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Articulo de referencia

Centaurea calcitrapa

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Centaurea calcitrapa es una especie de planta con flores conocida por varios nombres comunes, entre ellos cardo estrellado común , cardo estrellado rojo [ 2 ] y cardo estrellado púrpura . Es originaria de Europa , pero se la conoce en todo el mundo como especie introducida y a menudo como maleza nociva . [ 3 ] [ 4 ] El nombre de la especie , calcitrapa, proviene de la palabra caltrop , un tipo de arma cubierta de púas afiladas. [ 5 ] [ 6 ]

Descripción

Esta es una planta anual o bienal que crece erguida hasta una altura máxima de uno [ 7 ] a 1,3 [ 5 ] metros.

Los tallos son glabros y estriados. [ 8 ]

A veces toma la forma de un montículo, y es finamente a densamente velloso a espinoso. Las hojas están salpicadas de glándulas de resina. Las inferiores pueden alcanzar una longitud de 20 centímetros y están profundamente divididas en lóbulos. La inflorescencia contiene algunas cabezas florales . Cada una mide de 1,5 a 2 centímetros de largo y es de forma generalmente ovalada. Las brácteas son verdes o de color pajizo y terminan en espinas amarillas duras y afiladas. La cabeza contiene muchas flores de color púrpura brillante. El fruto es un aquenio de unos pocos milímetros de largo que carece de vilano .

Florece desde julio hasta septiembre, y las semillas maduran de agosto a octubre.

El cardo estrellado rojo ha sido catalogado como especie prioritaria por el Plan de Acción para la Biodiversidad del Reino Unido. Está clasificado como vulnerable por el UNIC y figura como especie rara a nivel nacional en el Libro Rojo de Datos del Reino Unido. No existe un Plan de Acción para la Biodiversidad (PAB) nacional ni de Sussex para esta especie.

Distribución

[ 9 ]

Distribución nativa

  • En Francia

Distribución introducida

  • En Australia

Subespecie

Se aceptan tres subespecies. [ 1 ]

  • Centaurea calcitrapa subsp. angusticeps (H.Lindb.) Meikle –  Chipre
  • Centaurea calcitrapa subsp. calcitrapa – Estados bálticos, República Checa, sureste de Europa, Córcega, Cerdeña, Península Ibérica, noroeste de África, Egipto, Sudán, Turquía, Líbano y Siria, Arabia Saudita e Irán.
  • Centaurea calcitrapa subsp. cilicica (Boiss. & Balansa) Wagenitz – Turquía

Usos

En el oeste de Creta , Grecia, una variedad local llamada gourounaki (γουρουνάκι - cerdito) se consume hervida por los lugareños. [ 10 ] Una variedad del sur de Italia de esta especie también es consumida tradicionalmente por los albaneses étnicos ( pueblo Arbëreshë ) en la zona de Vulture (sur de Italia ). En las comunidades Arbëreshë de Lucania , las espigas jóvenes de Centaurea calcitrapa se hierven y se fríen en mezclas con otras hierbas no cultivadas. [ 11 ]

Control

Herbicidas

Picloram + 2,4-D , éster de baja volatilidad de 2,4-D, dicamba y fluroxipir + aminopiralid se recomiendan para su uso en Nueva Gales del Sur , [ 12 ] y aminociclopiraclor + clorsulfurón , aminopiralid , clorsulfurón, clopiralid , clopiralid + 2,4-D, dicamba, diflufenzopir + dicamba, picloram y triclopir + clopiralid para el noroeste del Pacífico de América del Norte . [ 13 ]

Resistencia a los herbicidas

Picloram + 2,4-D , éster de baja volatilidad de 2,4-D, dicamba y fluroxipir + aminopiralid conllevan un riesgo "moderado" de producir resistencia en C. calcitrapa . [ 12 ]

Especies similares

  • Centaurea aspera , conocida como cardo estrellado áspero. La principal diferencia radica en que los apéndices de las brácteas están dispuestos en forma de palma.
  • Centaurea solstitialis , conocida como cardo estrellado amarillo. Se diferencia por tener flores amarillas dispuestas palmeadas, brácteas espinosas y una espina central de solo 1 a 2 cm.

