Grupo Brújula

Compass Group tiene sus orígenes en una empresa fundada por Jack Bateman en 1941 como Factory Canteens Limited; posteriormente, la empresa pasó a llamarse Bateman Catering. ^{[ 8 ]} Bateman Catering y Midland Catering fueron adquiridas por el conglomerado Grand Metropolitan en 1967 y 1968 respectivamente ^{[ 8 ] [ 9 ]} y en 1987 se produjo una compra por parte de la dirección de Grand Metropolitan, momento en el que se formó Compass Group. ^{[ 8 ] [ 9 ]}

Compass Group cotizó por primera vez en la Bolsa de Valores de Londres en 1988. ^{[ 8 ]} Eurest, una de las subsidiarias estadounidenses de la compañía, se lanzó en Estados Unidos en 1996 para brindar servicios de comedor a empresas locales, regionales y nacionales dentro de los mercados empresariales e industriales, incluyendo comedores para empleados, catering en el lugar , máquinas expendedoras, comedores ejecutivos y otros servicios. ^{[ 10 ]}

Compass Group compró Morrison Management Specialists y luego se fusionó con Granada plc como parte de una estrategia planificada para separar los intereses de medios y catering de esta última. Las dos compañías se escindieron en febrero de 2001 para formar Compass plc y Granada Media . ^{[ 8 ]} Para 2005 se había convertido en la mayor empresa de catering del mundo. ^{[ 11 ]}

Compass Group vendió sus negocios de restauración en carretera y en estaciones de servicio por un total de 1.820  millones de libras esterlinas en abril de 2006. ^{[ 8 ]} La transacción incluyó la venta de 43 áreas de servicio de autopista Moto al banco australiano Macquarie Bank por un valor estimado de 600  millones de libras esterlinas. ^{[ 8 ]} El negocio de concesiones de viajes Select Service Partner (SSP) de Compass se vendió a empresas controladas por la firma de capital privado EQT AB por un valor estimado de 1.200  millones de libras esterlinas. ^{[ 8 ]}

Compass Group PLC realizó nuevas adquisiciones en 2009, incluyendo Kimco en EE. UU. ^{[ 12 ]} y Plural en Alemania. ^{[ 13 ]}

En junio de 2019, Compass Group PLC anunció que había firmado un acuerdo con Fazer Group, un grupo internacional de bienes de consumo de alta rotación y venta directa al consumidor, de propiedad familiar, para adquirir Fazer Food Services. ^{[ 14 ]}

La filial de Compass Group, ESS, se convirtió en un proveedor de alimentos registrado ante la ONU en 2000 y luego ganó contratos para abastecer a las fuerzas de paz de la ONU que operaban en Sudán, Timor Oriental, Liberia, Burundi, Eritrea, Líbano, Chipre y Siria. ^{[ 11 ]}

ESS fue contratada por el Cuerpo de Marines de los EE. UU. , la 82.ª División Aerotransportada, el Ministerio de Defensa británico , la Autoridad Provisional de la Coalición , junto con los principales contratistas de defensa Fluor, RMS, Bechtel y, sobre todo, KBR (una subsidiaria de Halliburton ) bajo el contrato de apoyo a las tropas del Ejército de los EE. UU. llamado LOGCAP III para proporcionar servicios de comedor y construcción en bases y campamentos del desierto en Kuwait ^{[ 15 ]} e Irak ^{[ 15 ]} desde el inicio de las operaciones en 2003 hasta 2006. ^{[ 15 ]}

En 2011, Morrison Management Specialist se reorganizó en tres sectores (Morrison Healthcare, Morrison Living y Touchpoint Support Services). Posteriormente, en 2013, la filial checa de Eurest fue incluida en la lista de las "100 mejores empresas checas" de ese año. ^{[ 16 ]} La empresa también adquirió Integrated Cleaning Management en 2013. ^{[ 17 ]}

El 31 de diciembre de 2017, Richard Cousins, entonces director ejecutivo de la compañía, falleció en un accidente de hidroavión en Cottage Point , cerca del río Hawkesbury, al norte de Sídney , Australia. ^{[ 18 ]} El piloto del hidroavión de Havilland Canada DHC-2 Beaver de seis plazas ^{[ 19 ]} sufrió una intoxicación por monóxido de carbono debido a una fisura en el sistema de escape. ^{[ 20 ]} Cousins ​​planeaba jubilarse en 2018, con la intención de que Dominic Blakemore lo sucediera como director ejecutivo el 1 de abril; la sucesión se adelantó al 1 de enero de 2018. ^{[ 21 ]}

La adquisición de Unidine se completó el 31 de diciembre de 2017. Unidine es un proveedor especializado en servicios de alimentación en el mercado de atención médica y de personas mayores, que está en rápido crecimiento en los Estados Unidos. ^{[ 22 ]}

