Jardín en la azotea

Un jardín en la azotea es un jardín en el techo de un edificio. Además del beneficio decorativo , las plantaciones en azoteas pueden proporcionar alimentos , control de temperatura , beneficios hidrológicos, mejora arquitectónica, hábitats o corredores ^{[ 1 ]} para la vida silvestre , oportunidades recreativas y, a gran escala, incluso beneficios ecológicos. La práctica de cultivar alimentos en las azoteas de los edificios a veces se denomina agricultura en azoteas . ^{[ 2 ]} La agricultura en azoteas generalmente se realiza utilizando techos verdes , sistemas hidropónicos , aeropónicos o de aire-dinamometría o jardines en contenedores . ^{[ 3 ]}

Los humanos han cultivado plantas sobre estructuras desde que los zigurats de la antigua Mesopotamia (IV milenio a. C. – 600 a. C.) tenían plantaciones de árboles y arbustos en terrazas elevadas. Un ejemplo en la época romana fue la Villa de los Misterios en Pompeya , que tenía una terraza elevada donde se cultivaban plantas. ^{[ 4 ]} También se ha descubierto un jardín en la azotea alrededor de una sala de audiencias en la Cesarea romano-bizantina . ^{[ 5 ]} La ciudad medieval egipcia de Fustat tenía varios edificios de gran altura que Nasir Khusraw describió a principios del siglo XI como de hasta 14 pisos, con jardines en la azotea en el último piso, completos con norias tiradas por bueyes para irrigarlos. ^{[ 6 ]}

Entre las Siete Maravillas del Mundo Antiguo , los Jardines Colgantes de Babilonia suelen representarse como estructuras altas que albergan vegetación, incluso árboles inmensos.

En la ciudad de Nueva York, entre 1880 y la Ley Seca, se construyeron grandes jardines en azoteas, entre los que se incluyen el Hotel Astor (Nueva York) , el American Theater en la Octava Avenida, el jardín en la azotea del Madison Square Garden de Stanford White en 1890 y el Paradise Roof Garden inaugurado por Oscar Hammerstein I en 1900. ^{[ 7 ]} Los jardines en azoteas de la ciudad de Nueva York fueron lugares de entretenimiento comercialmente exitosos para conciertos, vodevil y bailes de salón hasta la década de 1920. ^{[ 8 ]}

Los invernaderos comerciales en azoteas existen al menos desde 1969, cuando el vivero Terrestris abrió sus puertas en la calle 60 de la ciudad de Nueva York. ^{[ 9 ]}

En la década de 2010, empresas como Gotham Greens , Lufa Farms y otras pusieron en marcha grandes granjas hidropónicas comerciales en azoteas.

Los jardines en azoteas se encuentran con mayor frecuencia en entornos urbanos . Las plantas tienen la capacidad de reducir la absorción de calor general del edificio, lo que a su vez reduce el consumo de energía para la refrigeración. "La causa principal de la acumulación de calor en las ciudades es la insolación , la absorción de la radiación solar por las carreteras y los edificios de la ciudad y el almacenamiento de este calor en el material de construcción y su posterior reemisión. Sin embargo, las superficies vegetales, como resultado de la transpiración , no se elevan más de 4–5 °C (7–9 °F) por encima de la temperatura ambiente y, a veces, están más frescas." ^{[ 10 ]} Esto se traduce en un enfriamiento del ambiente de entre 3,6 y 11,3 °C (6,5–20,3 °F) , dependiendo de la zona del planeta (en zonas más cálidas, la temperatura ambiente se enfriará más). El estudio fue realizado por la Universidad de Cardiff. ^{[ 11 ]}    

Un estudio del Consejo Nacional de Investigación de Canadá mostró las diferencias entre techos con jardines y techos sin jardines en relación con la temperatura. El estudio muestra los efectos de la temperatura en diferentes capas de cada techo en distintos momentos del día. Los jardines en las azoteas son claramente muy beneficiosos para reducir los efectos de la temperatura en comparación con los techos sin jardines. «Si se adoptaran ampliamente, los jardines en las azoteas podrían reducir el efecto isla de calor urbano , lo que disminuiría los episodios de contaminación atmosférica , los problemas asociados con el estrés térmico y, además, reduciría el consumo de energía». ^{[ 12 ]}

Además de proporcionar resistencia a la radiación térmica , los jardines en azoteas también son beneficiosos para reducir la escorrentía pluvial . Un jardín en la azotea puede retrasar la escorrentía, reduciendo su caudal y volumen. «A medida que las ciudades crecen, los sustratos permeables se reemplazan por estructuras impermeables como edificios y carreteras pavimentadas. La escorrentía pluvial y los desbordamientos de aguas residuales combinadas son ahora problemas importantes para muchas ciudades de Norteamérica. Una solución clave es reducir el caudal máximo retrasando (por ejemplo, mediante drenajes de flujo controlado en los tejados) o reteniendo la escorrentía (por ejemplo, mediante estanques de retención de agua de lluvia). Los jardines en azoteas pueden retrasar el caudal máximo y retener la escorrentía para su posterior uso por las plantas». ^{[ 12 ]}

“En un jardín en la azotea accesible, se crea un espacio para la agricultura urbana localizada a pequeña escala, una fuente de producción local de alimentos. Un jardín urbano puede complementar la dieta de la comunidad a la que alimenta con productos frescos y proporcionar un vínculo tangible con la producción de alimentos.” ^{[ 13 ]} En la Universidad de Trent , actualmente existe un jardín en la azotea en funcionamiento que provee alimentos a la cafetería estudiantil y a los residentes locales.

