Articulo de referencia

unidades de barricas de vino inglés

Antiguamente, la capacidad de las barricas de vino se medía y estandarizaba según un sistema específico de unidades inglesas . Históricamente, las distintas unidades se definían...

Antiguamente, la capacidad de las barricas de vino se medía y estandarizaba según un sistema específico de unidades inglesas .

Históricamente, las distintas unidades se definían en función del galón de vino, por lo que variaban según la definición de galón hasta la adopción del galón de vino de la reina Ana en 1706. En el Reino Unido y sus colonias, las unidades se redefinieron con la introducción del sistema imperial en 1826, mientras que el galón de vino de la reina Ana se adoptó como el galón estándar de los Estados Unidos en 1836.

Los principales países productores de vino utilizan barricas de forma extensiva y han desarrollado estándares que difieren de los volúmenes tradicionales ingleses: algunos ejemplos incluyen una barrica de 300 L (66 galones imperiales ; 79 galones estadounidenses ) , una barrica de 220 L (48 galones imperiales ; 58 galones estadounidenses ) (Burdeos), una barrica de 225 L (49 galones imperiales ; 59 galones estadounidenses ) (Australia), una barrica de 230 L (51 galones imperiales ; 61 galones estadounidenses ) (Borgoña) y un puncheon de 465 L (102 galones imperiales ; 123 galones estadounidenses ) .                         

Barriles

Siete barriles, cada uno de un tamaño diferente.

Tonel

El tun ( del inglés antiguo : tunne , del latín : tunellus , del latín medio : tunna ) es una unidad inglesa de volumen de líquido (no de peso), utilizada para medir vino, aceite o miel. Generalmente es una tina o recipiente grande, con una capacidad máxima de 252  galones de vino, aunque ocasionalmente también se utilizaban otros tamaños (por ejemplo, 256, 240 y 208  galones). [ 1 ]

Tubo o tope

El butt (del francés medieval e italiano botte ) o pipe es medio ton, o exactamente 105 galones imperiales (477,33945 L) . 

Según la tradición, Jorge, duque de Clarence , hermano de Eduardo IV de Inglaterra , se ahogó en un barril de malvasía el 18  de febrero de 1478. [ 2 ] [ 3 ] Cuando Jacobo VI y yo navegamos hacia Noruega en octubre de 1589, sus provisiones incluían una pipa de aguardiente . [ 4 ] En el cuento de Edgar Allan Poe « El barril de amontillado », el narrador afirma haber recibido «una pipa de lo que se hace pasar por amontillado ». [ 5 ]

Puncheon o terciario

El puncheon es un tercio de un tonel. El término puncheon se abrevió a pon en Estados Unidos. La unidad también se conocía como tertian (del latín "tercio"). [ 1 ]

Pipa

De tamaño comparable al de una barrica de cerveza , la barrica de vino equivale a media tonelada o a un cuarto de tonelada.

Tercia

Estrechamente relacionada con el barril de petróleo moderno , la tercera es la mitad de un puncheon, un tercio de un butt o un sexto de un tun.

Barril

El barril de vino equivale a la mitad de un hogshead de vino o a un octavo de tonel.

Rundlet

El rundlet es un séptimo de un butt o un decimocuarto de tonel.

Historia

Originalmente, el tun se definía como 256 galones de vino. [ nb 1 ] (Esta fue la base para llamar cuarto a 64 galones ). En algún momento antes del siglo XV, se redujo a 252 galones, para que fuera divisible exactamente por otros enteros pequeños, incluido el siete. [ nb 2 ] Nótese que un tun de vino de 252 galones tiene una masa de aproximadamente 2060 lb (930 kg) [ 6 ] entre una tonelada corta ( 2000 lb (910 kg) ) y una tonelada larga ( 2240 lb (1020 kg ) ).      

El tun es el volumen aproximado de un cilindro con un diámetro y una altura de 42 pulgadas (110 cm) , ya que el galón estadounidense era originalmente un cilindro de 7 por 6 pulgadas (180 por 150 mm) (diámetro × altura). [ nb 3 ] El galón de vino de la reina Ana de 231 pulgadas cúbicas se adoptó en 1707 y todavía sirve como definición del galón estadounidense. Un tun estadounidense es, por lo tanto, el volumen de un paralelepípedo rectangular con dimensiones de 36 por 38,5 por 42 pulgadas (91 por 98 por 107 cm) .      

Cuando se introdujo el sistema imperial, el tun se redefinió en el Reino Unido y sus colonias como 210 galones imperiales, lo que significa que el tun imperial siguió siendo divisible por enteros pequeños, [ nb 4 ] y también hubo pocos cambios en el valor real del tun. [ nb 5 ]

Véase también

Notas

  1. 256 = 2 8
  2. 252 = 2 2 × 3 2 × 7
  3. El volumen, V , de este cilindro se puede aproximar a partir de la altura, h , y el radio, r , de la siguiente manera.
  4. 210 = 2 × 3 × 5 × 7
  5. El tonel imperial es solo un 0,08 % más grande que el tonel estadounidense según las definiciones actuales, ya que 5 galones imperiales ≈ 6 galones estadounidenses .
  6. La conversión a litros es aproximada y se proporciona como un rango para reflejar las diferentes definiciones del galón y del tun en términos del galón.
  7. La conversión a litros que se muestra en las sugerencias emergentes es exacta, suponiendo que la definición actual del galón imperial es de 4,54609 litros.
  8. La conversión a litros que se muestra en las sugerencias emergentes es exacta, suponiendo que se utiliza la definición actual de 25,4 milímetros de la pulgada internacional.

Referencias

  1. 1 2 Zupko, Ronald E. (1985). «Diccionario de pesos y medidas para las Islas Británicas: De la Edad Media al siglo XX, volumen  168» . Memorias de la Sociedad Filosófica Americana . 168. Sociedad Filosófica Americana. ISBN 9780871691682Citando a Gras (1918), pág.  706
  2. "Duques de Gran Bretaña" . Archivado del original el 18 de febrero de 2013. Consultado el 14 de septiembre de 2012 .
  3. Canal de biografías Duque de Clarence
  4. Miles Kerr-Peterson y Michael Pearce, "James VI's English Subsidy and Danish Dowry Accounts", Miscellany of the Scottish History Society, XVI (Woodbridge, 2020), pág. 33.
  5. Sarah J. Hale y Louis Godey, Godey's Lady's Book , vol. 33 (Filadelfia, 1846), pág. 216.
  6. Ver Etanol (página de datos)#Propiedades de las soluciones acuosas de etanol .