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La Cervecería Piast es una cervecería extinta, ubicada en Wrocław , Polonia . Fue fundada en 1872, cuando la ciudad de Wrocław, conocida como Breslau , pertenecía al Imperio alemán .
La cervecería fue fundada por Carl Scholtz y hasta 1910 su nombre fue Brauerei Pfeifferhof Carl Scholtz . En 1945 la empresa cambió de nombre tres veces:
- Schultheiss`Brauerei AG, Abt. V (ZBv. Berlín) (1910-1920),
- Schultheiss-Patzenhofer-Brauerei AG, Abt. V (1920-1938),
- Schultheiss-Brauerei AG Berlín, Abt. Breslau (1938-1945).
En 1945, cuando Breslavia fue anexionada a Polonia, la cervecería adoptó el nombre de Cervecería Piast, en honor a la dinastía Piast , la legendaria primera dinastía real histórica polaca que gobernó el país desde sus inicios hasta 1370. El nombre no se cambió hasta 2005. Inmediatamente después de la Segunda Guerra Mundial, el proceso de producción estuvo a cargo de maestros cerveceros polacos de la cervecería de Lwów , a quienes se les había ordenado abandonar su ciudad natal y mudarse a los Territorios Recuperados . En 1951, la Cervecería Piast producía 350 000 hectolitros de cerveza y 9 000 toneladas de malta al año.
En 1991, la cervecería pasó a formar parte de la empresa Zakłady Piwowarskie SA de Wrocław y el 23 de enero de 1996 fue adquirida por Ryszard Varisella por 9.500.000 dólares. En noviembre de 2001, fue adquirida por Carlsberg Polska y en 2004 se interrumpió la producción de cerveza.
Lofts
En 2008 se destruyeron varios edificios antiguos. Los tres edificios principales de la cervecería, que en 2004 fueron inscritos en el registro de monumentos, serán restaurados y sus interiores se convertirán en apartamentos tipo loft con el nombre de Browary Wrocławskie . [1]
Véase también
Referencias
- ^ "Browary Wrocławskie - premier inwestycji". 6 de mayo de 2016.
Enlaces externos
Medios relacionados con Cervecería Piast en Wrocław en Wikimedia Commons- Sitio web oficial
51°7′43.93″N 17°3′10.42″E / 51.1288694°N 17.0528944°E / 51.1288694; 17.0528944