Articulo de referencia

Productos ricos

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Rich Products Corporation (también conocida como Rich's) es una corporación multinacional estadounidense de productos alimenticios de propiedad privada con sede en Buffalo, Nueva York . La empresa fue fundada en 1945 por Robert E. Rich, Sr. , tras el desarrollo de una crema batida sin lácteos a base de aceite de soja , 21 años antes de Cool Whip . [ 2 ] Desde entonces, la empresa ha ampliado su oferta de alimentos congelados sin lácteos y también suministra productos a minoristas, panaderías y proveedores de servicios de alimentación.

Rich's cuenta con 11.000 empleados en todo el mundo y plantas de fabricación en numerosos países. La compañía comercializa más de 2.000 productos en 112 países. Actualmente ocupa el puesto número 116 en la lista de Forbes de las mayores empresas privadas de Estados Unidos .

Además de Farm Rich , la compañía vende productos bajo otras marcas que ha adquirido, como SeaPak, French Meadow, Casa Di Bertacchi, Byron's Barbecue, Carvel, F'real y Jon Donaire. CoffeeRich es una de las pocas excepciones, ya que casi todos sus productos no se venden bajo la marca Rich.

Historia de la empresa

década de 1940

Rich's comenzó en 1945, cuando Robert E. Rich, Sr. creó una crema menos costosa que la crema batida a base de lácteos y que duraba más tiempo en el refrigerador, y según se dice, podía "permanecer congelada durante más de un año sin degradarse". [ 3 ]

década de 1950

En 1954, la empresa introdujo la primera línea comercial de éclairs y profiteroles congelados. [ 4 ]

década de 1960

Rich's se expandió aún más, introduciendo CoffeeRich, una crema congelada sin lácteos en 1961. [ 4 ] La compañía también construyó una planta de fabricación en Fort Erie, Ontario , Canadá, al año siguiente. Esta instalación ahora se conoce como Rich Products of Canada, Ltd. La adquisición de Elm Tree Baking Co. en 1969 amplió los productos de Rich's para incluir productos horneados congelados. [ 5 ]

década de 1970

Rich's adquirió nueve nuevas plantas de producción, así como SeaPak , una empresa con sede en St. Simons, Georgia, que produce especialidades de mariscos congelados. En 1973, compraron los derechos para renombrar el estadio de los Buffalo Bills como Rich Stadium durante 25 años (un costo total de $1.5 millones). [ 5 ] [ 6 ]

década de 1980

En 1980, Rich's introdujo Freeze-Flo, un proceso que permite que los alimentos se mantengan blandos mientras están congelados. También introdujo otro producto, On Top, una cobertura para postres sin lácteos, en 1986. Rich's también amplió su línea de productos mediante la adquisición de Casa Di Bertacchi, un productor de carnes especiales y pasta congelada, en 1982, y de Byron's, un productor de barbacoa y carne, en 1986. [ 5 ]

década de 1990

Durante la década de 1990, Rich's se expandió internacionalmente, abriendo instalaciones en México, Londres, Singapur, Hong Kong, Tokio y Australia, entre otros. [ 7 ]

En 1997, la empresa fue descrita como una "corporación global de procesamiento de alimentos con 20 plantas y un valor de 1.000 millones de dólares". [ 8 ]

década de 2000

Desde el año 2000, Rich's ha adquirido varias empresas, entre ellas el productor de postres congelados y mezclas para panadería JW Allen & Co., [ 9 ] Jon Donaire Desserts, [ 10 ] y el productor de donas Rolling Pin Manufacturing. [ 11 ] La integración de French Meadow Bakery por parte de Rich's y la adquisición de World Catch LLC (mariscos totalmente naturales) [ 12 ] y GLP Manufacturing (productos horneados sin gluten) [ 13 ] introdujeron a la empresa en el sector de alimentos saludables y de bienestar. [ 5 ]

En 2005, la empresa celebró 60 años como empresa familiar con la fiesta mundial de cumpleaños "60 Delicious Years" el 14 de marzo. Como parte de la celebración, Rich's renovó los comedores y salas de descanso en todas sus plantas de fabricación y lanzó un programa de reconocimiento a los empleados . [ 14 ]

