Una pirena o pireno (comúnmente llamado "hueso" o "caro") es el hueso del fruto dentro de una drupa o drupeleta producido por la osificación del endocarpio o revestimiento del fruto. [1] Consiste en un tejido de endocarpio duro que rodea una o más semillas (también llamado "grano"). [2] [3] El endocarpio endurecido que constituye el pireno proporciona una barrera física protectora alrededor de la semilla, protegiéndola de los patógenos y la herbivoría . [4]
Si bien muchas drupas son monopirénicas, es decir, contienen solo un pireno, las frutas tipo pepita con un endocarpio duro y pedregoso (en lugar de coriáceo) son típicamente drupas polipirénicas, que contienen múltiples pirenos. [5]
Desarrollo
El endurecimiento del endocarpio de una drupa en desarrollo ocurre a través de la formación de la pared celular secundaria y la lignificación . [4] El biopolímero lignina , que también se encuentra en la madera , proporciona una estructura dentro de las paredes celulares secundarias que apoya la polimerización de la celulosa y la hemicelulosa ; juntos, estos polímeros proporcionan al endocarpio resistencia a la tracción y rigidez . [4] El endurecimiento adicional ocurre durante la biomineralización del endocarpio. La biomineralización de los pirenos durante la vida de la planta puede ayudar a la preservación de los restos de fruta en los hallazgos arqueológicos . [6] [7]
Galería
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Sección transversal de un melocotón , una drupa monopirenosa, cortada para revelar el pireno en el interior.
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Pireno de un melocotón diseccionado para revelar una sola semilla en su interior
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Pirenos extraídos de un solo fruto de Crataegus punctata , una drupa polipirenosa
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Radiografía de un pireno de Elaeocarpus ganitrus que revela 10 lóculos portadores de semillas en su interior; el número de lóculos en los pirenos de E. ganitrus es variable entre frutos individuales
Véase también
Referencias
- ^ Eckel (2011).
- ^ Beentje y Williamson (2010).
- ^ Hickey y King (2001).
- ^ abc Dardick y Callahan (2014).
- ^ Potter y otros (2007).
- ^ Allué y otros (2015).
- ^ Messager y otros (2010).
Bibliografía
- Allue, Ethel; Cáceres, Isabel; Expósito, Isabel; Canales, Antoni; Rodríguez, Anna; Rosell, Jordi; Bermúdez de Castro, José María; Carbonell, Eudald (2015). «Restos de Celtis del Pleistoceno Inferior de Gran Dolina, Atapuerca (Burgos, España)». Revista de Ciencias Arqueológicas . 53 : 570–577. Código Bib : 2015JArSc..53..570A. doi :10.1016/j.jas.2014.11.016.
- Beentje, H.; Williamson, J. (2010). Glosario de plantas de Kew: un diccionario ilustrado de términos vegetales . Real Jardín Botánico de Kew: Kew Publishing.
- Dardick, Chris; Callahan, Ann M. (2014). "Evolución del endocarpio del fruto: mecanismos moleculares que subyacen a las adaptaciones en la protección de las semillas y las estrategias de dispersión". Frontiers in Plant Science . 5 : 284. doi : 10.3389/fpls.2014.00284 . ISSN 1664-462X. PMC 4070412 . PMID 25009543.
- Eckel, PM (2011). "Un diccionario gramatical del latín botánico". Jardín Botánico de Missouri.
- Hickey, M.; King, C. (2001). Glosario ilustrado de términos botánicos de Cambridge . Cambridge University Press.
- Messager, Erwan; Badou, Aïcha; Fröhlich, François; Deniaux, Brigitte; Lordkipanidze, David; Voinchet, Pierre (2010). "Biomineralización de frutos y semillas y su efecto sobre la conservación" (PDF) . Ciencias Arqueológicas y Antropológicas . 2 (1): 25–34. Bibcode :2010ArAnS...2...25M. doi :10.1007/s12520-010-0024-1. S2CID 128691588.
- Potter, D.; Eriksson, T.; Evans, RC; Oh, S.; Smedmark, JEE; Morgan, DR; Kerr, M.; Robertson, KR; Arsenault, M.; Dickinson, TA; Campbell, CS (2007). "Filogenia y clasificación de las Rosáceas". Sistemática y evolución de las plantas . 266 (1–2): 5–43. Bibcode :2007PSyEv.266....5P. doi :10.1007/s00606-007-0539-9. S2CID 16578516.