Pollo Pionero

Recibió su nombre de Pioneer Market, una pequeña cadena de supermercados ahora desaparecida en Los Ángeles. La ubicación original en Echo Park estaba ubicada junto al Pioneer Market (el mercado original de 1932 fue demolido en la década de 1980 debido al terremoto de Sylmar ) en Echo Park Avenue y Sunset Boulevard , que fue reemplazado por una farmacia Walgreens en 2004. ^{[ 6 ]} Debido a una considerable actividad de reurbanización en el vecindario, la ubicación original de Pioneer Chicken fue cerrada en marzo de 2009 ^{[ 1 ]} y reemplazada por una pizzería Little Caesar's al año siguiente. ^{[ 7 ]} Durante la década de 1980, el locutor de Los Angeles Lakers , Chick Hearn, y el exjugador de fútbol americano OJ Simpson anunciaron el restaurante.

Pioneer Chicken es recordado por su pollo frito de color naranja brillante, la opción de menú de mollejas e hígados como aperitivos, y Pioneer Pete, ^{[ 8 ]} la mascota de la compañía y protagonista de los cómics que se proporcionaban con sus comidas infantiles.

En 1988, el fundador HR Kaufman y su socio comercial Terrence P. Goggin se acogieron al Capítulo 11 de la Ley de Quiebras en el Tribunal Federal de Quiebras. En ese momento, Pioneer Chicken contaba con 220 franquiciados y 270 restaurantes. La empresa se tambaleó ante la presión competitiva de Kentucky Fried Chicken. ^{[ 9 ]}

En 1993, AFC Enterprises, propietaria de Popeyes Chicken & Biscuits , compró la franquicia y convirtió la mayoría de los locales en Popeyes. ^{[ 10 ] [ 4 ]}

En 1983, tres exalumnos indonesios de la Universidad del Sur de California decidieron abrir una franquicia de Pioneer Chicken en Yakarta bajo el nombre de California Fried Chicken . ^{[ 11 ] [ 12 ]}

En 2013, la empresa matriz de las tiendas en Indonesia, Pioneerindo Gourmet International (anteriormente PT Putra Sejahtera Pioneerindo), contaba con más de 200 restaurantes CFC en todo el país. ^{[ 13 ]} CFC tuvo algunas franquicias en Shanghái durante la década de 1990, pero es posible que ya no existan. ^{[ 14 ]}