En 2020, Feedr fue adquirida por Compass Group por 24 millones de dólares. ^{[ 23 ]} Compass Group adquirió Feedr justo antes de la pandemia de COVID-19 , lo que permitió a la empresa utilizar la tecnología en línea de Feedr para apoyar tanto al negocio como a las personas, ya que pudo enviar comidas gratuitas a quienes las necesitaban utilizando la tecnología de Feedr. ^{[ 23 ]} En 2024, Compass Group India abrió una nueva cocina en Bangalore . La octava instalación de la empresa en India puede preparar alrededor de 28 000 comidas diarias. ^{[ 24 ]}

El 4 de septiembre de 2024 o antes, una filial del ransomware Medusa hackeó la subsidiaria australiana de Compass Group, alegando haber robado más de 785,5 gigabytes de datos y exigiendo 2 millones de dólares estadounidenses. La empresa fue hackeada nuevamente alrededor del 18 de septiembre de 2024, y los hackers exigieron 100 000 dólares estadounidenses. ^{[ 25 ] [ 26 ]}

En enero de 2024, Compass Group adquirió a su rival británico de servicios de alimentación CH&CO. ^{[ 27 ]} En julio de 2025, la empresa anunció la adquisición de Vermaat, una empresa de catering holandesa, por 1.300 millones de libras esterlinas a Bridgepoint Group . ^{[ 5 ]}

ESS se convirtió en un proveedor de alimentos registrado ante la ONU en 2000 y luego obtuvo contratos para abastecer a las fuerzas de paz de la ONU que operan en Sudán , Timor Oriental , Liberia , Burundi , Eritrea , Líbano , Chipre y Siria . ^{[ 11 ]}

En 2005, la filial Eurest Support Services ganó contratos para suministrar alimentos a las fuerzas de paz de la ONU en Liberia, valorados en 237 millones de dólares. ^{[ 11 ] [ 54 ] [ 55 ]}

La ONU suspendió a Compass en octubre de 2005 tras acusaciones de irregularidades en la licitación de contratos. Se alegó que ESS podría haber obtenido indebidamente información confidencial relativa a un contrato de tres años para suministrar alimentos y agua a las fuerzas de paz de la ONU en Liberia. ^{[ 56 ]} El deficiente desempeño de ESS en un contrato de alimentos para proporcionar raciones a las fuerzas de paz en Burundi también fue investigado antes de que perdiera el contrato. ^{[ 11 ]} El escándalo estalló después de que el exfuncionario de HIC y exoficial de adquisiciones Alexander Yakovlev fuera arrestado bajo sospecha de conspiración, fraude electrónico, lavado de dinero y asuntos relacionados. El funcionario ruso ^{[ 11 ]} Alexander Yakovlev, el oficial de adquisiciones de la ONU y Vladimir Kuznetsov , jefe del Comité de Asuntos Administrativos y Presupuestarios de la ONU, fueron arrestados y acusados ​​tras recibir casi un  millón de dólares en sobornos de empresas que hacían negocios con la ONU. ^{[ 11 ]}

En noviembre de 2005, Compass despidió al director de su división en el Reino Unido y a otros dos empleados mientras continuaba la investigación. ^{[ 56 ]} Compass declaró que se habían despedido miembros del personal, pero no especificó oficialmente cuántos. ^{[ 57 ]} La investigación fue llevada a cabo por el bufete de abogados Freshfields y la firma de contabilidad Ernst & Young , y supervisada, en última instancia, por el presidente del comité de auditoría de Compass, Steve Lucas. ^{[ 56 ] [ 57 ]}

En una investigación independiente de la ONU sobre el programa Petróleo por Alimentos, se determinó que Yakovlev era culpable de conducta fraudulenta. Posteriormente, se declaró culpable de cargos penales de fraude electrónico y lavado de dinero relacionados con acusaciones de haber recibido un  millón de dólares en sobornos de empresas que hacían negocios con la ONU. ^{[ 11 ]}

Las empresas rivales que hicieron las acusaciones de soborno fueron Es-Ko y la suiza ^{[ 11 ]} Supreme Foodservice AG ^{[ 11 ]} (Supreme fue posteriormente investigada, multada y puesta en la lista negra por el Departamento de Justicia de EE. UU . por "fijación de precios" en contratos del Departamento de Defensa de EE. UU. en Afganistán). ^{[ 11 ] [ 54 ]} Los funcionarios iniciaron demandas alegando violación de la Ley de Organizaciones Corruptas e Influenciadas por el Crimen Organizado (RICO), la Ley Antimonopolio Sherman y la Ley Donnelly del Estado de Nueva York que regula el libre comercio. ^{[ 58 ]} Se llevaron a cabo investigaciones federales y el caso fue remitido a la Oficina de Fraudes Graves (Reino Unido) . ^{[ 59 ]} Las demandas, en las que los dos competidores que reclamaron un total de 600 millones de libras esterlinas en daños contra Compass, alegaron que Compass había intentado manipular la adjudicación de contratos de la ONU por un valor superior a 350 millones de dólares (188 millones de libras esterlinas) para las fuerzas de paz de las Naciones Unidas en todo el mundo. ^{[ 11 ]} La prolongada disputa se centró en las acusaciones de que cinco altos ejecutivos de una filial de Compass, Eurest Support Services (ESS), sobornaron a un funcionario de la ONU para ganar los contratos. ^{[ 11 ]}

