Articulo de referencia

Nypa fruticans

{{cite iucn |author=Ellison, J. |author2=Koedam, N.E. |author3=Wang, Y. |author4=Primavera, J. |author5=Jin Eong, O. |author6=Wan-Hong Yong, J. |author7=Ngoc Nam, V. |date=2010 ...

Nypa fruticans , conocida comúnmente como palma nipa (o simplemente nipa , del malayo : nipah ) o palma de manglar , [ 4 ] es una especie de palma nativa de las costas y los hábitats estuarinos de los océanos Índico y Pacífico . Es la única palma considerada adaptada al bioma de manglar . El género Nypa y la subfamilia Nypoideae son taxones monotípicos porque esta especie es su único miembro. [ 5 ]

Descripción

El tronco o tallo de la palma nipa está bajo el barro. Solo las hojas sobresalen hacia arriba.
Un racimo de flores globulares en una palmera nipa.
La distribución más septentrional de Nypa fruticans se observa en la isla Iriomote, Japón.

A diferencia de la mayoría de las palmeras, el tronco de la palmera nipa crece bajo tierra; solo las hojas y el tallo floral crecen por encima de la superficie. Las hojas alcanzan hasta 9 metros (30 pies) de altura.

Las flores son una inflorescencia globular con flores femeninas en el ápice y flores masculinas rojas o amarillas, similares a amentos , en las ramas inferiores. La flor produce nueces leñosas dispuestas en un racimo globular de hasta 25 centímetros (10 pulgadas) de diámetro sobre un solo tallo. [ 6 ] [ 7 ] La infrutescencia puede pesar hasta 30 kg (4 st 10 lb) . [ 8 ]   

Un racimo de frutos globulares de la palma nipa

El fruto es globular y está formado por muchos segmentos de semillas; cada semilla tiene una cáscara fibrosa que cubre el endospermo y le permite flotar. [ 9 ] El tallo se inclina a medida que los frutos maduran. [ 10 ] : 46 Cuando alcanzan esa etapa, las semillas maduras se separan de la bola y flotan con la marea, germinando ocasionalmente mientras aún están en el agua. [ 6 ] [ 7 ]

Biología

N. fruiticans es la única palmera considerada adaptada al bioma de manglar . El tejido interno expuesto de las bases de las hojas viejas proporciona vías para el intercambio de aire con las raíces sumergidas de las plantas, de forma similar a los neumatóforos de otros manglares verdaderos . A medida que las hojas se desarrollan, la base de la hoja hipertrofia y se llena de tejido esponjoso conectado con redes aerénquimas en las raíces sumergidas. Cuando las hojas envejecen , solo se desprende el raquis , mientras que la base se conserva, impregnada de taninos protectores , y puede permanecer viva hasta por 4 años. [ 11 ] : 257–270

Ecología

N. fruticans es polinizada por pequeños insectos. Entre los posibles polinizadores se incluyen:

Se sabe que los macacos de cola larga ( Macaca fascicularis ) comen los frutos de la palma nipa. Se ha observado a monos narigudos en la Reserva Forestal de Padas Damit comiendo las inflorescencias. Los orangutanes de Borneo comen corazones y brotes de palma nipa. [ 15 ]

Se ha encontrado la especie de hongo Tirisporella beccariana en la palma de manglar, [ 16 ] así como Phomatospora nypae en palmas en Malasia. [ 17 ]

N.fruiticans es una planta hospedante para varias especies de insectos lepidópteros , entre ellas: [ 18 ]

Familia Hesperiidae (hespéridos)

Familia Crambidae

Familia Pyralidae

Familia Tinidae

Familia Limacodidae

Registro fósil

Si bien actualmente solo existe una especie de Nypa , N. fruticans , cuya distribución natural se extiende desde el norte de Australia a través del archipiélago indonesio y las islas Filipinas hasta China, el género Nypa tuvo en el Eoceno (hace entre 56 y 33,4 millones de años) una distribución casi global . [ 19 ]

Se ha datado polen fósil de palma de manglar de la India en 70 millones de años. [ 20 ]

Se han descrito frutos y semillas fósiles de Nypa en los sedimentos del Maastrichtiense y Daniense de la Formación Dakhla de Bir Abu Minqar, Desierto Sudoccidental, Egipto . [ 21 ]

Se han encontrado nueces fosilizadas de Nypa que datan del Eoceno en los estratos arenosos de Branksome, Dorset , y en la arcilla de Londres en la isla de Sheppey , Kent, Inglaterra. [ 22 ]

