Officinalis

Officinalis , officinale o, en ocasiones, officinarum es un epíteto latino medieval que designa organismos —principalmente plantas— con usos en medicina, herboristería , manufactura y cocina. Suele aparecer como epíteto específico , el segundo término de un nombre botánico compuesto por dos partes. Officinalis se usa para modificar sustantivos masculinos y femeninos, mientras que officinale se usa para sustantivos neutros.

La palabra officinalis significa literalmente 'de o perteneciente a una officina ', el almacén de un monasterio, donde se guardaban medicinas y otros artículos necesarios. ^{[ 1 ]} Officīna era una contracción de opificīna , de opifex ( gen. opificis ) 'trabajador, creador, hacedor' (de opus 'trabajo') + -fex , -ficis , 'el que hace', de facere 'hacer, realizar'. ^{[ 2 ]} Cuando Linneo inventó el sistema binomial de nomenclatura , dio el nombre específico officinalis , en la 1735 (1.ª edición) de su Systema Naturae , a las plantas (y a veces animales u hongos) con un uso medicinal, culinario u otro establecido. ^{[ 3 ]}

• Esculentus , un nombre de especie que se traduce como 'comestible'.
• Hortensis , nombre de una especie que se traduce aproximadamente como 'del jardín'.
• Oleraceus , un epíteto que designa una especie con una larga historia de uso como planta vegetal y/o culinaria.
• Sativum , Sativus o Sativa , un nombre de especie que se traduce como 'cultivada'.
• Tinctorius o Tinctoria , designa una especie que tiene una larga historia de uso para teñir.