Articulo de referencia

Otala punctata

{{Cite iucn |title=''Otala punctata'' |author=Arrébola, J. |name-list-style=amp |article-number=e.T156692A124239448 |date=2011 |access-date=9 March 2021}} "},"taxon":{"wt":"Otal...

Otala punctata es una especie de caracol terrestre que respira aire, un molusco gasterópodo pulmonado terrestre de la familia Helicidae .

Distribución

Esta especie se encuentra en la cuenca mediterránea : Andorra , España , las Islas Baleares , Francia, Córcega , Cerdeña y Malta.

Esta especie ya está establecida en Estados Unidos y se considera una amenaza potencialmente grave como plaga , una especie invasora que podría afectar negativamente la agricultura, los ecosistemas naturales, la salud humana o el comercio. Por lo tanto, se ha sugerido que se le otorgue la máxima importancia de cuarentena nacional en Estados Unidos. [ 2 ]

Culinario

En el sur de España se preparan en un plato típico llamado "cabrillas", cocinadas en salsa de tomate picante.

Referencias

  1. Arrébola, J. (2011). " Otala punctata " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2011 e.T156692A124239448 . Consultado el 9 de marzo de 2021 .
  2. Cowie RH, Dillon RT, Robinson DG y Smith JW (2009). "Caracoles y babosas exóticos no marinos de importancia prioritaria para la cuarentena en los Estados Unidos: una evaluación preliminar de riesgos". American Malacological Bulletin 27 : 113-132. PDF archivado el 16 de junio de 2016 en Wayback Machine .
  • Otala punctata en elsitio web de Criaturas Destacadas de UF / IFAS