parte de la familia Wu. ^{[ 1 ]}

• El Nankin Café en la Sociedad Histórica de Minnesota

44°58′41″N 93°16′28″O / 44.9780177°N 93.2743152°O / 44.9780177; -93.2743152