Ruta

Rute es un municipio de la provincia de Córdoba , España. Se encuentra entre Iznájar, al sureste, y Lucena, al noroeste. Su economía principal se centra en la producción a gran escala de alimentos, incluyendo decenas de variedades de anís y jamones tradicionales españoles. Galleros y Flor de Rute tienen allí sus fábricas; Galleros es famosa por su Belén anual, un belén de chocolate que se puede visitar a partir del 15 de octubre de cada año, y Flor de Rute por sus trabajos en azúcar, que en 2007 incluyeron una representación a tamaño real de Picasso, entre otros personajes.

El origen del nombre Rute es incierto, pero probablemente tenga raíces semíticas. Posteriormente, se inauguró la primera fábrica de anís. Gracias a ello, se abrieron más fábricas y este municipio se convirtió en uno de los productores de anís más importantes del mundo. Hoy en día, la mayoría de estas fábricas siguen abiertas y mucha gente visita Rute en Navidad para disfrutar de los dulces que allí se elaboran. También se celebran numerosas festividades. Está la procesión de Nuestra Señora de la Cabeza, que parte de una pequeña iglesia y recorre el pueblo durante un día en mayo (normalmente el segundo fin de semana del mes). También se celebra la procesión de la Virgen del Carmen, que recorre Rute el quince de agosto. El Carnaval también se celebra aquí y tiene gran influencia en febrero, ya que mucha gente de otros pueblos viene a Rute para celebrarlo. La Pascua también se celebra y hay muchas cofradías que realizan sus procesiones.

La industria del olivo es también fundamental para esta zona de España, junto con el turismo relacionado con los lugares mencionados anteriormente.

• Lista de municipios de Córdoba

• Ayuntamiento de Rute (en español)

37°19′N 4°22′O / 37.317°N 4.367°O / 37.317; -4.367