El huerto Piper , el más antiguo de Seattle , está ubicado en Carkeek Park y cuenta principalmente con manzanos tradicionales. Fue establecido a fines del siglo XIX por AW Piper, un pastelero local y miembro del Ayuntamiento de Seattle, después del Gran Incendio de Seattle de 1889. El huerto era una parte clave de la propiedad de la familia Piper, que se mantuvo hasta principios del siglo XX. Después de haber sido en gran parte olvidado, el huerto fue redescubierto en la década de 1980, lo que llevó a esfuerzos de restauración. Hoy, el huerto es mantenido por voluntarios y personal de Seattle Parks y es el sitio de eventos comunitarios, incluido un Festival de la Fruta anual.
Historia
Temprano

Piper Orchard fue fundada por AW Piper, un destacado colono y pastelero , después del Gran Incendio de Seattle de 1889. [1] El incendio devastó el negocio de Piper en el centro, la fábrica de dulces Puget Sound, lo que llevó a la familia a mudarse. Piper, quien también se desempeñó como miembro socialista del Ayuntamiento de Seattle , trasladó a su numerosa familia de su hogar en el centro de la ciudad en Boren Avenue a un antiguo campamento maderero en lo que ahora es Piper's Canyon.
A principios del siglo XX, la propiedad de Piper se había convertido en una finca utópica y realista para la familia Piper. El huerto, situado en una ladera sobre Pipers Creek , estaba cuidado principalmente por la esposa de Piper, Wilhelmina (Minna), y más tarde, por su hijo Paul. Minna Piper era conocida por sus habilidades en jardinería e injertos, cultivando flores y verduras que la familia transportaba al mercado en caballos y carros. [2]
Después de la muerte de Andrew Piper en 1904, su hijo Paul asumió las tareas de llevar los productos del huerto al mercado. [3] [2]
Parque Carkeek y el período perdido
Seattle fundó el parque Carkeek en 1929, que abarcaba todo el cañón, incluido Piper's Orchard. Durante la década de 1930, los trabajadores de la época de la Depresión construyeron senderos y bancos en todo el parque. [4]
El huerto quedó olvidado después de que la familia Piper se mudó y su existencia permaneció desconocida hasta 1981.
Redescubrimiento y restauración
En 1981, la arquitecta paisajista Daphne Lewis fue contratada para inspeccionar el parque Carkeek para elaborar un plan maestro. En el proceso, redescubrió el huerto. Durante los dos años siguientes, Lewis y otros voluntarios trabajaron para despejar senderos que condujeran al huerto desde el parque circundante. [5]
En 1983, un grupo de voluntarios comenzó a limpiar la maleza que había ocultado el huerto a la mayoría de las personas. La oficina Adopt-A-Park del Departamento de Parques y Recreación de Seattle alentó el trabajo. Se descubrieron veintinueve variedades de frutas sobrevivientes en las 1,5 acres (0,61 ha) despejadas de maleza. Una cuadrícula de plantación de árboles de 20 pies (6,1 m) cuadrados era evidente desde las ubicaciones de los árboles sobrevivientes, la mayoría de los cuales son manzanos y estaban disponibles en 1890. Se incluyen Wealthy , King, Gravenstein , Dutch Mignone , Red Astrachan, Rhode Island Greening , Bietigheimer y Esopus Spitzenburg . [6] [7] También hay varios perales, cerezos y castaños. [8]
Estado actual
El huerto cuenta con unos 50 árboles frutales y de frutos secos dispuestos en una cuadrícula etiquetada como AL y 1-16. Desde la restauración de 1984, aproximadamente la mitad de los árboles se han añadido o injertado a partir de árboles viejos. [8]
El mantenimiento es un esfuerzo conjunto entre los empleados de Seattle Parks y los voluntarios de la comunidad, coordinado por Friends of Piper Orchard en asociación con la oficina de Carkeek Park de Seattle Parks. [9] Se realizan grupos de trabajo la mayoría de los meses el tercer sábado para podar, limpiar y realizar otras tareas de mantenimiento.
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Un manzano con agujeros perforados por chupasavia y una casa para abejas albañiles adjunta. [10]
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Fruto del árbol de espino
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Manzanas ricas
Festival de la fruta
Desde 2007 se celebra anualmente en el huerto un Festival de la Fruta, donde, entre otras actividades, los visitantes pueden participar en un concurso de elaboración de tartas de manzana o degustar variedades de manzanas tradicionales de Piper Orchard. [11]
Referencias
- ^ Dorpat, Paul (1992), Entonces y ahora, vol. II , Tartu Publications
- ^ ab Reunión de historia oral de vecinos, horticultores y familiares Transcripción : 1–4, 20 de febrero de 1985
{{citation}}: Falta o está vacío|title=( ayuda ) - ^ Huerto de Piper, Frutas de la ciudad de Seattle
- ^ Huerto de Piper, Frutas de la ciudad de Seattle
- ^ Reunión de historia oral de Piper – 20 de febrero de 1985 y 1984 Artículo del Seattle Times, Amigos de Pipers Orchard, 20 de febrero de 1985
- ^ Campanario, Gabriel (12 de septiembre de 2014). «Un antiguo huerto de manzanos aún da frutos en la ciudad». The Seattle Times . Consultado el 20 de octubre de 2024 .
- ^ "El huerto de Piper". City Fruit . Consultado el 20 de octubre de 2024 .
- ^ Folleto de Piper Orchard : 1–2, 20 de agosto de 2004
{{citation}}: Falta o está vacío|title=( ayuda ) - ^ Sillman, Marcie (29 de septiembre de 2015). "Pequeños misterios dulces: descubriendo los huertos ocultos de Seattle". KUOW . Consultado el 20 de octubre de 2024 .
- ^ Amigos de Piper Orchard. (28 de abril de 2012), publicación del 1 de abril de 2012
- ^ Archivo de Festival de la Fruta, Amigos de Pipers Orchard, 3 de septiembre de 2013
Enlaces externos
- Sitio web del grupo vecinal Amigos de Piper Orchard
- Parques y recreación de Seattle: parque Carkeek