Grupo SSP

La empresa se estableció como una división de la aerolínea escandinava SAS Group bajo el nombre de SAS Catering en 1961. ^{[ 2 ]}

SAS Catering and Hotels era una división independiente de SAS. La compañía operó un restaurante en el aeropuerto de Manchester desde diciembre de 1982, que más tarde se conoció como el 'Lancaster Bar and Restaurant', con un coste de 225.000 libras esterlinas. ^{[ 3 ]}

La división Select Service Partner (SSP) de SAS fue adquirida por Compass Group en mayo de 1993 por 72 millones de libras esterlinas, ^{[ 4 ] [ 5 ]} donde la empresa se convirtió en Scandinavian Service Partner, dirigida por Borge Ruby, y fue el mayor operador de restaurantes de aeropuertos de Europa. ^{[ 6 ]}

Compass fusionó SSP con varias otras empresas de su propiedad, incluyendo Travellers Fare , la antigua división de catering de British Rail que había sido privatizada mediante una compra por parte de la gerencia en 1988 antes de ser adquirida por Compass en 1992. ^{[ 7 ]} En 2006, la empresa fue comprada por EQT AB por 1.822 millones de libras esterlinas. ^{[ 4 ]} La empresa fue objeto de una oferta pública inicial en 2014. ^{[ 8 ]}

En 2023, SSP anunció su entrada en los mercados italiano e islandés. La compañía también anunció su expansión en Norteamérica con la adquisición del negocio de concesiones de Midfield Concession Enterprises Inc. (“MCE”) ^{[ 9 ]} y, posteriormente en 2023, la adquisición de la empresa ECG Ventures Limited, con sede en Calgary. ^{[ 10 ]}

En 2024, SSP celebró un acuerdo para adquirir el 100% de las acciones de Airport Retail Enterprises Pty Ltd (“ARE”) en Australia. ^{[ 11 ]}