Pierre Brejoux

Pierre Brejoux fue Inspector General de la Appellation d'Origine Contrôlée Board , organismo que controla la producción de los mejores vinos franceses . Participó como catador experto en la Cata de Vinos de París de 1976. En la cata a ciegas , los vinos californianos ganaron tanto en la categoría de tintos como en la de blancos. Tras la cata, se exigió su dimisión como Inspector General debido al gran descontento de numerosas personas y grupos con los resultados. Posteriormente, reveló a George Taber que viajó a California en 1974 y «aprendió mucho, para mi sorpresa…». Brejoux también fue autor de varios libros sobre el vino francés. ^{[ 1 ]}

• Los vinos de Loira. Diseños de Ralph Soupault. , París, Compagnie parisienne d'éditions Techniques et Commerciales, sd, 1954
• Los vinos de Borgoña. La Revue du vin de France , París, Société Française d'Editions Vinicoles, 1967
• Vins Loire , París, Société Française d'Editions Vinicoles, 1974

• Lista de personalidades del mundo del vino

• Taber, George M. (13 de septiembre de 2005), El juicio de París: California contra Francia y la histórica cata de París de 1976 que revolucionó el vino , Scribner, ISBN 978-0-7432-4751-1