Referencias

  1. 1 2 3 " Centaurea calcitrapa L." Plantas del mundo en línea . Jardines Botánicos Reales de Kew . Consultado el 27 de agosto de 2024 .
  2. ↑ Lista BSBI 2007 (xls) . Sociedad Botánica de Gran Bretaña e Irlanda . Archivado del original (xls) el 26-06-2015 . Recuperado el 17-10-2014 .
  3. ↑ " Centaurea calcitrapa " . Red de Información sobre Recursos de Germoplasma . Servicio de Investigación Agrícola , Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 24 de julio de 2012 .
  4. ↑ " Género Centaurea, parte 1" . Departamento de Alimentos y Agricultura de California . Consultado el 24 de julio de 2012 .{{cite web}}: CS1 maint: servicio de archivado obsoleto ( enlace )
  5. 1 2 "Extensión Cooperativa de la Universidad de California" . Ucce.ucdavis.edu. Archivado del original el 27 de septiembre de 2011. Consultado el 14 de enero de 2013 .
  6. ↑ Pitcairn, Michael J.; Young, James A.; Clements, Charlie D.; Balciunas, JOE (2002). " Germinación de semillas de cardo estrellado púrpura ( Centaurea calcitrapa )1". Weed Technology . 16 (2): 452. doi : 10.1614/0890-037X(2002)016 [ 0452:PSCCSG ] 2.0.CO ; 2 . ISSN 0890-037X . 
  7. ↑ "Tratamiento manual de Jepson" . Ucjeps.berkeley.edu . Consultado el 14 de enero de 2013 .
  8. ↑ Rose, Francis (1981). The Wild Flower Key . Frederick Warne & Co. págs. 386–387 . ISBN  0-7232-2419-6.
  9. ↑ " Centaurea calcitrapa L. - Plantas del Mundo en Línea" . Plantas del Mundo en Línea . Jardines Botánicos Reales de Kew . Consultado el 3 de marzo de 2021 .
  10. ↑ Κλεόνικος Γ. Σταυριδάκης [Kleonikos G. Stavridakis] (2006). Η Άγρια βρώσιμη χλωρίδα της Κρήτης [ Plantas silvestres comestibles de Creta ] . Rétino Creta. ISBN 960-631-179-1.
  11. ↑ A. Pieroni, V. Janiak, CM Dürr, S. Lüdeke, E. Trachsel y M. Heinrich: Actividad antioxidante in vitro de vegetales no cultivados de población albanesa étnica en el sur de Italia, Centro de Farmacognosia y Fitoterapia, Facultad de Farmacia, Universidad de Londres, 29-39 Brunswick Square, Londres WC1N 1AX, Reino Unido; PHYTOTHERAPY RESEARCH, 16, 467–473 (2002) Archivado el 18 de julio de 2011 en Wayback Machine
  12. 1 2 "Cardo estrellado ( Centaurea calcitrapa )" . NSW WeedWise, Departamento de Industrias Primarias, Nueva Gales del Sur , Australia . Recuperado el 3 de marzo de 2021 .
  13. ↑ "Cardo estrellado, amarillo ( Centaurea solstitialis ), púrpura ( Centaurea calcitrapa ) e ibérico ( Centaurea iberica )" . Manuales de manejo de plagas del Pacífico Noroeste . Extensión del Pacífico Noroeste ( Oregón , Washington , Idaho ). 10 de noviembre de 2015. Consultado el 3 de marzo de 2021 .
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  • Consejo de Plantas Invasoras de California
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  • Perfil de la especie: Cardo estrellado púrpura ( Centaurea calcitrapa ) , Centro Nacional de Información sobre Especies Invasoras, Biblioteca Nacional de Agricultura de los Estados Unidos . Incluye información general y recursos sobre el cardo estrellado púrpura.