Con más de 2000 productos vendidos en "más de 85 países", [ 1 ] las ventas mundiales de 2005 fueron de 2500 millones de dólares.

década de 2010

El 23 de agosto de 2013, Rich's celebró el 50 aniversario de su planta de Fort Erie, Ontario. [ 15 ]

El 24 de junio de 2014, Rich's inauguró su nuevo Centro de Innovación y Atrio @ Rich's. [ 16 ] El 1 de enero de 2020, Richard Ferranti se convirtió en el nuevo director ejecutivo de Rich's. [ 17 ]

década de 2020

En enero de 2020, Rich's anunció la adquisición de dos plantas de fabricación de TreeHouse Foods , seguida de otras dos adquisiciones en febrero: Rizzuto Foods, que fabrica productos de pizza, y Morey's Seafood International, una empresa de procesamiento y distribución de mariscos con sede en Minnesota. [ 18 ] [ 19 ]

En julio de 2021, Rich Products anunció la adquisición de Signature Breads. [ 20 ]

Cartera de productos

Rich's ofrece una variedad de productos, que incluyen coberturas y glaseados; productos dulces; postres terminados; aperitivos; pan y bollos; productos para pizza; especialidades italianas; barbacoa; y camarones y mariscos. [ 21 ]

Además de la marca Rich's (Farm Rich), la empresa principalmente [ 22 ] vende productos bajo otras marcas que ha adquirido, como SeaPak; French Meadow, Casa Di Bertacchi; Byron's Barbecue; Carvel, f'real y Jon Donaire. [ 23 ] CoffeeRich [ 24 ] [ 8 ] [ 25 ] es una de las pocas excepciones de la empresa; casi todos sus productos se venden "sin la marca Rich". [ 1 ] [ 26 ]

Los fabricantes de productos lácteos presentaron múltiples demandas contra Rich's. [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] Parte de la publicidad inicial de la compañía utilizó el término "blanqueador de café" en lugar de "sin lácteos" para evitar la oposición de los fabricantes de productos lácteos. [ 30 ] [ 31 ] Rich Products fue demandada en 36 estados, según el hijo mayor del fundador, Robert E. Rich Jr. [ 32 ] Finalmente, las "victorias judiciales de su padre desempeñaron un papel importante en la legitimación de los productos sin lácteos". [ 1 ]

Controversias y bienestar animal

Rich's está bajo escrutinio por supuestas prácticas que comprometen el bienestar animal y la seguridad alimentaria. A la cabeza de esta iniciativa se encuentra Equitas , con sede en el Reino Unido , que ha lanzado una campaña para informar a los clientes de Rich's sobre estas preocupaciones. [ 33 ] Resulta particularmente preocupante el uso continuado por parte de Rich's de huevos de gallinas en jaulas de batería , una práctica criticada mundialmente por su crueldad y los riesgos para la seguridad alimentaria que conlleva, incluso en la Directiva 1999/74/CE de la UE , ya que las gallinas soportan condiciones deplorables, las heces se acumulan cerca de los huevos y las gallinas muertas a menudo se descomponen cerca de las que aún ponen huevos para el consumo humano. [ 34 ] En medio de un cambio global hacia prácticas más humanas en la industria alimentaria, Rich's se enfrenta a una creciente presión para adoptar un calendario para el uso exclusivo de huevos de gallinas libres de jaula en todas sus operaciones.

