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Rajkarnikar ( Devanagari : राजकर्णिकार) son un clan nuevo de pasteleros y fabricantes de dulces situado en el valle de Katmandú , en Nepal .
Etimología
Los rajkarnikars en Nepal se encuentran principalmente en el valle de Yen o Katmandú , en las regiones de Katmandú , Bhaktapur y Lalitpur (Patan en nepalí; Yala en nepal bhasa ). En 2011, su población era de 83.000. Alrededor de 60.000 aún residen en zonas rurales y alrededor de 20.000 en zonas urbanas. [ 1 ] Hablan nepal bhasa .
Ocupación tradicional
La comunidad Rajkarnikar, por tradición, se especializa en la repostería. Se les confían importantes responsabilidades religiosas, que incluyen la preparación de dulces tradicionales como diversos Maris, confitería y otras delicias dulces.
Cada seis años, todo el clan participa en el festival Samyak Mahadan en Yala mediante la preparación de dulces para las deidades y los devotos por igual. [ 2 ]
Cultura
Tradicionalmente, dentro del sistema de castas, siguen el budismo Newar .
Su cultura, tradiciones, religiones y creencias están arraigadas en Asia, el Tíbet.y Nepal .
La adoración de Kumari, Taleju Bhawani, Ganesh, Harati Ajima, Aakash bhairav y Bhin Dyo es una de las principales adoración del pueblo Halwai.
También creen en el culto a los antepasados y en la continuidad de la vida . Celebran festivales como Yenya Puni, Yomari Punhi, Janbahadyah Salegu y Pahanchaare, y realizan peregrinaciones durante el mes de Gunlaa.
estatus social
En su función de proveedores de alimentos para la comunidad, también se encargan de la elaboración de dulces y productos horneados. Estos artículos se producen para todo tipo de ocasiones festivas y celebraciones, incluidas bodas y nacimientos.
Véase también
- sistema de castas newar