Restaurante de mariscos

Un restaurante de mariscos es un restaurante que se especializa en cocina y platos de mariscos , como pescado y crustáceos . Los platos pueden incluir pescado de agua dulce . El concepto puede centrarse en la preparación y el servicio de mariscos frescos, ^{[ 1 ]} (a diferencia de los productos congelados ). Algunos restaurantes de mariscos también ofrecen venta al por menor de mariscos para que los consumidores los lleven a casa para prepararlos. ^{[ 1 ]} Los restaurantes de mariscos pueden tener una decoración con temática marina, con adornos como redes de pesca, imágenes náuticas y boyas. ^{[ 1 ] [ 2 ]} La oferta puede variar debido a la estacionalidad en la disponibilidad del pescado y en la industria pesquera . ^{[ 2 ] [ 3 ]} Los restaurantes de mariscos pueden ofrecer otros platos que no sean de mariscos, como pollo y carne de res. ^{[ 2 ] [ 4 ]}

Los restaurantes de mariscos de alta y media gama pueden ofrecer más opciones en comparación con los restaurantes de servicio rápido . ^{[ 2 ]} Algunos están ubicados cerca o frente al mar. ^{[ 2 ]}

La oferta gastronómica en los restaurantes de mariscos puede incluir pescado fresco y congelado , mariscos , cangrejos de río , camarones , cangrejo , langosta , mejillones y ostras . ^{[ 5 ]} Algunos cuentan con una barra de mariscos crudos donde se preparan productos de mariscos crudos, como ostras crudas. ^{[ 5 ] [ 6 ]}

• Calabash, Carolina del Norte – Conocida como la "Capital Mundial de los Mariscos" debido a la oferta de restaurantes de mariscos "al estilo Calabash" de la ciudad.
• Los restaurantes cantoneses de mariscos suelen tener un amplio comedor, diseños ornamentados y se especializan en mariscos como langostas , cangrejos , gambas , almejas y ostras al estilo chino , todos ellos mantenidos vivos en peceras hasta su preparación.
• Gampo-eup – Gampo, un eup o pueblo de Gyeongju en Corea del Sur , cuenta con más de 240 restaurantes de mariscos.
• George , una langosta americana que perteneció brevemente al restaurante City Crab and Seafood de la ciudad de Nueva York , fue capturada en diciembre de 2008 y liberada en su hábitat natural en enero de 2009. George pesaba 9,1 kg (20 libras) y tenía una edad estimada de 140 años. 
• Lista de restaurantes de barbacoa
• Lista de restaurantes de pescado y patatas fritas
• Lista de platos de pescado
• Lista de bares de ostras
• Lista de platos de mariscos
• Lista de restaurantes de mariscos
• Lista de restaurantes de sushi
• Listados de restaurantes
• Federación Nacional de Freidores de Pescado – Asociación comercial británica 
• Instituto Nacional de Pesca – Las empresas miembros incluyen negocios de todos los niveles relacionados con los productos del mar, desde operadores de buques pesqueros hasta restaurantes de mariscos.
• Asador – Restaurante especializado en filetes 

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