
Rhoditis (también conocida como Roditis ) es una uva griega de piel rosada [ 1 ] cultivada tradicionalmente en la región del Peloponeso , en Grecia . Esta uva era muy apreciada en la industria vitivinícola griega antes del brote de filoxera debido a su capacidad para madurar tarde y mantener su acidez en climas cálidos como los del Peloponeso y Tesalia . Sin embargo, su susceptibilidad al oídio y a la filoxera redujo drásticamente sus plantaciones a lo largo del siglo XX. Hoy en día, se suele mezclar con Savatiano para elaborar el vino griego Retsina . [ 2 ]
Regiones vinícolas
Hoy en día, la Rhoditis se encuentra comúnmente en la antigua colonia griega de Anchialos (actualmente la ciudad búlgara de Pomorie ), Volos , Tesalia y en todo el Peloponeso. En Patras , es la uva principal de los vinos delicadamente perfumados que llevan el nombre de la ciudad. [ 3 ]
Referencias
- ↑ Roditis , Catálogo Internacional de Variedades de Vitis , consultado el 4 de diciembre de 2018.
- ↑ J. Robinson (ed.) "The Oxford Companion to Wine" Tercera edición, pág. 572 Oxford University Press 2006 ISBN 0-19-860990-6.
- ↑ J. Robinson, Viñas, Uvas y Vinos , pág. 261, Mitchell Beazley, 1986, ISBN 1-85732-999-6.
- Variedades de uva para vino blanco
- Variedades de uva de Grecia