Articulo de referencia

Pesca de nutrias

Fragmento recortado de la Carta Marina de Olaus Magnus, fechada en 1539, que muestra una nutria recuperando un pez para su amo. La pesca con nutrias es una técnica que utiliza n...

Fragmento recortado de la Carta Marina de Olaus Magnus, fechada en 1539, que muestra una nutria recuperando un pez para su amo.

La pesca con nutrias es una técnica que utiliza nutrias entrenadas para pescar en ríos. Este método se practica desde el siglo VI en diversas partes del mundo y aún se practica en el sur de Bangladesh .

Historia

Cazador : ¡Vamos, caballeros! ¡Vamos todos! Vayamos al lugar donde dejamos a la nutria. ¡Miren! Aquí es donde tenía su jaula; ¡miren! Aquí estaba, en efecto; porque aquí están sus crías, no menos de cinco: vamos, matémoslas a todas. Pescador : No: le ruego, señor, que me guarde una, e intentaré domesticarla, como sé que lo ha hecho un ingenioso caballero de Leicestershire, el señor Nich. Segrave; que no solo la ha domesticado, sino que también la ha hecho pescar y hacer muchas otras cosas muy placenteras. Cazador : Llévate una de todo corazón; pero matemos al resto. Y ahora vayamos a una taberna honesta, donde podamos tomar una copa de buen vino de cebada, cantar "Old Rose" y regocijarnos todos juntos.

Izaak Walton (1653) El pescador completo . Capítulo II – El segundo día Sobre la nutria y el cacho – Pescador, cazador, cazador y anfitriona. [ 1 ]

La pesca de nutrias se ha practicado históricamente en varias regiones, incluyendo Europa Central, el norte de África, las Islas Británicas, Escandinavia, el sur de Asia, el sudeste asiático, China y Sudamérica. [ 2 ] [ 3 ]

Los primeros registros de la pesca de nutrias provienen de la región del Yangtsé en China, durante la dinastía Tang (618-907), y fueron observados en el siglo XIII por Marco Polo en el río Yangtsé . En China, la pesca de nutrias se practicaba para la subsistencia y también de forma colectiva con fines de lucro. Se dice que los chinos aprendieron las técnicas de los pescadores del sudeste asiático. En la India, la pesca de nutrias se practicaba en las cuencas de los ríos Indo y Ganges , en Bengala y en el sur de la India , a lo largo de la costa de Coromandel . [ 2 ] [ 3 ]

La pesca con nutrias se conocía en Europa desde el siglo XVI. Los escandinavos entrenaban nutrias para la pesca de truchas . Olaus Magnus , arzobispo de Uppsala, publicó en 1555 un tomo titulado De Gentibus Septentrionalibus (Sobre los pueblos nórdicos), que incluye un dibujo de una nutria pescando. [ 3 ] Uno de los motivos del mapa de Escandinavia de Magnus de 1539, Carta marina , es una nutria que trae un pez para su amo, quien está listo con un cuchillo y un recipiente para cocinar al fuego. [ 4 ]

La pesca con nutrias era conocida en Inglaterra, Escocia, Alemania y Polonia. La primera mención de la pesca con nutrias en las Islas Británicas data de 1480, mientras que el método para entrenarlas se describe en el libro de 1653 sobre pesca deportiva de Izaak Walton , The Compleat Angler . [ 3 ] Deportistas individuales en América y Europa también han utilizado nutrias para la pesca deportiva. [ 3 ] Se sabe que los deportistas británicos que habían servido en el sur de la India durante los primeros años del Raj británico importaron esta práctica a sus hogares en Europa. [ 3 ]

También se ha informado de la pesca con nutrias en América Central y del Sur. [ 3 ] Un  relato de la creación de Maxacali , Brasil, sugiere que la práctica de la pesca con nutrias pudo haber sido frecuente en el pasado. [ 5 ] Los pescadores de Guyana utilizaban una táctica diferente: observaban dónde una nutria depositaba su presa y luego robaban el pez. [ 3 ]

Método

En el Viejo Mundo, dos especies de nutrias se han utilizado principalmente en la pesca de nutrias: la nutria euroasiática ( Lutra lutra ), sobre todo en Europa y el norte de África, y la nutria de pelaje liso ( Lutrogale perspicillata ), principalmente en el sur de Asia y China. [ 3 ] Y en el Nuevo Mundo, se ha utilizado la nutria gigante ( Pteronura brasiliensis ), generalmente en Sudamérica.

