Courbu

Courbu es el nombre de tres variedades de uva de vino distintas, pero emparentadas , que se encuentran principalmente en el suroeste de Francia . Todas son uvas Vitis vinifera . El nombre Courbu, sin sufijo, puede referirse tanto a la Petit Courbu como a la Courbu blanc, y no todas las fuentes difieren entre ambas.

La petit coubú es una uva blanca de Gascuña con una larga tradición en la región. ^{[ 1 ]} Aporta cuerpo y contribuye con aromas cítricos y a miel a los vinos. ^{[ 2 ]} Se encuentra en la AOC Pacherenc du Vic-Bilh y otras denominaciones de la región.

Se le conoce con los sinónimos Courbu y Courbu Petit. ^{[ 3 ]}

El Courbu blanc se encuentra principalmente en las zonas vascas , como la AOC Irouléguy . ^{[ 4 ]} Es similar al Petit Courbu, pero tiene hojas jóvenes más oscuras.

Se le conoce con los sinónimos Bordeleza Zuria, Chacoli Zuria, Cougnet, Courbeau, Courbi blanc, Courbies, Courbis, Courbu, Courbu Gros, Courbut, Courbut blanc, Courtoisie, Hondarrabi Zuri, Hondarribi Zuri, Ondaria Zuria y Vieux Pacherenc. ^{[ 5 ]}

El Courbu noir es una especialidad de Béarn , pero ahora está casi extinto. ^{[ 4 ]}

Se le conoce con los sinónimos Courbu rouge y Dolceolo. ^{[ 6 ]}

Courbu rouge, que puede referirse a Courbu noir, es también sinónimo de Manseng noir . ^{[ 7 ]}