Mercado de Richtree

La cadena ofrecía comida informal y servicio para llevar, con una selección limitada de productos y artículos especiales para niños. Los platos del menú se inspiran en la gastronomía europea y asiática . Cada local tiene una capacidad aproximada de 120 personas.

La empresa remonta sus orígenes a su predecesora Movenpick Canada, ^{[ 2 ]} la filial canadiense de la suiza Mövenpick , que abrió su primer restaurante, un Mövenpick tradicional con servicio de mesa, en York Street en 1980. ^{[ 3 ]} En 1982, Hans Jorg Reichert fue trasladado de Zúrich a Toronto para dirigir la filial canadiense. ^{[ 4 ]} Como director, Reichert importó un nuevo concepto de restaurante de autoservicio de estilo europeo de gama media-alta basado en un mercado abierto que se llamó Mövenpick Marché, que abrió por primera vez en Stuttgart en 1983. ^{[ 5 ]} El primer Mövenpick Marché canadiense abrió en Brookfield Place , anteriormente BCE Place, en 1992. ^{[ 3 ] [ 6 ]}

Después de expandir la filial en el área metropolitana de Toronto, Reichert convenció a sus jefes suizos de que todos ganarían más dinero si los restaurantes canadienses se le vendían y operaban bajo un acuerdo de franquicia. En 1996, Reichert formó Richtree Market Restaurants Inc. para comprar los restaurantes Movenpick en Canadá y los derechos de franquicia para Norteamérica. ^{[ 4 ]} Para impulsar la rápida expansión de la nueva compañía, Richtree se convirtió en una sociedad anónima en febrero de 1997 al vender acciones en la Bolsa de Valores de Toronto bajo el símbolo bursátil MOO.b. ^{[ 2 ]}

La empresa tenía una ubicación propia y operada en Square One , Mississauga , Ontario , Canadá. ^{[ 7 ]}

El local principal, ubicado en el centro de Toronto, en Brookfield Place (antes BCE Place), cerró sus puertas en enero de 2010. ^{[ 8 ]} Mövenpick regresó a Canadá y reabrió el local bajo el nombre de Mövenpick Marché. En abril de 2020, la filial canadiense de Mövenpick se declaró en bancarrota y cerró todos sus restaurantes en Canadá. ^{[ 3 ]}

Richtree cerró sus restaurantes en College Park en Toronto , Rideau Centre en Ottawa , Bayview y York Mills en Toronto , ^{[ 9 ]} y Promenade en Vaughan .

El último restaurante de Richtree, ubicado en el Toronto Eaton Centre , cerró el 9 de marzo de 2020. ^{[ 10 ]}