Deportes

En 1972, Rich Products firmó un acuerdo de 25 años por los derechos de denominación del nuevo estadio de los Buffalo Bills , que estaba en construcción en Orchard Park . [ 35 ] Según se informa, la familia de Robert E. Rich [ 36 ] sugirió en un momento dado llamar al estadio Coffee Rich Park. [ 22 ]

Desde 1973 hasta 1998, este estadio se conocía como Rich Stadium . Cuando el acuerdo original expiró en 1998 y Rich optó por no renovarlo a un precio mucho mayor, el estadio fue renombrado en honor a Ralph C. Wilson , propietario y fundador de los Bills. [ 37 ]

Rich's posee tres equipos de béisbol de ligas menores , el más notable los Buffalo Bisons , filial de la Liga Internacional Triple-A de los Toronto Blue Jays . [ 38 ] Los otros dos equipos son los Northwest Arkansas Naturals (filial Doble-A de los Kansas City Royals ) y los West Virginia Black Bears (anteriormente los Jamestown Jammers , filial de la Single-A de temporada corta de los Pittsburgh Pirates ), un equipo de béisbol universitario de verano de la MLB Draft League . [ 39 ] [ 40 ] [ 41 ] Los Black Bears tienen la mayor cantidad de campeonatos de todos los tiempos en la MLB Draft League, que existe desde 2021, y los Black Bears ya tienen 3 campeonatos (2022, 2023 y 2025). [ 42 ] [ 43 ]

El 4 de noviembre de 2010, Bob Rich anunció que Rich Products sería el patrocinador oficial de la equipación del equipo inglés de la Northern League Division One, Bedlington Terriers FC [ 44 ].

En 2013, la marca Farm Rich de Rich se convirtió en patrocinador de David Ragan de Front Row Motorsports en la NASCAR Sprint Cup Series . Farm Rich también fue patrocinador de Ragan en el Richmond International Raceway en la Federated Auto Parts 400 de 2013. [ 45 ] FarmRich volvió en 2014 para patrocinar a Ragan nuevamente para tres carreras en Phoenix, Daytona y Atlanta.

