Ry-Krisp

Ry-Krisp es una marca estadounidense de pan crujiente de centeno que se lanzó en 1899. ^{[ 1 ]} Con sede en Minneapolis, Minnesota , la planta de Ry-Krisp fue adquirida por Ralston Purina en 1926. ^{[ 2 ]} En 1994, la división Ralston de Ralston Purina se escindió en una nueva empresa llamada Ralcorp Holdings, que incluía las operaciones de RyKrisp. Ralcorp fue adquirida por ConAgra Foods en 2013.

En enero de 2015, ConAgra Foods anunció que la fábrica que producía RyKrisp cerraría y el producto se descontinuaría debido a la disminución de la demanda. ^{[ 3 ]} RyKrisp Inc. compró la marca en abril de 2015 con planes de revitalizarla una vez que se encontrara un nuevo socio de fabricación. Se planeó una comercialización a mayor escala para octubre de 2015 y se esperaba que la producción comercial comenzara algún tiempo después. ^{[ 4 ]} A finales de 2018, la producción aún no había comenzado. Los propietarios de la marca RyKrisp dieron problemas legales como razón. ^{[ 5 ]} La razón de los problemas legales radicaba en una disputa entre RyKrisp y la empresa panadera, Distinctive Foods. Debido a preocupaciones sobre la capacidad de Distinctive Foods para producir el producto, RyKrisp trasladó el equipo comprado a ConAgra a su propio almacén. RyKrisp alegó que el director ejecutivo de Distinctive trasladó el equipo de vuelta a sus propias instalaciones y se negó a devolverlo, exigiendo $50,000 adicionales. En este punto, RyKrisp contrató a iBake, quien posteriormente canceló el contrato después de que Distinctive supuestamente enviara una carta de cese y desistimiento a iBake. ^{[ 6 ] [ 7 ]}

RyKrisp llevó a Distinctive a los tribunales, donde fue defendida por State Automobile Mutual Insurance Company en el caso State Auto Property & Casualty Insurance Co. v. Distinctive Foods, LLC . State Auto determinó que la póliza de Distinctive no brindaba cobertura en este caso y el caso fue a juicio. ^{[ 7 ]} En octubre de 2019, los propietarios de Ry-Krisp escribieron que sus "abogados lograron obtener un veredicto de $8.3 millones de un jurado del condado de Cook a favor del cliente de la firma, RyKrisp, LLC, en una disputa entre el productor de galletas de centeno y (su fabricante por contrato). ... La sentencia garantiza que RyKrisp recuperará daños y lucro cesante tras la apropiación indebida del equipo de RyKrisp y los esfuerzos ilícitos para interferir con el negocio de RyKrisp". ^{[ 8 ]}

El 23 de mayo de 2024, RyKrisps declaró que, debido a los costos relacionados con el litigio y la falta de fondos, ya no podrían continuar con la producción. ^{[ 9 ]}

• Lista de galletas
• Ryvita

• Sitio web oficial de Ry-Krisp
• MNopedia.org: Entrada de Ry-Krisp — la Enciclopedia de Minnesota .