Los octanoles son alcoholes con la fórmula C₈H₁₇OH . Un miembro simple e importante es el 1-octanol , con una cadena de carbonos no ramificada. Otros octanoles de importancia comercial son el 2-octanol y el 2-etilhexanol . Algunos octanoles se encuentran de forma natural en forma de ésteres en algunos aceites esenciales. [ 1 ]
Isómeros
Existen 89 posibles isómeros de octanol, [ 2 ] entre los que se incluyen:
Véase también
Referencias
- ↑ "Octanol" . Base de datos del metaboloma humano . Consultado el 29 de diciembre de 2019 .
- ↑ Henze, Henry; Blair, Charles (5 de agosto de 1931). "El número de alcoholes estructuralmente isómeros de la serie del metanol" (PDF) . J. Amer. Chem. Soc . 8 (53): 3042–3045 . doi : 10.1021/ja01359a027 . Consultado el 5 de mayo de 2025 .
Categorías :
- Alcoholes grasos
- Octanoles