Articulo de referencia

Salacca

"},"synonyms":{"wt":"*''Salakka'' Reinw. ex Blume \n*''Zalacca'' Rumph. ex Blume \n*''Lophospatha'' Burret "}},"i":0}}]}"> Salacca es un género de aproximadamente 20 especies de...

Salacca es un género de aproximadamente 20 especies de palmeras nativas del sudeste asiático y el Himalaya oriental . [ 1 ] [ 2 ] Son dioicas (con la excepción de Salak Bali) y polinizadas por escarabajos de la familia Curculionidae . [ 3 ]

Son palmeras de tallo muy corto, con hojas de hasta 6–8 m de largo. Las hojas tienen un pecíolo espinoso; en la mayoría de las especies son pinnadas con numerosos folíolos, pero algunas especies, en particular S. magnifica , tienen hojas indivisas. El fruto crece en racimos en la base de las plantas y es comestible en muchas especies, con una piel escamosa de color marrón rojizo que cubre una pulpa blanca y una o dos semillas grandes no comestibles. El salak ( S. zalacca ) o fruto de serpiente es la especie más cultivada por su fruto; la pulpa blanca y firme tiene un ligero sabor ácido. La piel del fruto de serpiente tiene una textura única, parecida a la de una serpiente, áspera al tacto en una dirección pero suave en la otra.

Especies

El fruto de la Salacca wallichiana se llama Luk rakam (ลูกระกำ) en Tailandia.

Referencias

  1. 1 2 "Lista mundial de familias de plantas seleccionadas: Jardines Botánicos Reales de Kew" . apps.kew.org . Consultado el 14 de marzo de 2018 .
  2. Govaerts, R. y Dransfield, J. (2005). Lista mundial de palmeras: 1-223. El Consejo de Administración de los Jardines Botánicos Reales de Kew.
  3. MATSUDA, Hiroshi; HIGUCHI, Hirokazu ; MIYAJI, Naoki; OKABE, Masanori (2020). "Polinización por aspersión líquida en salak ( Salacca wallichiana C. Mart.)". Agricultura y desarrollo tropical . 64. doi : 10.11248/jsta.64.153 .
  4. Zumaidar, Zumaidar-; Chikmawati, Tatik; Hartana, Alex; Sobir, Sobir; Mogea, Johanis Palar; Borchsenius, finlandés (18 de febrero de 2014). "Salacca acehensis (Arecaceae), una nueva especie de Sumatra, Indonesia" . Fitotaxa . 159 (4): 287– 290. doi : 10.11646/phytotaxa.159.4.5 . ISSN 1179-3163 .