Se ha descrito una especie fósil, N. australis , a partir de sedimentos del Eoceno temprano en Macquarie Harbour , en la costa occidental de Tasmania . [ 23 ]

También se han recuperado fósiles de Nypa en todo el Nuevo Mundo , en América del Norte y del Sur , que datan al menos del período Maastrichtiense del Cretácico hasta el Eoceno, haciendo su última aparición en el registro fósil de América del Norte y del Sur a finales del Eoceno. [ 24 ]

Suponiendo que el hábitat de la extinta Nypa es similar al de la especie actual N. fruticans , la presencia de fósiles de Nypa puede indicar regímenes de lluvia monzónicos o al menos estacionales, y probablemente climas tropicales. [ 23 ] La distribución mundial de Nypa en el Eoceno, especialmente en depósitos de latitudes polares, respalda la evidencia de que el Eoceno fue una época de calentamiento global, anterior a la formación de los casquetes polares modernos al final del Eoceno.

Distribución y hábitat

Las palmeras nipa crecen en lodo blando y aguas de marea y río de movimiento lento que aportan nutrientes. Se pueden encontrar tierra adentro hasta donde la marea deposita las nueces flotantes. Son comunes en las costas y ríos que desembocan en los océanos Índico y Pacífico, desde la India hasta las islas del Pacífico . La palmera sobrevive a períodos cortos de sequía ocasionales en su entorno. A pesar del nombre de "palmera de manglar" y su prevalencia en zonas costeras, tolera la salinidad solo moderadamente y sufre si se expone al agua de mar pura; prefiere las aguas salobres de los estuarios . [ 25 ]

Se considera originaria de China ( Hainan ), las islas Ryukyu , Bangladesh, el subcontinente indio , Sri Lanka, las islas Andamán y Nicobar , Vietnam , Laos , la península malaya , el norte de Singapur , [ 10 ] : 49–50 todo Borneo , Java , Maluku , Filipinas, Sulawesi , Sumatra , el archipiélago de Bismarck , Nueva Guinea, las islas Salomón , las islas Carolinas y Australia ( Queensland y el Territorio del Norte ). Se informa que está naturalizada en Nigeria, las islas de la Sociedad de la Polinesia Francesa , las islas Marianas , Panamá y Trinidad . [ 3 ]

La isla japonesa de Iriomote y su vecina isla de Uchibanari constituyen el límite más septentrional de su distribución. [ 1 ] [ 26 ]

Usos

Hojas de palma Nipa utilizadas como techo de paja en una casa sobre pilotes Tagbanwa ( kamalig ) en Filipinas

Las largas y plumosas hojas de la palma nipa son utilizadas por la población local como material para techos de casas o viviendas con techos de paja . También se emplean en diversos tipos de cestería y techado. Debido a su flotabilidad , los tallos grandes se utilizan para entrenar a los nadadores en Birmania.

En las islas de Roti y Savu , la savia de la palma nipa se utiliza para alimentar a los cerdos durante la estación seca. Se dice que esto les confiere un sabor dulce a la carne. Las hojas jóvenes se secan, se blanquean y se cortan para envolver tabaco para fumar; esta práctica también se encuentra en Sumatra . [ 27 ]

En Camboya, esta palmera se llama ចាក cha:k ; sus hojas se utilizan para cubrir techos. [ 28 ]

En Papúa Nueva Guinea, el techado con hojas es común en muchos lugares. En algunas zonas costeras, el raquis se utiliza para las paredes de las casas y las hojuelas para adornos. [ 29 ] Las epidermis de las hojas se utilizan como papel de fumar . [ 30 ]

Las hojas también se utilizan en algunas artesanías en todo el sudeste asiático, como el tempok entre las tribus Orang Asli . [ 31 ]

Alimentos y bebidas

El tallo floral joven y las semillas duras son comestibles y proporcionan hidratación. [ 32 ]

En Filipinas y Malasia, la inflorescencia se puede "golpear" para obtener una savia dulce y comestible que se recolecta para producir una bebida alcohólica local llamada tuba , bahal o tuak . Un racimo de frutos está listo para ser golpeado cuando los frutos verdes están en su punto máximo de dulzura. El racimo se corta del tallo a unos 15 centímetros de profundidad y se frota barro en el tallo para inducir el flujo de savia. La savia comienza a fluir inmediatamente si la madurez del fruto se ha medido correctamente. Se coloca un tubo de bambú o una botella sobre el tallo cortado y la savia se recolecta dos veces al día, cortando una rebanada de medio centímetro del extremo del tallo después de cada recolección para evitar que se acumule. El flujo de savia continuará durante 30 días por tallo, y la planta de nipa florece continuamente durante todo el año, proporcionando un suministro continuo de savia. [ 33 ]

