Rosso Barletta DOC

Rosso Barletta es un vino tinto italiano producido en la Denominación de Origen Controlada (DOC) de Barletta , ubicada en la provincia de Barletta-Andria-Trani, en el centro-norte de Apulia . La DOC solo puede producir vino tinto, elaborado principalmente con Uva di Troia , y es una de las pocas regiones vinícolas de Italia donde se cultiva y se permite el Malbec en un vino DOC. La DOC abarca más de 60 hectáreas (150 acres ) plantadas con Uva di Troia, Montepulciano , Sangiovese y Malbec . Rosso Barletta es conocido en la historia por haber sido el detonante de una justa , ahora conocida como el Desafío de Barletta , que enfrentó a trece caballeros italianos locales contra trece caballeros franceses, tras una noche de excesos con el vino de Barletta. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Según la Comisión de Comercio Italiana, cuando la región vitivinícola fue reconocida oficialmente, conservó el nombre de Rosso Barletta en conmemoración de la conexión histórica entre el vino de la región y el evento. ^{[ 3 ]}

El desafío de Barletta

El preludio del Desafío de Barletta tuvo lugar cuando el caballero francés Charles de Touques , Monsigneur de La Motte, cenaba en una posada de Barletta. Le sirvieron vino tinto de la zona y, según los informes de Prospero Colonna , gran capitán del ejército acantonado en Barletta, La Motte bebió en exceso y se comportó de forma incivil, insultando a los caballeros italianos que se encontraban cerca. Para defender su honor, los italianos desafiaron a los franceses a una justa, que se celebraría el 13 de febrero de 1503. Los caballeros franceses fueron derrotados por los italianos y los franceses abandonaron la zona. ^{[ 3 ]}

Zona de producción

La zona de producción del Rosso Barletta DOC comprende 60 hectáreas (150 acres) alrededor de la ciudad costera de Barletta, al norte de Bari y Trani . ^{[ 4 ]}

Requisitos del DOC

La denominación de origen Rosso Barletta DOC solo permite la producción de vinos tintos. El vino es predominantemente una mezcla, pero puede ser monovarietal compuesto al 100% por Uva di Troia. Como mínimo, la Uva di Troia debe representar al menos el 70% de la mezcla, mientras que el resto lo componen Montepulciano, Sangiovese y Malbec. Si bien la denominación Rosso Barletta DOC es única al permitir el Malbec en su vino, esta uva está limitada a no más del 10%. Todas las uvas destinadas al Rosso Barletta deben cosecharse con un rendimiento no superior a 15 toneladas por hectárea. El vino tinto final debe tener un grado alcohólico mínimo del 12%. ^{[ 1 ]}

Envejecido

La denominación de origen Rosso Barletta DOC incluye una etiqueta especial (similar a Reserva ) para vinos añejos llamada Invecchiato . A diferencia de Reserva o Superiore , la denominación Invecchiato no exige un mayor nivel de alcohol (aunque los vinos suelen tener una graduación alcohólica superior al 12% habitual). En cambio, esta denominación se centra exclusivamente en el envejecimiento. Los vinos producidos bajo esta denominación deben envejecer durante un mínimo de dos años, al menos uno de ellos en barricas de roble u otro tipo de recipiente de madera. ^{[ 1 ]}

Estilos de vino

Según el experto en vinos Tom Stevenson , el Rosso Barletta es un vino de cuerpo medio , afrutado y de color rubí . Generalmente se consume muy joven. ^{[ 5 ]}

Véase también

Lista de vinos italianos DOC

Referencias

1 2 3 Saunders, Peter (2004). El lenguaje de las etiquetas de vino . Firefly Books. pág. 196. ISBN 978-1-55297-720-0.
^ Ettore Fieramosca de D'Azeglio (julio-diciembre de 1850). El recuerdo cristiano . vol. 20. Londres: J. y C. Mozley. pag. 70.
1 2 Milioni, Stefano. "Rosso Barletta (DOC)" . ItalianMade.com . Comisión Italiana de Comercio. Archivado del original el 4 de febrero de 2011. Recuperado el 29 de diciembre de 2010 .
↑ Ewing-Mulligan, Mary; McCarthy, Ed (2001). Vino italiano para principiantes . Para principiantes. pág. 223. ISBN 978-0-7645-5355-4.
↑ Stevenson, Tom (2005). La enciclopedia del vino de Sotheby's . Dorling Kindersley Publishers Ltd. pág. 298. ISBN 978-0-7513-3740-2.

[Saunders-1] 1 2 3 Saunders, Peter (2004). El lenguaje de las etiquetas de vino . Firefly Books. pág. 196. ISBN 978-1-55297-720-0.

[2] Ettore Fieramosca de D'Azeglio (julio-diciembre de 1850). El recuerdo cristiano . vol. 20. Londres: J. y C. Mozley. pag. 70.

[Italian_Made-3] 1 2 Milioni, Stefano. "Rosso Barletta (DOC)" . ItalianMade.com . Comisión Italiana de Comercio. Archivado del original el 4 de febrero de 2011. Recuperado el 29 de diciembre de 2010 .

[Dummies_pg_223-4] Ewing-Mulligan, Mary; McCarthy, Ed (2001). Vino italiano para principiantes . Para principiantes. pág. 223. ISBN 978-0-7645-5355-4.

[Sotheby_pg_298-5] Stevenson, Tom (2005). La enciclopedia del vino de Sotheby's . Dorling Kindersley Publishers Ltd. pág. 298. ISBN 978-0-7513-3740-2.

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