Shanghuo

Shanghuo ( chino :上火; pinyin : shàng huǒ ; lit. ' el fuego eleva ' ), también conocido como Reqi ( chino :热气; pinyin : rè qì ; Jyutping : jit⁶ hei³ ; lit. ' aire caliente ' ) o Calor ^{[ 1 ]} es un concepto relacionado con la Medicina Tradicional China que implica un desequilibrio en la energía interna que causa efectos negativos en la salud del cuerpo. Es una creencia muy extendida entre los pueblos de Asia Oriental, aunque no está aceptada por la ciencia.

En las creencias tradicionales chinas, existen cinco elementos : tierra , madera , agua , metal y fuego . Cuando el Yin y el Yang se desequilibran en una persona, esto provoca un aumento del fuego en su cuerpo, produciendo efectos como fiebre, dolor de garganta, preferencia por bebidas frías y/u otros efectos. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

Se cree comúnmente que el consumo de ciertos alimentos causa shanghuo en las personas. Algunos ejemplos de alimentos relacionados con el shanghuo son el durián , ^{[ 3 ]} la piña cruda , ^{[ 4 ]} las granadas ^{[ 5 ]} y la comida picante . ^{[ 6 ]}

Para tratar la condición de shanghuo, se suele recomendar el consumo de diversos alimentos "fríos". Esto no se refiere necesariamente a alimentos físicamente fríos (en cuanto a temperatura), sino más bien a alimentos que apagan el "fuego" interno relacionado con la condición de shanghuo. Entre estos alimentos se incluyen la calabaza amarga , la sandía , el pepino , la berenjena , las fresas y muchos otros. ^{[ 7 ] [ 8 ]}

Algunos alimentos menos comunes también se utilizan para tratar el shanghuo. Por ejemplo, se cree que la gelatina de tortuga , elaborada tradicionalmente con caparazones de tortuga, también es un buen alimento para consumir para tratar el shanghuo. ^{[ 9 ]} En la medicina tradicional china , se cree que los minerales molidos como el yeso y la calcita tienen efectos refrescantes, y están disponibles comercialmente en preparaciones como el Agua Refrescante de Tres Patas .

En el sureste de China , es tradicional beber té de hierbas chino ( chino :凉茶; pinyin : liáng chá ; lit. ' té fresco ' ) para tratar el shanghuo. ^{[ 10 ]}

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