Referencias

  1. 1 2 3 4 Melanie Warner (17 de febrero de 2006). "Robert Rich, creador de la crema batida sin lácteos, muere a los 92 años" . The New York Times .
  2. Germain, David (11 de junio de 1995). "Rich tiene un pie en el pasado y otro en el futuro" . Times Daily . Florence, Alabama. Associated Press. pág. 5D. 
  3. Warner, Melanie (17 de febrero de 2006). "Robert Rich, creador de la crema batida sin lácteos, muere a los 92 años" . The New York Times . Consultado el 16 de marzo de 2020 .
  4. 1 2 "Perfil de la empresa SIFE" . Archivado del original el 23 de julio de 2009. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  5. 1 2 3 4 "Página de historial de richs.com" . Archivado del original el 30 de diciembre de 2009. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  6. El acuerdo de 25 años para dar nombre al estadio expiró en 1998. Se llamó Estadio Wilson hasta 2016, cuando pasó a llamarse New Era Field .
  7. "FindArticles.com - CBSi" . findarticles.com . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  8. 1 2 "Estudio de caso". Almacenamiento de datos . 1997. pág. 4. 
  9. Buffalo Business First
  10. "Aperitivos y panadería al por mayor" . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  11. "Baking Management Magazine" . Archivado del original el 8 de enero de 2009. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  12. "Focus Investment Banking" . Archivado del original el 5 de julio de 2009. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  13. "Niagara Frontier Publications" . Archivado del original el 7 de octubre de 2008. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  14. "FindArticles.com - CBSi" . findarticles.com . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  15. "Rich Products celebra su 50 aniversario en Fort Erie" . The Buffalo News . 22 de agosto de 2013. Archivado del original el 12 de octubre de 2013. Consultado el 16 de marzo de 2020 .
  16. "Buffalo News" . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  17. "Rich Products nombra a Richard Ferranti como su próximo director ejecutivo" . The Buffalo News . 2 de octubre de 2019. Consultado el 16 de marzo de 2020 .
  18. "Rich Products anuncia tres adquisiciones para impulsar el crecimiento" . Buffalo Business First . 10 de febrero de 2020. Consultado el 27 de octubre de 2020 .
  19. "Rich Products adquirirá dos panaderías de TreeHouse Foods" . Food Business News . 13 de enero de 2020. Consultado el 27 de octubre de 2020 .
  20. abook (21/07/2021). "Rich Products adquiere Signature Breads y amplía su cartera de productos horneados con etiqueta limpia y sin conservantes" . Rich Products Corporation . Consultado el 13/07/2022 .
  21. "Página de negocios de richs.com" . Archivado del original el 30 de diciembre de 2009. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  22. 1 2 La mayoría de los productos de Rich Products Corporation no llevan el nombre de la empresa/familia Rich. Coffee Rich, lanzado en 1961 (momento en el que Pensilvania alegó una violación de las leyes estatales de etiquetado de lácteos, sección 235), era entonces/es quizás el más conocido y el de mayor trayectoria. Véase "Historia del helado de soja y otros postres congelados sin lácteos" ISBN 1928914594, por William Shurtleff y Akiko Aoyagi (2013), pág. 296
  23. richs.com Página del producto
  24. El producto tiene las palabras en 2 líneas, pero las referencias son a CoffeeRich.
  25. En la parte superior del artículo, en negrita: "Coffee Rich Corporation, fabricantes de CoffeeRich y..."
  26. Otros 2 son Rich's Whip Topping y Rich's Eclairs.
  27. "COFFEE-RICH, INC. v. DEPT" . 1965.
  28. "Eurich v. Coffee-Rich, Inc - 1972 - Tribunal Supremo de Vermont" .
  29. "Coffee-Rich, Inc. contra Junta Estatal de Salud de Kansas (1964)" .
  30. "Historia de los ingredientes modernos de proteína de soja" .
  31. "1963... en Baltimore... Rich utilizó deliberadamente la etiqueta genérica de blanqueador de café en lugar de crema no láctea para evitar, en la medida de lo posible, ofender a los intereses de la industria láctea."
  32. "Comida: El hombre de los lácteos sin lácteos" . The New York Times .
  33. "Suciedad y crueldad animal de Rich's" . Rich Product Corporation: Suciedad y crueldad . Consultado el 7 de septiembre de 2023 .
  34. "Informe del Grupo de Trabajo sobre Recopilación de Datos sobre Zoonosis: Análisis del estudio de referencia sobre la prevalencia de Salmonella en explotaciones de gallinas ponedoras de Gallus gallus | EFSA" . www.efsa.europa.eu . 21 de febrero de 2007. Consultado el 7 de septiembre de 2023 .
  35. Fauber, John (17 de mayo de 1989). "¿Qué hay en un nombre?" . Milwaukee Journal . p. 8C. 
  36. Gene Warner (11 de noviembre de 1997). "WILSON PODRÍA CUMPLIR SU ANTIGUO DESEO AL CAMBIAR EL NOMBRE DEL ESTADIO" . The Buffalo News .
  37. «Ralph Wilson, propietario de los Buffalo Bills, fallece a los 95 años» . The Buffalo News . Archivado del original el 26 de marzo de 2014. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  38. "Blue Jays y Bisons firman contrato de desarrollo de jugadores" . MLB.com . Archivado del original el 13 de octubre de 2013. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  39. "Rich Baseball - MiLB.com Clubs" . Ligas Menores de Béisbol . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  40. "Jamestown se convierte en filial Clase A de los Pirates" . MLB.com . Archivado del original el 15 de octubre de 2012. Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  41. "Nuevo club de la NYPL se llamará Black Bears" . Ligas Menores de Béisbol . Consultado el 21 de septiembre de 2018 .
  42. Edwards, Johnathan (5 de septiembre de 2025). "Los Black Bears ganan el campeonato de la liga del Draft de la MLB de 2025" . West Virginia Sports Nation . Consultado el 7 de febrero de 2026 .
  43. "West Virginia gana el campeonato de la MLB Draft League 2025 | West Virginia Black Bears" . www.mlbdraftleague.com . Consultado el 7 de febrero de 2026 .
  44. "Multimillonario estadounidense ayuda a un equipo de fútbol amateur" . 4 de noviembre de 2010. Archivado del original el 6 de noviembre de 2010. Consultado el 21 de septiembre de 2018 a través de www.bbc.co.uk.
  45. "Farm Rich patrocina a David Ragan para la carrera del 7 de septiembre en Richmond" . Speedway Media . 20 de agosto de 2013. Consultado el 11 de septiembre de 2013 .