Las áreas disponibles para jardinería en las ciudades suelen ser muy escasas, lo que probablemente sea el principal impulso para muchos jardines en azoteas. El jardín puede estar en la azotea de un edificio autónomo que gestiona su propia agua y residuos. La hidroponía y otros métodos alternativos pueden ampliar las posibilidades de la jardinería en azoteas al reducir, por ejemplo, la necesidad de tierra o su enorme peso. ^{[ 14 ]} Las plantas en contenedores se utilizan ampliamente en los jardines de azoteas. Plantar en contenedores evita una tensión adicional en la impermeabilización del techo. Un ejemplo destacado de un edificio con un jardín en la azotea es el Ayuntamiento de Chicago .

Para quienes viven en apartamentos pequeños con poco espacio, la jardinería en espacios reducidos o, cuando el espacio es aún menor, los muros verdes (jardinería vertical) pueden ser una solución. Estas opciones requieren mucho menos espacio que la jardinería tradicional.

La sostenibilidad ambiental es una prioridad para los planificadores urbanos. Los beneficios ambientales y estéticos para las ciudades son la principal motivación. Se calculó que la temperatura en Tokio podría disminuir entre 0,11 y 0,84 °C (0,20 y 1,51 °F) si el 50 % de las azoteas disponibles se cubrieran con vegetación. Esto generaría un ahorro aproximado de 100 millones de yenes. ^{[ 15 ]}  

Singapur participa activamente en el desarrollo urbano sostenible. «Los jardines en azoteas ofrecen posibilidades para llevar las nociones de naturaleza y espacio abierto más allá en el desarrollo de edificios altos». ^{[ 15 ]} En una encuesta, el 80 % de los residentes de Singapur votó a favor de que se implementaran más jardines en azoteas en los planes de la ciudad. Las razones recreativas, como el ocio y la relajación, el embellecimiento del entorno y la vegetación y la naturaleza, recibieron la mayor cantidad de votos. Plantar jardines en las azoteas de los edificios es una forma de hacer que las ciudades sean más eficientes. ^{[ 15 ]}

Un jardín en la azotea se distingue de un techo verde , aunque ambos términos se suelen usar indistintamente. El término jardín en la azotea se refiere a espacios que integran áreas recreativas y de entretenimiento, y que ofrecen un espacio exterior adicional para los residentes del edificio. Puede incluir jardineras , plantas, muebles de comedor y descanso, estructuras exteriores como pérgolas y cobertizos, y sistemas automatizados de riego e iluminación.

Si bien pueden ofrecer beneficios estéticos y recreativos, un techo verde no necesariamente está diseñado para este propósito. Un techo verde puede no proporcionar ningún espacio recreativo y construirse con énfasis en mejorar el aislamiento o la eficiencia energética general , así como en reducir los costos de calefacción y refrigeración del edificio.

Los techos verdes pueden ser extensivos o intensivos. ^{[ 16 ]} Estos términos se utilizan para describir el tipo de plantación requerida. Los paneles que componen un techo verde generalmente no tienen más de unos pocos centímetros hasta 30 cm (unas pocas pulgadas hasta un pie) de profundidad, ya que el peso es un factor importante al cubrir toda la superficie del techo. Las plantas que se colocan en un techo verde suelen ser sedum u otras plantas de raíces poco profundas que toleran las condiciones cálidas, secas y ventosas que prevalecen en la mayoría de los jardines en azoteas. Con un techo verde, "la capa de plantas puede proteger hasta el 87% de la radiación solar, mientras que un techo desnudo recibe el 100% de exposición directa". ^{[ 17 ]}

Las jardineras de un jardín en la azotea pueden diseñarse para diversas funciones y su profundidad varía considerablemente para satisfacer propósitos estéticos y recreativos. Estas jardineras pueden albergar una amplia gama de plantas ornamentales : desde árboles y arbustos hasta enredaderas o una variedad de flores. Dado que la estética y la recreación son la prioridad, es posible que no ofrezcan los beneficios ambientales y energéticos de una azotea verde.

• El cantante de jazz estadounidense Al Jarreau compuso una canción titulada "Roof Garden", que se incluyó en su álbum de 1981.
• Apu Nahasapeemapetilon, personaje de la serie de televisión Los Simpson, tiene un jardín en la azotea que visitan Paul McCartney y su esposa .
• En la miniserie de televisión de la BBC de 1990 , House of Cards , el personaje principal, el miembro del Parlamento (MP) Francis Urquhart , asesina a la periodista Mattie Storin arrojándola desde el jardín de la azotea del Palacio de Westminster .

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  Incendio en Villa
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  Incendio en Villa
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  ACROS Fukuoka
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  Jardín de hierbas del Museo Nacional de Naturaleza y Ciencia de Tokio
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  Un pequeño jardín zen en la azotea
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  Techo de sedum en Urban Deli, Estocolmo.
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  Los jardines comunitarios en azoteas son un tema común en el arte solarpunk ^{[ 18 ] [ 19 ].}
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  Inari Daimyojin en el tejado de la tienda principal de los grandes almacenes Hankyu en Umeda.
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  Plaza de Tokio
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  Canal City Hakata
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  Techo F: un techo multifuncional (producción de alimentos y energía) de una sola capa (sin tejas detrás) en Cugir , Rumania ^{[ 20 ]} .

Contenido multimedia relacionado con jardines en azoteas en Wikimedia Commons

• Artículo del New York Times sobre un jardín en la azotea en Manhattan