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Articulo de referencia

Pann's

Coordenadas : 33°58′41″N 118°22′14″W / 33.978115°N 118.370566°W / 33.978115; -118.370566 Pann's es un restaurante-cafetería en el barrio de Westchester de Los Ángeles, Californi...

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Coordenadas : 33°58′41″N 118°22′14″W / 33.978115°N 118.370566°W / 33.978115; -118.370566

Pann's es un restaurante-cafetería en el barrio de Westchester de Los Ángeles, California , conocido por su historia, su aparición en películas y su arquitectura distintiva. El restaurante fue inaugurado por el matrimonio formado por George y Rena Poulos en 1958. [ 1 ] [ 2 ] También es conocido por su letrero de neón , [ 3 ] su arquitectura Googie y su decoración de la década de 1950. [ 4 ] El edificio y su icónico letrero de neón fueron diseñados por los arquitectos Eldon Davis y Helen Liu Fong de la firma de arquitectura Armet & Davis . [ 1 ] Pann's sigue siendo uno de los ejemplos mejor conservados de los diseños Googie de Davis, según Los Angeles Times . [ 1 ]

Como muchas cafeterías, sirve desayunos y almuerzos hasta media tarde (cierra para la cena) todos los días. [ 4 ] El restaurante también sirve " menús del día ", comidas completas que varían diariamente. [ 5 ]

Pann's incluye un edificio angular y grandes ventanales de vidrio y ha sido descrito como poseedor de "la arquitectura clásica de las cafeterías". [ 5 ] [ 6 ] Fue diseñado por Helen Liu Fong, quien también diseñó el Holiday Bowl , la cafetería Johnie's y el restaurante Norms original . [ 7 ] Incluyó paisajismo tropical en el diseño, [ 8 ] y formó parte de la firma Armet & Davis que un comentarista denomina "el Frank Lloyd Wright de las cafeterías de la década de 1950 ". [ 5 ] Pann's es actualmente propiedad de Jim Poulos, hijo de George y Rena. [ 9 ] Rena Poulos falleció a los 100 años en 2017. [ 10 ] Ed Begley, Jr. contó una historia sobre haberse encontrado con César Chávez en Pann's en la década de 1980. [ 11 ]

Pann's apareció en un artículo del Los Angeles Times titulado "En busca de la arquitectura Googie", que destacaba el techo inclinado y el letrero geométrico del restaurante, las plantas tropicales, el suelo de baldosas a cuadros, las paredes de piedra rústica a la vista tanto en el interior como en el exterior, y los ventanales de cristal que rodeaban todo el restaurante. [ 2 ] Pann's celebró su 50 aniversario en 2008. [ 2 ]

Reconocimiento

  • Ganador del Premio de Preservación de la Conservación de Los Ángeles [ 5 ]
  • Pann's ha operado bajo varios lemas ingeniosos, entre ellos "Solo comida, servicio y rock & roll". [ 5 ]
  • El restaurante ha aparecido en películas como xXx , Next y Embrujada [ 2 ] .
  • Contrariamente a la creencia popular, Pulp Fiction no se filmó en Pann's; se filmó en otro restaurante propiedad de la familia Poulos, Holly's , en Hawthorne.

Referencias

  1. 1 2 3 Nelson, Valerie J. (26 de abril de 2011). "Eldon Davis muere a los 94 años; arquitecto diseñó cafeterías 'Googie'" . Los Angeles Times . Recuperado el 15 de mayo de 2011 .
  2. 1 2 3 4 Friedlander, Whitney (16 de mayo de 2008). "En busca de la arquitectura Googie en el sur de California" . Los Angeles Times . Recuperado el 11 de febrero de 2009 .
  3. ↑ Hess, Alan (1986). Googie: Arquitectura de cafeterías de los años cincuenta . Chronicle. pág. 80. ISBN  978-0-87701-334-1.
  4. 1 2 "Pann's (Los Ángeles): 6710 La Tijera Blvd. Vayan a desayunar o almorzar hasta media tarde, pero el menú tiene de todo. Este es el auténtico desde 1958 y el diseño de los años cincuenta es sorprendente. Varias películas y programas de televisión se han filmado aquí. Las galletas son memorables, pero vayan con hambre y pidan todo lo que puedan del menú. Tengo la camiseta." Chere, Rich (2 de febrero de 2009). "Algunos restaurantes favoritos durante la gira con los Devils" . The Star-Ledger . Recuperado el 11 de febrero de 2009 .
  5. 1 2 3 4 5 Shindler, Merrill (2 de junio de 2009). "Pann's ofrece platos especiales azules en medio de una decoración Googie" . Daily Breeze (Los Ángeles). Archivado del original el 24 de mayo de 2011. Recuperado el 11 de febrero de 2009 .
  6. ↑ Hess, Alan (2004). Googie Redux: Arquitectura ultramoderna de carretera . Chronicle. pág. 93. ISBN  978-0-8118-4272-3.
  7. ↑ Woo, Elaine (26 de abril de 2005). "Obituario de Helen Liu Fong" . Los Angeles Times . págs. B10. Archivado del original el 19 de octubre de 2012. Recuperado el 11 de febrero de 2009 . 
  8. ↑ Wallace, Amy (1 de abril de 1993). "Todavía puedes tomar una taza de nostalgia en las cafeterías modernas de Los Ángeles" . Los Angeles Times . Consultado el 11 de febrero de 2009 .{{cite news}}: CS1 maint: servicio de archivado obsoleto ( enlace )
  9. ↑ Brown, August (5 de febrero de 2007). "Es el Googie a todo gas; el arquitecto Eldon Davis celebra su 90 cumpleaños con un recorrido por los lugares que ayudó a dar a conocer" . Los Angeles Times . pág. E3 . Consultado el 11 de febrero de 2009 . 
  10. ↑ «Rena Poulos 1917-2017» . Los Ángeles Times . 10 de noviembre de 2017.vía Legacy.com
  11. ↑ "Begley Jr. estuvo involucrado 'desde la distancia' con César Chávez y el sindicato de Trabajadores Agrícolas Unidos. 'No compré uvas durante 30 años', recuerda. 'Nunca supe si el boicot seguía en pie o no, así que no quería arriesgarme'." Entonces ocurrió lo extraordinario. En 1987, Begley estaba en el restaurante Pann's en el bulevar Sepúlveda. "Estaba sentado allí comiendo un tazón de avena cuando dos tipos salieron de un auto muy, muy modesto, entraron a la cafetería y me quedó claro que uno de ellos era César Chávez. No dejaba de pensar: ¿Dónde está el séquito que uno esperaría de un líder sindical de renombre internacional? Me acerqué a él y le dije: 'No quiero molestarlo, solo quiero saludarlo, mi nombre es Ed Begley. He estado apoyando el boicot a la uva durante años y solo quiero decir que si hay algo en lo que pueda ayudar, hágamelo saber'". Morris, Steven Leigh (20 de marzo de 2003). "Historia en la reconstrucción: la cosecha de fama de Ed Begley Jr." LA Weekly . Recuperado el 11 de febrero de 2009 .
  • Sitio web oficial

33°58′41″N 118°22′14″O / 33.978115°N 118.370566°O / 33.978115; -118.370566