AVA del Paso de Pacheco

Pacheco Pass es un Área Vitivinícola Americana (AVA) ubicada en los condados de Santa Clara y San Benito de California . Fue establecida como la 60.ª denominación de origen del país ^, la ^38.ª del estado , la quinta del condado de San Benito y la segunda del condado de Santa Clara ^{[ 6 ]} el 12 de marzo de 1984 por la Oficina de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego (ATF) , del Departamento del Tesoro , después de evaluar la petición presentada por el Sr. HG Zanger de Pacheco Pass Vineyard, posteriormente renombrado "Zanger Vineyards", proponiendo un área vitivinícola cerca de Hollister, California, conocida como "Pacheco Pass". ^{[ 7 ]}

En 1989 y 1999, la AVA se convirtió en una subdenominación dentro de las áreas vitivinícolas más grandes del Valle de Santa Clara y la Bahía de San Francisco , respectivamente. La región vitivinícola está ubicada en la entrada sur del Paso de Pacheco, cerca del cruce de las Rutas Estatales 152 , conocida localmente como "Carretera del Paso de Pacheco", y 156 , que atraviesa la extensión del terreno. Inicialmente, había aproximadamente 17 acres (7 ha) de cultivo y una bodega en funcionamiento con licencia. El solicitante propuso la construcción de una nueva bodega y la ampliación de la superficie de viñedos en terrenos de su propiedad. ^{[ 1 ]} 

La región lleva el nombre de Don Francisco Pérez Pacheco ( / p ə ˈ t ʃ eɪ k oʊ /^ⓘ pah-CHAY-koh) quien recibió unade 150 000 acres (234cuadradas)en 1843 delGobierno mexicano. El nombre de la concesión de tierras fue "Rancho Pacheco", y el paso cercano sobre la Sierra Diablo tomó el nombre de "Paso Pacheco". La agricultura se desarrolló a lo largo del Paso Pacheco a mediados del siglo XIX cuando los colonos comenzaron a desarrollar ranchos dedicados principalmente a la cría de ganado vacuno y otros animales. En 1908, la familia Zanger comenzó a plantar sus huertos y viñedos en el Paso Pacheco. ^{[ 1 ] [ 2 ]}  

El Paso de Pacheco es un desfiladero que atraviesa la Cordillera Diablo y tiene una longitud aproximada de 24 km (15 millas ) . La zona vitivinícola del Paso de Pacheco ocupa solo el tercio sur de su longitud total, extendiéndose unos 8 km (5 millas) con un ancho de aproximadamente 2 km (1 milla), abarcando una superficie aproximada de 1297 hectáreas (5 millas cuadradas ) . La parte norte no es apta para la viticultura debido a su suelo rocoso y poco profundo. Esta zona también es más fría, húmeda y está sujeta a vientos más fuertes que la zona vitivinícola. La topografía del Paso de Pacheco se caracteriza por suaves colinas onduladas. El viento penetra en la zona a través del Paso del Río Pajaro , que la expone a las frías aguas de la Bahía de Monterey al oeste, pero también recibe la influencia cálida del cálido Valle Central, situado al otro lado de las Colinas Diablo al este. La zona vitivinícola se encuentra en un valle y generalmente presenta un terreno plano o con una ligera pendiente, mientras que al este y al oeste se extienden las escarpadas colinas de la Cordillera Diablo. Esas colinas son demasiado empinadas para la viticultura y también se distinguen por sus tipos de suelo. Al sur, la zona vitivinícola se distingue de la zona circundante por sus características tanto de suelo como de clima. Al sur de los límites de la zona vitivinícola, el terreno sufre de niveles freáticos elevados que restringen el drenaje y sales de boro que afectan la calidad del agua. Por el contrario, la zona vitivinícola de Pacheco Pass está libre de estos defectos, con un nivel freático muy bueno y agua de buena calidad proveniente del arroyo Pacheco . Además, la zona vitivinícola tiene más precipitaciones que la cuenca de Hollister al sur y disfruta de temperaturas más moderadas debido a los vientos que se desplazan a través de Pacheco Pass en su camino hacia el valle de San Joaquín. ^{[ 1 ] [ 8 ]} La zona de rusticidad de plantas del USDA es 9b. ^{[ 9 ]}     

• Asociación de Bodegas del Valle de Santa Clara
• Mapas AVA de TTB

37°00′31″N 121°21′36″O / 37.00854°N 121.35998°O / 37.00854; -121.35998