Olaus Magnus escribió que la nutria a menudo trae la presa para su amo, pero «de vez en cuando se olvida y se come el pescado». [ 4 ] El libro de Izaak Walton de 1653 describe cómo se domesticaban y entrenaban crías de nutria de tres a cuatro meses de edad. A las nutrias se les colocaba un bozal para evitar que comieran pescado y se las sujetaba con cuerdas a su amo. Luego, las nutrias perseguían a los peces en un estanque hasta una red. Otra técnica consistía en sumergir las redes y hacer que las nutrias guiaran a los peces hacia ellas, tras lo cual se recuperaban las redes, junto con las nutrias y la presa. [ 3 ]

En la antigua China, la nutria llevaba un arnés de cuero sujeto a una cadena de hierro. El otro extremo de la cadena se fijaba a la barca del pescador o a una vara de bambú. El pescador lanzaba su red circular, lastrada en los bordes, y la recogía. Mientras se recogía la red, la nutria era introducida en ella a través de una pequeña abertura. La función de la nutria era buscar y ahuyentar a los peces que se escondían en recovecos y grietas, obligándolos a entrar en la red para que quedaran atrapados. La nutria era recompensada en caso de una buena pesca. [ 2 ] La práctica de usar nutrias para acorralar peces en las redes era común en Asia y todavía se practica en el sur de Bangladés. [ 6 ]

Bangladesh

Pescadores de nutrias en el Parque Nacional Sundarbans , Bangladesh

La pesca con nutrias aún se practica en los distritos de Narail y Khulna , cerca de los Sunderbans , en el sur de Bangladés . Aquí, la pesca con nutrias es una práctica tradicional familiar, transmitida de generación en generación por pescadores que crían a las nutrias y las entrenan para perseguir a los peces hacia sus redes. Antiguamente, se utilizaban tanto Lutra lutra como Lutrogale perspicillata para la pesca con nutrias, pero hoy en día solo se utiliza L. perspicillata . La pesca con nutrias se realiza generalmente de noche, entre las 21:00 y las 5:00. La captura promedio de una sola embarcación en una noche oscila entre 4 y 12 kilogramos (8,8 a 26,5 libras) de cangrejos, peces y camarones. Feeroz et al. (2011) registraron una población de 176 nutrias domesticadas entre 46 grupos de pescadores en estos distritos, de las cuales 138 eran animales de trabajo. La escasez de peces, los cambios en los medios de subsistencia buscados por los jóvenes y los métodos de pesca más económicos han reducido drásticamente el número de pescadores que utilizan nutrias. [ 7 ] 

Véase también

Referencias

  1. Walton, Izaak (1653). El pescador completo . Proyecto Gutenberg . Consultado el 22 de abril de 2014 .
  2. 1 2 3 Simoons, Frederick J. (12 de noviembre de 1990). La comida en China: una investigación cultural e histórica . CRC Press. págs. 342–343 . ISBN  978-0-8493-8804-0.
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Gabriel, Otón; Lange, Klaus; Dahm, Erdmann; Wendt, Thomas (15 de abril de 2008). Métodos de captura de peces del mundo . John Wiley e hijos. pag. 33.ISBN  978-0-470-99563-1.
  4. ^ " Mapa Sección F. (de Carta Marina de Olaus Magnus)" . Biblioteca James Ford Bell . Universidad de Minnesota, Ciudades Gemelas. Bibliotecas Universitarias . Consultado el 22 de abril de 2014 .
  5. Warren, Jonathan W. (26 de septiembre de 2001). Revoluciones raciales: antirracismo y resurgimiento indígena en Brasil . Duke University Press. págs. 1–4 . ISBN  0-8223-2741-4.
  6. Trianni, Francesca (27 de marzo de 2014). "Las nutrias han ayudado a los pescadores de Bangladesh a pescar durante siglos" . Time . Consultado el 23 de abril de 2014 .
  7. Feeroz, MM; Begum, S.; Hasan, MK (2011). "Pesca con nutrias: una práctica tradicional de conservación en Bangladesh" . Actas del XI Coloquio Internacional sobre Nutrias, Boletín del Grupo Especial de Nutrias de la UICN 28A : 14–21 .

Lecturas adicionales

  • Gudger, EW (1927-05-01). "Pesca con la nutria". The American Naturalist . 61 (674): 193– 225. Bibcode : 1927ANat...61..193G . doi : 10.1086/280146 . JSTOR 2456673 . 
  • Vídeo: Journeyman Pictures y ABC Australia. Pesca tradicional de nutrias en Bangladesh (1997).
  • Vídeo: BBC (9 de abril de 2012). Amenaza para la pesca de nutrias en Bangladesh.
  • Vídeo: Time.com (27 de marzo de 2014). Las nutrias han ayudado a los pescadores de Bangladesh a pescar durante siglos.
  • Presentación de diapositivas: CBS News (11 de marzo de 2014). Las nutrias ayudan a los pescadores de Bangladesh.
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