Después de su propia investigación interna de tres meses y 5  millones de libras esterlinas, ^{[ 11 ]} Compass declaró haber descubierto "graves irregularidades" en sus negocios con la ONU, pero que estas se limitaban a "solo unos pocos individuos" que fueron despedidos: Peter R. Harris, ^{[ 11 ]} Andy Seiwert y Doug Kerr. ^{[ 54 ]} El Sr. Harris, quien para entonces era el jefe de la división británica, de Oriente Medio y África del grupo en ese momento. ^{[ 11 ]} Si bien Compass se negó a hacer pública su investigación, ^{[ 54 ]} el director ejecutivo Michael Bailey renunció en junio de 2006. La subsidiaria Eurest Support Services pronto fue reestructurada y reformada según un nuevo modelo de negocio. ^{[ 56 ]}

Las acusaciones de corrupción también fueron remitidas a la Oficina de Fraudes Graves del Reino Unido ^{[ 56 ],} a una investigación penal por parte de los fiscales federales estadounidenses ^{[ 11 ]} y a investigaciones más amplias sobre adquisiciones de la ONU por parte del Tribunal del Distrito Sur de Nueva York, el Congreso de los Estados Unidos y la ONU. ^{[ 57 ]} Compass había acordado en octubre de 2006 pagar hasta 40 millones de libras esterlinas para resolver dos demandas presentadas en su contra por supuestamente sobornar a un funcionario de la ONU para obtener contratos de catering. ^{[ 11 ]} Compass Group no admitió ninguna responsabilidad legal y pagó un acuerdo confidencial en torno a los 40 millones de libras esterlinas. ^{[ 11 ]}

El entonces director ejecutivo de Compass Group, Richard Cousins, declaró: «Creemos que lo mejor para la empresa, los accionistas y la buena gestión es evitar las incertidumbres y los costes asociados a un litigio prolongado. Mi atención está puesta en el futuro y este acuerdo supone un paso importante para dejar atrás este asunto». ^{[ 11 ]}

El proveedor de alimentos para siete centros penitenciarios de Ontario , Eurest Dining Services, informó al Departamento Regional de Salud de Halton que algunas muestras tomadas durante la vigilancia rutinaria dieron positivo para Listeria monocytogenes el 21 de noviembre de 2008. El Dr. David Williams , director médico interino de salud de Ontario, comentó posteriormente sobre el asunto. ^{[ 10 ] [ 42 ] [ 43 ]}

Compass USA llegó a un acuerdo por 18 millones de dólares por el cobro excesivo de comidas escolares en 2016. ^{[ 60 ] [ 61 ]}

En febrero de 2013, se descubrió que algunos productos cárnicos vendidos en el Reino Unido, Irlanda y otros lugares contenían carne de caballo sin la debida declaración ni control oficial. ^{[ 62 ] [ 63 ]} Como parte de esta investigación, Compass Group descubrió, mediante pruebas, que había suministrado sin saberlo carne de caballo oculta en hamburguesas de Rangeland Foods a un "pequeño número" de escuelas en Irlanda e Irlanda del Norte. ^{[ 64 ]}

En 2016, la Junta de Salud del Distrito Sur de Nueva Zelanda recibió numerosas quejas sobre la calidad de la comida que se servía en el Hospital de Dunedin , ^{[ 65 ]} donde se adjudicó de forma controvertida un contrato de 15 años a Compass Group en 2015. ^{[ 66 ]}

En 2019, Chartwells Higher Education, una subsidiaria de Compass Group, puso fin a su relación con Cenikor , una organización de rehabilitación de drogas que había estado proporcionando mano de obra para las cafeterías de la Universidad Estatal de Luisiana . Esto ocurrió tras la publicación de acusaciones de que Cenikor estaba suministrando mano de obra no libre (un tipo de trabajo esclavo) como mano de obra contratada y la apertura de investigaciones federales y estatales por violaciones de la legislación laboral. ^{[ 67 ]} Los tribunales de Luisiana a menudo condenan a los acusados ​​a cumplir condenas en Cenikor como alternativa a la prisión o la cárcel. ^{[ 67 ]}

El Reino Unido entró en su tercer confinamiento nacional en enero de 2021. ^{[ 68 ]} En las redes sociales circularon imágenes que mostraban comidas escolares pequeñas o de mala calidad para los niños. Chartwells, una filial de Compass Group, fue criticada y la empresa emitió una disculpa. ^{[ 69 ]}

Unite the Union calificó a ESS, filial de Compass Group, como "el empleador más despiadado de Gran Bretaña" en una disputa donde los limpiadores y el personal de catering subcontratados del Ministerio de Defensa se enfrentaban al despido en una maniobra de "despido y recontratación". ^{[ 70 ]}

El perfil de Corporate Watch sobre Compass Group enumeraba las campañas de los miembros de Unison y GMB contra las condiciones laborales de segunda clase en los hospitales del NHS entre 2011 y 2019. ^{[ 53 ]}