Nogal

El Nut Tree original abrió sus puertas el 3 de julio de 1921 ^{[ 1 ] [ 2 ]} en la Lincoln Highway (antigua Ruta 40 de EE. UU .). Fue creado por Helen y Ed "Bunny" Power como un pequeño puesto de frutas al borde de la carretera, y construido cerca del lugar donde se encontraba la casa de la infancia de Helen (' Harbison House ', que data de 1907), la cual ella y su esposo compraron a sus padres poco después de casarse en 1920. El nogal negro que dio nombre al Nut Tree creció de un nogal negro que la pionera Sallie Fox había recogido a lo largo de un sendero en Arizona antes de llegar a Vacaville en 1859. ^{[ 3 ]}

En su segundo año, atendía un promedio de 950 coches al día. ^{[ 4 ]}

El Nut Tree creció a medida que la US 40 se convertía en la Interestatal 80. En su apogeo, contaba con un restaurante, un comedor al aire libre, una panadería, una tienda de regalos, una juguetería , el ferrocarril Nut Tree que ofrecía paseos desde la juguetería hasta el aeropuerto, y el aeropuerto Nut Tree , que ahora pertenece y es operado por el condado de Solano . Era una parada de descanso muy apreciada en la carretera entre Sacramento y el Área de la Bahía de San Francisco. Durante todo el año, los niños disfrutaban de galletas gigantes de miel glaseadas (personalizadas a pedido), los numerosos caballitos mecedores "Hobby Horses" y paseos en tren.

Recibió a varias celebridades, entre ellas Ronald Reagan cuando se convirtió en gobernador de California en 1967, Richard Nixon , Danny Kaye , Shirley Temple Black , Chuck Yeager , ^{[ 5 ]} Peter Marino y Bing Crosby , entre otros. El 4 de marzo de 1983, Nut Tree ofreció un almuerzo ofrecido por el gobernador de California, George Deukmejian, para la reina Isabel II ^{[ 6 ]} y el príncipe Felipe en el capitolio estatal. ^{[ 7 ]}

A partir de 1980, Nut Tree albergó un evento de cosecha que duraba todo el mes de octubre, llamado "Pumpkin Patch" (Campo de Calabazas). Entre las atracciones del Pumpkin Patch se incluían un gran concurso de espantapájaros , una exhibición y pesaje de calabazas gigantes y concursos de tallado de calabazas.

El restaurante Nut Tree fue uno de los primeros pioneros de la cocina californiana , ^{[ 8 ]} con frutas y verduras frescas como protagonistas en sus recetas. En 1978, fue reconocido como "el restaurante más característico e influyente de la región". ^{[ 9 ]} También ofrecía panes pequeños de trigo y centeno, horneados diariamente en el local. Una característica notable del restaurante era su gran aviario interior, con paredes de cristal que se extendían desde el suelo hasta el techo. En la tienda de regalos se vendían cuchillos y tablas de cortar de Nut Tree, así como libros sobre aviación. El Museo de Vacaville publicó en 1997 un libro de recetas titulado Nut Tree Remembered - The Cookbook, que contiene 40 recetas y más de 100 fotos y gráficos del restaurante y las tiendas que cerraron en 1996. En septiembre de 2015, todavía aceptaban pedidos telefónicos para los ejemplares restantes. ^{[ 10 ]}

Don Birrell fue director de diseño del Nut Tree desde 1953 hasta su jubilación en 1990. ^{[ 11 ]} Ed Power contrató a Charles Eames para diseñar los muebles del Nut Tree. ^{[ 7 ] [ 12 ]} Un viaje a Dinamarca en 1957 les dio a Ed Power y a Don Birell la idea de diseñar el área del patio del Nut Tree para que se pareciera a los Jardines de Tivoli con iluminación especial y quioscos. ^{[ 7 ]}

The Coffee Tree era una cafetería y restaurante que era una filial de The Nut Tree. The Coffee Tree abrió sus puertas en 1965 al otro lado de la Interestatal 80, frente al restaurante The Nut Tree. ^{[ 13 ]}

El edificio Coffee Tree fue diseñado por los arquitectos Dreyfuss y Blackford en 1965. ^{[ 14 ]} El edificio Coffee Tree, con su distintiva línea de techo curva ^{[ 15 ] [ 16 ]} , apareció en la edición de octubre de 1966 de Architectural Record ^{[ 17 ]} y recibió un Premio al Mérito del AIA Central Valley en 1967. ^{[ 14 ] [ 13 ]} El interior del Coffee Tree fue diseñado en gran parte por Don Birrell , el director de diseño del Nut Tree, junto con el logotipo del Coffee Tree ^{[ 18 ] [ 19 ]} y los diseños del menú. El Coffee Tree exhibió obras de arte de artistas como Ruth Dicker , ^{[ 20 ]} cuyo trabajo a veces también aparecía en los menús del Coffee Tree.

El Coffee Tree era conocido por varios de sus productos estrella, como una hamburguesa grande y alargada llamada "Buddy Burger" y un "Payaso de Helado" (una bola de helado con un cono a modo de sombrero y una cara de payaso de caramelo). La tienda de regalos vendía galletas de jengibre glaseadas de Nut Tree con diseños de Don Birrell . También vendía frascos de vidrio con cristales de azúcar de colores surtidos.

Cuando el restaurante Nut Tree cerró en 1996, muchos empleados del restaurante Nut Tree se trasladaron al Coffee Tree. ^{[ 21 ]} El edificio del Coffee Tree fue demolido en 2005. ^{[ 22 ]}

El Nut Tree cesó sus operaciones en 1996 debido a problemas financieros derivados de una disputa familiar que llegó a los tribunales. ^{[ 7 ]} Los edificios principales del Nut Tree fueron demolidos en el otoño de 2003. El restaurante Coffee Tree , ubicado al otro lado de la autopista I-80 , que también formaba parte de las propiedades originales del Nut Tree, fue demolido a finales de 2005. La antigua casa original de los Harbison fue donada al Museo de Vacaville en 1998 y está siendo restaurada en una nueva ubicación a 305 metros del sitio original.