La tuba se puede almacenar en tapayan (vasijas de barro con forma de globo) durante varias semanas para hacer un tipo de vinagre conocido como sukang paombong en Filipinas y cuka nipah en Malasia. La tuba también se puede destilar para hacer arrack , conocido localmente como lambanog en filipino y arak o arak nipah en indonesio . Los brotes jóvenes también son comestibles; los pétalos de la flor se pueden infusionar para hacer una tisana aromática . Attap chee ( chino :亞答子; pinyin : yà dá zǐ ) ( chee significa "semilla" en varios dialectos chinos) es un nombre para los frutos inmaduros : bolas dulces, translúcidas y gelatinosas que se usan como ingrediente de postres en Tailandia, Malasia, Filipinas y Singapur, que son un subproducto del proceso de recolección de la savia.

En Indonesia, especialmente en Java y Bali , la savia se puede usar para hacer una variante de jaggery llamada gula nipah . En Sarawak , se le llama gula apong .

En Tailandia, la hoja se utiliza para preparar postres.

En Camboya, sus hojas se utilizan para envolver pasteles (como el num katâm ), y las flores a veces se utilizan para hacer azúcar, vinagre y alcohol. [ 28 ]

Biocombustible

La palma nipa produce un rendimiento muy alto de savia rica en azúcar. Fermentada en etanol o butanol, la savia puede permitir la producción de 6480–20 000 litros por hectárea por año de combustible. [ 34 ] Por el contrario, la caña de azúcar produce aproximadamente 5200 litros de etanol por hectárea por año, y un área equivalente plantada en maíz produciría solo aproximadamente 4000 litros por hectárea por año, antes de considerar los costos energéticos del cultivo y la extracción de alcohol. [ 35 ] A diferencia del maíz y la caña de azúcar, la savia de la palma nipa requiere poca o ninguna energía de combustible fósil para producirse en un huerto establecido, no requiere tierra cultivable y puede utilizar agua salobre en lugar de recursos de agua dulce. También a diferencia de la mayoría de los cultivos energéticos , la palma nipa no disminuye la producción de alimentos para producir combustible. De hecho, dado que el fruto de nipa es un subproducto inevitable de la producción de savia, [ 33 ] produce tanto alimento como combustible simultáneamente.

Cultivo

Las poblaciones silvestres de N. fruticans pueden manejarse para optimizar la producción de savia mediante el aclareo a las densidades deseadas y a través de técnicas tradicionales de manejo agrícola. [ 36 ]

En cultivo, N. fruticans se propaga fácilmente mediante divisiones de rizomas. [ 36 ]

Entre las plagas de las plántulas jóvenes se incluyen los cangrejos grapsidos , así como los monos y los cerdos, que se ha informado que causan daños a las plantaciones. [ 36 ]

La savia se recolecta del tallo de la flor cortada, y los métodos tradicionales de extracción varían según la región; los recolectores a menudo doblan o patean repetidamente el tallo para aumentar el rendimiento de la savia como parte de la práctica local. [ 36 ]

Véase también

Referencias

  1. ^ Ellison , J.; Koedam, NE; Wang, Y.; Primavera, J.; Jin Eong, O.; Wan-Hong Yong, J.; Ngoc Nam, V. (2010). " Nypa fruticans " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2010 e.T178800A7610085. doi : 10.2305/UICN.UK.2010-2.RLTS.T178800A7610085.en . Consultado el 8 de enero de 2023 .
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  3. 1 2 3 " Nypa fruticans Wurmb" . Plantas del mundo en línea . Jardines Botánicos Reales de Kew. 2024. Archivado del original el 28 de julio de 2024. Recuperado el 24 de julio de 2024 .
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  5. John Leslie Dowe (2010). Australian Palms: Biogeography, Ecology and Systematics . Csiro. p. 83. ISBN  978-0-643-09615-8. Consultado el 20 de abril de 2012 .
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  8. Paivoke, Aira E. (julio de 1984). "Patrones de vendaje en la palma Nypa". Principes . 28 (3): 132.
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  • Nypa fruticans en la flora de África Occidental: una guía fotográfica.
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