Hispanopedia WikiEl poliurónido es una sustancia polimérica que consiste en unidades de ácido urónico que tienen enlaces glucosídicos que comúnmente se combinan con monosacáridos. [1]
Fuentes
El poliurónido se encuentra ampliamente presente en el suelo y en las plantas (como gomas y sustancias pécticas). [1]
Estudios
Existen muchos estudios científicos sobre el poliurónido en plantas. [2] Sin embargo, el más estudiado es la presencia de poliurónido en aguacate y tomate . [3] También existe un estudio sobre su presencia en cactus barril. [4]
Ejemplos
Referencias
- ^ ab "Definición de POLIURÓNIDO". www.merriam-webster.com . Consultado el 15 de marzo de 2021 .
- ^ "Poliurónidos: descripción general | Temas de ScienceDirect" www.sciencedirect.com . Consultado el 15 de marzo de 2021 .
- ^ Huber, DJ; O'Donoghue, EM (junio de 1993). "Los poliurónidos en frutos de aguacate (Persea americana) y tomate (Lycopersicon esculentum) exhiben patrones marcadamente diferentes de cambios descendentes del peso molecular durante la maduración". Fisiología vegetal . 102 (2): 473–480. doi :10.1104/pp.102.2.473. ISSN 0032-0889. PMC 158801 . PMID 12231835.
- ^ Nevenzel, Judd Cuthbert (1942). "El aislamiento y análisis de materiales poliurónicos del caco barril, Echinocactus wislizenii".
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Enlaces externos
- El Diccionario Libre: poliuronidas